Comprar Goji do Tibete: a superfruta dos planaltos tibetanos
As bagas de goji do Tibete contam-se entre as superfrutas mais procuradas do mundo. O saco de 250 g constitui um formato de descoberta ideal para integrar este fruto seco na sua alimentação. Envio para Portugal em 4-5 dias úteis.
Composição nutricional detalhada
As bagas de goji do Tibete contêm vitamina C natural, carotenoides (zeaxantina, beta-caroteno, luteína) responsáveis pela sua cor vermelho-alaranjada, ferro, zinco, selénio e cobre. Contêm ainda polissacarídeos específicos (LBP), objeto de numerosos estudos científicos, com cerca de 12% de proteínas vegetais e 18 aminoácidos.
Origem e colheita nos planaltos tibetanos
O goji do Tibete (Lycium barbarum) cresce naturalmente nos vales protegidos dos planaltos tibetanos, entre 2500 e 4000 metros de altitude. A grande amplitude térmica entre o dia e a noite estimula a produção de compostos protetores no fruto. A colheita é tradicionalmente manual, durante o verão.
Como consumir as bagas de goji
A dose recomendada situa-se entre 20 e 30 gramas por dia. Podem ser consumidas naturalmente, adicionadas ao muesli ou iogurte, misturadas num smoothie, ou incorporadas em pratos salgados. Para as reidratar, deixar de molho em água morna durante 10-15 minutos.
Conservação e utilização
Para uma conservação ótima após abertura, feche bem o saco e guarde-o num local fresco e seco, ao abrigo da luz direta.
Os suplementos alimentares não substituem uma dieta variada e equilibrada.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre o goji do Tibete e outros gojis?
O goji do Tibete distingue-se pelo seu terroir de altitude, acima de 2500 metros, que lhe confere uma concentração de nutrientes geralmente superior às variedades cultivadas em planície.
O goji do Tibete é adequado para vegetarianos e vegan?
Sim, é um fruto seco 100% vegetal, naturalmente compatível com regimes vegetarianos e vegan.
Porque comprar na Herba Barona?
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Perguntas frequentes sobre entrega
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