Greenwhey

Greenwhey wystartował w 2015 roku z założeniem, które wydawało się wtedy niszowe: zaproponować ekologiczne białko serwatkowe z trzech składników w czasach, gdy rynek żywienia sportowców opierał się niemal w całości na proszkach pełnych sztucznych aromatów, syntetycznych słodzików i emulgatorów.

Od tamtej pory pozycjonowanie marki się nie zmieniło. Greenwhey deklaruje wybór białek i suplementów „starannie pozyskiwanych”, w najlepiej przyswajalnych formach i ekologicznych, gdy tylko to możliwe. Gdy przyjrzeć się szczegółom receptur, uderza konsekwencja: ta sama logika obowiązuje w białku serwatkowym, w multiwitaminach i w pre-workoucie.

To przekonało nas do wprowadzenia marki do naszego sklepu w 12. dzielnicy Paryża. Szukaliśmy drugiej mocnej marki, która uzupełni naszą ofertę żywienia sportowców i codziennej równowagi, a rzetelność składów przesądziła sprawę.

Białka Greenwhey powstają z ekologicznego mleka zbieranego w rodzinnych gospodarstwach alpejskich. Mleko jest pasteryzowane w niskiej temperaturze, a następnie mikrofiltrowane – te dwa etapy lepiej chronią frakcje białkowe niż intensywna obróbka termiczna.

Natywny izolat białka serwatkowego idzie jeszcze dalej: jest pozyskiwany bezpośrednio ze świeżego mleka, a nie z serwatki powstającej przy produkcji sera, jak niemal wszystkie białka serwatkowe na rynku. Mleko wybiera Prolactal®, a mikrofiltracja odbywa się na zimno, bez żywic jonowymiennych i bez rozpuszczalników.

Koncentrat białka serwatkowego bio o smaku czekoladowym spełnia te same wymagania, przy mniej zaawansowanym oczyszczaniu, dzięki któremu zachowuje pełniejszą konsystencję i bardziej mleczny smak. Oba są równie dobre: o wyborze decyduje zastosowanie, a my chętnie doradzimy w sklepie.

W suplementach Greenwhey dokonał wyboru, który podnosi koszty produkcji: postawił na formy chelatowane i opatentowane. Najlepszym przykładem są multiwitaminy i minerały, z magnezem i cynkiem w postaci bisglicynianu ALBION®, witaminą B9 w bezpośrednio aktywnej formie Quatrefolic®, witaminą K2 MenaQ7® i witaminą C Quali®-C produkowaną w Szkocji.

Ta sama logika dotyczy pre-workoutu: tylko cztery składniki, ale 8 g L-cytruliny Kyowa Quality® i 3 g beta-alaniny CarnoSyn®, czyli naprawdę skuteczne dawki i identyfikowalne formy, zamiast kilkunastu składników ukrytych w „mieszance własnej”, spotykanych w niektórych formułach.

To kryterium, które systematycznie sprawdzamy przed wprowadzeniem marki do oferty: dawka na etykiecie niewiele mówi, dopóki nie wiadomo, w jakiej formie chemicznej występuje dany składnik odżywczy.

Cała linia jest dostępna w naszym sklepie przy 10 rue Théophile Roussel, w 12. dzielnicy, kilka kroków od stacji Ledru-Rollin na linii 8 i od targu Aligre.

Są tu odżywki białkowe, milkshake’i proteinowe, suplementy oraz GreenShaker 2.0, szklany shaker marki. Doradzamy przy każdym produkcie, biorąc pod uwagę rzeczywistą sytuację klienta, i regularnie zdarza się nam polecić mniejsze opakowanie albo powiedzieć wprost, że dany suplement na nic się nie przyda.

W razie wahania między koncentratem a izolatem albo wątpliwości, czy pre-workout ma sens przy danym rodzaju treningu, zapraszamy do sklepu: takie pytania łatwiej rozstrzygnąć w rozmowie niż przy lekturze opisu produktu. Wysyłamy także z Paryża do Polski; koszty i terminy dostawy są widoczne przy składaniu zamówienia.