Bittra aprikoskärnor ekologiska i Paris: Prunus armeniaca i 500 g påse
Bittra aprikoskärnor ekologiska från Santé Bio Europe är kärnor från ekologiska aprikoskärnor (Prunus armeniaca) odlade utan bekämpningsmedel. Förpackade i en återförslutningsbar kraftpapperspåse om 500 g, certifierade Ekologiskt Jordbruk (FR-BIO-12), de är tillgängliga i Paris hos Herba Barona för dina hemgjorda kosmetiska preparat och naturliga skrubbar.
Vad är en bitter aprikoskärna?
Den bittra aprikoskärnan är fröet som finns inuti aprikosens hårda kärna (Prunus armeniaca). Till skillnad från den söta aprikoskärnan, som används i konfektyr, har den bittra kärnan en utpräglad smak på grund av dess innehåll av amygdalin, en förening som naturligt finns i många stenfrukters kärnor (persika, körsbär, plommon). Sedan 2022 reglerar EU strikt livsmedelskonsumtionen av dessa kärnor: de får inte längre säljas som livsmedel inom EU och ska användas för icke-livsmedelsändamål, särskilt kosmetiska och hantverksmässiga.
De bittra aprikoskärnorna från Santé Bio Europe kommer från Uzbekistan, en region med tradition av aprikosodling sedan årtusenden tillbaka. Det kontinentala klimatet och höjden på de uzbekiska trädgårdarna ger särskilt aromatiska aprikoser, vars kärnor skördas, rengörs, torkas och sorteras för hand. Förpackningen i en återförslutningsbar kraftpåse bevarar fräschören och de naturliga föreningarna.
Kosmetisk och hantverksmässig användning
Oljan från bittra aprikoskärnor är en vegetabilisk olja som är eftertraktad i kosmetik för sina mjukgörande och skyddande egenskaper. Rik på oljesyra, vitamin E och fytosteroler, används den traditionellt vid massage, ansiktsvård och som hårolja. Kallpressning av kärnorna ger en ren olja, utan lösningsmedel, för dina hemgjorda skönhetspreparat: anti-age-serum, läppbalsam, rengöringsoljor eller nagelbandsvård.
Finmalda används kärnorna även som bas för milda exfolierande skrubbar, ensamma eller i kombination med neutrala oljor. Deras naturliga kornstorlek passar normal till torr hud. För att fördjupa din naturliga rutin, se även vårt sortiment Skönhet och urvalet hälsoprodukter tillgängligt i Paris 12e.
Näringsinnehåll (endast som information)
Näringsvärden per 100 g kärnor:
- Energi: 624 kcal / 2 613 kJ
- Fett: 50,8 g varav mättat fett 4,2 g
- Kolhydrater: 13,4 g varav sockerarter 0 g
- Fibrer: 0,8 g
- Protein: 23,6 g
- Natrium: 0,004 g (salt 0,01 g)
- Kalium: 599 mg – Kalcium: 26 mg – Magnesium: 234 mg – Fosfor: 508 mg
- Vitamin B17: 0,810 mg – Vitamin E: 4 mg
Kärnorna är naturligt rika på magnesium, fosfor och vitamin E. De innehåller varken tillsatta aromer, färgämnen eller konserveringsmedel.
Ursprung och ekologisk certifiering
De bittra aprikoskärnorna från Santé Bio Europe är certifierade Ekologiskt Jordbruk av organet FR-BIO-12. Ursprunget är Uzbekistan (jordbruk utanför EU), där aprikosträden odlas enligt en strikt kravspecifikation som utesluter syntetiska bekämpningsmedel, kemiska gödningsmedel och GMO. Santé Bio Europe är en fransk distributör baserad i Sérignan (34), specialiserad på exceptionella ekologiska produkter från spårbara leverantörskedjor.
Förvaring och försiktighetsåtgärder
Förvara påsen svalt och torrt, skyddat från ljus och värme. Förslut påsen väl efter varje användning för att bevara fräschören. Förvaras utom räckhåll för små barn. Viktig varning: sedan 2022 är ekologiska bittra aprikoskärnor inte längre tillåtna för humankonsumtion inom EU. De innehåller naturligt förekommande cyanväte och kan orsaka förgiftningssymtom. Denna produkt säljs uteslutande för icke-livsmedelsändamål (kosmetik, hantverk, hemmapressning av olja).
För hudens skönhet, upptäck även Hårformel – Novoma – 60 kapslar – Keratin KerPep® & Biotin i vårt sortiment.
Vanliga frågor
Kan man äta bittra aprikoskärnor?
Nej. Sedan den nya EU-lagstiftningen från 2022 är ekologiska bittra aprikoskärnor inte längre tillåtna för humankonsumtion inom EU. Denna produkt är avsedd för icke-livsmedelsändamål, huvudsakligen kosmetiskt (olja, skrubb, hudvård).
Hur extraherar man olja från aprikoskärnor?
Oljeutvinning från kärnorna kräver en hemmaoljepress. Kärnorna mals eller krossas och kallpressas sedan för att utvinna en ljusgul olja med en karakteristisk doft. Denna olja kan därefter filtreras och användas i kosmetisk hudvård.
Vad är skillnaden mellan bitter och söt aprikoskärna?
Den bittra kärnan (som används här) innehåller amygdalin som ger den en utpräglad bitter smak. Den söta kärnan, som används i bakverk och konfektyr, innehåller inte amygdalin och har en neutral mandelsmak. Endast den söta kärnan är tillåten som livsmedel.
Hur lång är hållbarheten?
Bäst-före-datumet anges på påsen (vanligtvis 12–18 månader efter förpackning). Förvarade torrt och skyddade från ljus behåller kärnorna sina egenskaper under hela denna period.
Var kan man köpa ekologiska bittra aprikoskärnor i Paris?
Du kan hämta ekologiska bittra aprikoskärnor direkt hos Herba Barona, en butik specialiserad på naturprodukter på 10 rue Théophile Roussel, Paris 12e (tunnelbanestation Ledru-Rollin), eller beställa dem online via paris-herbabarona.com. Vid frågor om kosmetisk användning står vår personal i butiken till ditt förfogande.
Kosttillskott. Ersätter inte en varierad och balanserad kost eller en hälsosam livsstil. Överskrid inte den rekommenderade dagliga dosen. Förvaras utom räckhåll för barn.
