Nutrimuscle äggproteinpulver i Paris: äggvita med chokladsmak
Egg Protein från Nutrimuscle är ett protein av äggvita från ägg av utegående höns, med magert ekologiskt kakao. En portion på 30 g ger 23,1 g protein med 0,17 g sockerarter, och kilosburken räcker till 33 portioner. Finns i Paris hos Herba Barona.
Ett äggvitaprotein med chokladsmak
Egg Protein från Nutrimuscle utgår från en ingrediens som alla känner till: äggvitan. Den utgör 93 % av pulvret. Äggvitorna kommer från ägg från utegående höns; de pastöriseras och torkas sedan till pulver. Resten av receptet står för smak och konsistens: 5 % magert ekologiskt kakao, 1 % arom, inulin, en kultur och sukralos som sötningsmedel.
Resultatet är ett proteinrikt pulver: 23,1 g per portion på 30 g, alltså 77 g per 100 g. Protein bidrar till ökning av muskelmassa och till att den bibehålls. Protein bidrar också till att bibehålla normala skelett.
Ett ekologiskt Fairtrade-kakao, valt för sin mildhet
Chokladsmaken kommer inte från en vanlig arom. Nutrimuscle använder ett magert ekologiskt kakao certifierat enligt Fairtrade, med 10 till 12 % fett, valt för sitt låga kadmiuminnehåll (högst 0,6 mg/kg). Kakaot är alkaliserat, en process som ger en mildare och mindre bitter smak.
Drycken blir därför chokladig utan att vara söt: en portion på 30 g innehåller bara 0,17 g sockerarter. Sötman kommer från sukralos. Vill man ha en rundare konsistens kan man blanda den med mjölk i stället för vatten.
30 g i 250 ml: blanda i shaker
Den portion som Nutrimuscle rekommenderar är 30 g per dag. Häll 250 ml vatten eller mjölk i en shaker, tillsätt pulvret, stäng och skaka i några sekunder. Kilosburken räcker till 33 portioner.
En Dynveo träningsshaker fungerar utmärkt om man inte har någon ännu. Häll alltid i vätskan först och därefter pulvret: då blandas det bättre och fastnar inte på botten.
En portion per dag räcker i de flesta fall. När man tar den beror på hur dagen ser ut: till frukost, efter ett träningspass eller som mellanmål. Det viktiga är att hålla sig till den rekommenderade portionen.
Ägg eller vassle: vilket ska man välja i Paris?
Vassle kommer från mjölk, Egg Protein kommer från ägg. Det är den stora skillnaden och ofta orsaken till valet: kunder som vill begränsa mjölkprotein väljer äggvita. Observera dock att den här chokladversionen innehåller en kultur som innehåller mjölk: den passar inte vid mjölkallergi.
Tvekar man hittar man i våra avdelningar whey i Paris och protein alla pulver vi har i butiken, till exempel whey isolate choklad från Nutripure. För ett alternativ utan animaliska produkter finns våra växtprotein i pulverform. Vi jämför gärna etiketterna tillsammans med er i vår butik i Paris 12:e arrondissement.
Vad en portion verkligen innehåller
Per 30 g pulver anger etiketten 112 kcal, 0,17 g fett, 1,76 g kolhydrater varav 0,17 g sockerarter, 23,1 g protein och mindre än 0,01 g salt. Pulvret består alltså nästan helt av protein.
Kulturen som tillsatts är Bacillus coagulans GBI-30 6086, med 2,6 x 10^8 CFU per portion. Inulin är en växtfiber. Hela innehållsförteckningen, med värden per 100 g, finns under fliken Sammansättning på den här sidan.
Nutrimuscle, ett franskt varumärke för sportnäring
Nutrimuscle tillhör koncernen NLab, ett franskt företag grundat 1993. Varumärket är känt bland idrottare för sina korta ingredienslistor och sina öppna etiketter. Burken har den blå logotypen “Nm nutrimuscle” och texten Choklad.
Vi har flera produkter från varumärket i hyllan, däribland mikroniserat kreatin från Nutrimuscle, som ofta tas tillsammans med ett proteinpulver. Hela sortimentet finns på vår sida Nutrimuscle i Paris.
Allergener, försiktighet och förvaring
Pulvret innehåller ägg och mjölk. Det passar inte personer som är allergiska mot någon av dem. Överskrid inte den rekommenderade portionen och förvara burken utom räckhåll för små barn. Ett proteinpulver kompletterar en varierad och balanserad kost, det ersätter den inte.
Stäng burken ordentligt efter varje användning och förvara den torrt, skyddad från värme. Vill man se burken innan man köper den? Titta förbi butiken i Paris.
Vanliga frågor
Hur många portioner innehåller kilosburken?
Burken anger 33 portioner. Den portion som Nutrimuscle rekommenderar är 30 g per dag, blandad i 250 ml vatten eller mjölk.
Är det här äggproteinet laktosfritt?
Nej, inte i chokladversionen: den innehåller en kultur, Bacillus coagulans, som innehåller mjölk. Den passar därför inte vid mjölkallergi. Pulvrets bas är fortfarande äggvita (93 %).
Hur mycket protein per portion?
23,1 g protein per 30 g pulver, alltså 77 g per 100 g, med bara 0,17 g sockerarter per portion.
Var köper man Nutrimuscle äggprotein i Paris?
Hos Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel i Paris 12:e arrondissement, mellan metrostationerna Ledru-Rollin (linje 8) och Bastille (linjerna 1, 5 och 8), tisdag till lördag kl. 9.30 till 18.30. Man kan också beställa det på vår webbplats, med avhämtning i butiken eller leverans.
