Мака (Lepidium meyenii) — рослина родини капустяних, родом із перуанських Анд, де вона росте на висоті від 3 500 до 4 500 метрів в екстремальних умовах: мороз, вітер і сильне сонячне випромінювання. Це пристосування до ворожого середовища втілюється в корені, особливо щільному на поживні сполуки. Маку вирощують і споживають понад 2 000 років народи Анд.

Існує кілька різновидів маки, які розрізняють за кольором кореня: жовтий, чорний і червоний. Мака червона — найрідкісніша й найбажаніша. Вона вирізняється своєю м’якістю та природною концентрацією активних сполук. Порошок Vegetopie отримують холодним сушінням кореня — способом, що зберігає всі його поживні речовини. Відкрийте для себе також Маку чорну органічну в порошку та Маку органічну концентровану в капсулах Dynveo.

Мака належить до адаптогенних рослин, тобто рослин, які допомагають організмові пристосовуватися до різних форм фізичного та психічного напруження, без різкої стимулювальної дії. На відміну від кави, вона не спричиняє піка енергії з подальшим спадом, а поступово підтримує життєву силу в часі. Саме це пояснює її славу «енергії Анд».

Традиційно маку споживали народи Анд, щоб підтримати витривалість, силу та плідність у складному середовищі. Червону маку сьогодні особливо цінують, щоб супроводити періоди втоми, зміну пір року та життєві етапи, які потребують природної підтримки. Знайдіть усю нашу добірку органічної маки з Перу у крамниці в Парижі.

Мака червона в порошку природно багата на мінерали та клітковину. На 100 г вона дає, зокрема, калій (1 030 мг), кальцій (350 мг), фосфор (300 мг), залізо (13 мг) і магній (80 мг). Вона містить також близько 10 г рослинних білків і 18 г клітковини на 100 г.

Ця мінеральна щільність у поєднанні з умістом природних вуглеводів робить маку справжнім харчовим джерелом енергії. Залізо сприяє зменшенню втоми та нормальному перенесенню кисню в організмі, тоді як магній бере участь у нормальному функціонуванні нервової системи та м’язів.

Почніть із половини чайної ложки на день, а тоді поступово збільшуйте до 1–2 чайних ложок (3–9 г), бажано вранці. Мака червона має м’який, злегка солодовий смак, який дуже добре пасує до какао, банана та сухофруктів.

Уводьте порошок у смузі, сік, рослинне молоко, кашу чи йогурт. Його використовують також у випічці, в енергетичних кульках чи домашніх батончиках. Щоб зберегти його смак, краще сильно його не нагрівати. Зберігайте пакет у прохолодному й сухому місці, подалі від світла, і щільно закривайте його після кожного вживання.

Органічна сертифікація гарантує маку, вирощену без синтетичних пестицидів, без хімічних добрив і без ГМО. Vegetopie добирає червону маку преміальної якості, вирощену на високогір’ї Анд у Перу й висушену на холоді, щоб зберегти її поживні речовини. Порошок нерафінований, без домішок і без додатків.

Формат на 200 г чудово пасує для першого курсу чи для регулярного вживання. Щоб сповна скористатися властивостями маки, рекомендовано курс на кілька тижнів, адже рослина розкриває свою дію в часі. Мака червона підходить для веганського та безглютенового харчування.

Мака не рекомендована людям із розладами щитоподібної залози через уміст глюкозинолатів, а також вагітним жінкам або жінкам, які годують груддю, з обережності. У разі медикаментозного лікування чи спостережуваного гормонального дисбалансу запитайте поради у свого лікаря перед будь-яким прийманням.

Зберігати в недоступному для дітей місці, у сухому й прохолодному місці. Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Дієтична добавка не замінює різноманітного та збалансованого харчування й здорового способу життя.

Щоб підтримати тонус, відкрийте для себе також Креатин Creapure у порошку 180 г — Novoma в нашій добірці.

Яка різниця між макою червоною, жовтою та чорною?

Усі три різновиди походять від тієї самої рослини, але різняться кольором кореня та своїм профілем. Мака жовта найпоширеніша. Маку чорну часто пов’язують із витривалістю та зосередженістю. Мака червона, рідкісніша, найм’якша й цінована за рівновагу та життєву силу на щодень.

Як уживати червону маку в порошку?

Найпростіший спосіб — додати від половини до двох чайних ложок (3–9 г) у смузі, рослинне молоко, сік чи кашу, бажано вранці. Її м’який солодовий смак добре пасує до какао та банана. Почніть із малої дози й поступово збільшуйте.

Чи підходить мака червона веганам?

Так. Це на 100 % рослинний порошок з органічного землеробства, без глютену та без домішок. Він підходить для веганського та вегетаріанського харчування.

Де купити органічну червону маку у Парижі?

Завітайте до Herba Barona, Вашого магазину дієтичних добавок і суперхарчів, розташованого у 12-му окрузі Парижа, 10 rue Théophile Roussel. Наша команда порадить Вам у крамниці. Доставка доступна по всій Франції через наш сайт.