Greenwhey Probiotyki & Prebiotyki w Paryżu: 10 szczepów i 40 miliardów CFU
Dziesięć szczepów pałeczek kwasu mlekowego i bifidobakterii, każdy oznaczony swoim kodem, z inuliną z cykorii i błonnikiem z akacji, w kapsułce odpornej na kwas żołądkowy. Dostępne w Paryżu w Herba Barona.
▶ Probiotiques & Prébiotiques Greenwhey : la vidéo en 3 min 09
Formuła, która podaje wszystkie dziesięć szczepów
Na opakowaniu probiotyku w pierwszej kolejności warto szukać pełnej nazwy szczepów. Bakterię określają trzy elementy: rodzaj (Lactobacillus, Bifidobacterium), gatunek (plantarum, rhamnosus, lactis…) oraz kod szczepu, który wskazuje jedną, konkretną linię. Dwa produkty mogą zawierać „ten sam” gatunek, a mimo to nie zawierać tego samego szczepu – a to szczepy zostały opisane i przebadane, nie gatunki w ogólności.
Greenwhey podaje takie szczegóły dla każdego ze swoich dziesięciu szczepów, wraz z ich udziałem w mieszance: L. plantarum UALp-05™ (34%), L. rhamnosus UALr-18™ (20%), B. bifidum UABb-10™ (17%), L. acidophilus DDS-1 (8,5%), L. reuteri UALre-16™ (7,5%), B. lactis UABla-12™ (5%), L. paracasei UALpc-04™ (3%), B. breve UABbr-11™ (2%), B. longum UABl-14™ (2%) oraz L. salivarius UALs-07™ (1%).
Daje to sześć szczepów pałeczek kwasu mlekowego i cztery szczepy bifidobakterii. Są one zdeponowane: zarejestrowano je w oficjalnych kolekcjach, dzięki czemu wiadomo dokładnie, o którą linię chodzi. To właśnie ta przejrzystość przekonała nas do wprowadzenia produktu do naszego sklepu w 12. dzielnicy Paryża.
40 miliardów CFU: jak prawidłowo odczytać tę liczbę
CFU to skrót od angielskiego „colony-forming units”, czyli jednostek tworzących kolonie. Tej jednostki używa się do liczenia mikroorganizmów, które są żywe i zdolne do namnażania. Porcja dwóch kapsułek dostarcza ich 40 miliardów, w 215 mg mieszanki kultur bakterii kwasu mlekowego.
Ta suma rozkłada się zgodnie z procentami podanymi na etykiecie. Główny szczep, L. plantarum UALp-05™, odpowiada sam za około 13,6 miliarda CFU na porcję; najmniejszy, L. salivarius UALs-07™, za około 0,4 miliarda. Każdy szczep występuje więc w określonej ilości, a nie jedynie w śladowej.
Wysoka liczba nie jest celem samym w sobie. Liczy się to, jakie szczepy są obecne, w jakiej ilości i jak są chronione w drodze do jelita. Dlatego wolimy pełną etykietę niż wielką obietnicę na opakowaniu.
Probiotyki i prebiotyki: czym się różnią?
Probiotyki to żywe mikroorganizmy dostarczane w określonej ilości. Prebiotyki to związki, których organizm nie trawi, najczęściej błonnik, a które niektóre bakterie jelitowe wykorzystują jako źródło energii.
Formuła Greenwhey łączy jedno i drugie. Każda porcja zawiera 600 mg inuliny z cykorii – rozpuszczalnego błonnika pozyskiwanego z korzenia cykorii, tej samej rośliny, z której robi się kawę zbożową. Uzupełnia ją błonnik z akacji, pochodzący z gumy Acacia senegal i znany z dużej łagodności. Według marki błonnik ten towarzyszy szczepom w kapsułce i pomaga utrzymać je w dobrym stanie.
Przy pierwszym kontakcie z błonnikiem prebiotycznym krótki okres przyzwyczajenia, z niewielkimi gazami w pierwszych dniach, jest przy inulinie częsty. Zwykle szybko mija. Aby zgłębić temat, warto zajrzeć do naszego działu probiotyki, który zbiera różne podejścia.
Kapsułka DRcaps®: ochrona szczepów w drodze do jelita
Droga probiotyku zaczyna się w żołądku, bardzo kwaśnym środowisku, które może zniszczyć część mikroorganizmów, zanim dotrą one do jelita. Sposób zamknięcia szczepów ma więc równie duże znaczenie jak ich liczba.
Greenwhey stosuje kapsułki DRcaps®, zaprojektowane tak, by opierały się kwasowości żołądka i uwalniały zawartość dalej w przewodzie pokarmowym. Są wykonane z hypromelozy, pochodnej celulozy pochodzenia roślinnego, bez żelatyny zwierzęcej. Same szczepy są mikrokapsułkowane, co podano na opakowaniu.
Aby ta ochrona zadziałała, wystarczy połykać kapsułki w całości, popijając szklanką wody, bez otwierania ani rozgryzania.
Jak przyjmować te probiotyki na co dzień
Greenwhey zaleca dwie kapsułki dziennie, rano na czczo lub między posiłkami. Opakowanie 60 kapsułek to zatem 30 porcji, czyli miesiąc stosowania.
Najlepsza pora to ta, której da się trzymać codziennie. Wielu naszych klientów przyjmuje je zaraz po przebudzeniu, z pierwszą szklanką wody, kwadrans przed śniadaniem. Inni wolą przedpołudnie. Najważniejsza jest regularność: szczepy są obecne w jelicie w okresie przyjmowania, a po odstawieniu ich obecność się zmniejsza. Chodzi więc o regularne przyjmowanie, a nie o trwałe zasiedlenie.
Marka przedstawia produkt jako przeznaczony do stosowania przez cały rok. W razie wątpliwości co do czasu stosowania warto zrobić podsumowanie po skończeniu pierwszego opakowania. W naszym sklepie w 12. dzielnicy Paryża chętnie znajdziemy czas, by o tym porozmawiać.
Talerz, który towarzyszy kapsułkom
Suplement diety nie zastępuje jedzenia, lecz je uzupełnia. Aby dbać o różnorodność flory jelitowej, nic nie zastąpi urozmaiconego talerza: warzyw, owoców, roślin strączkowych, pełnych ziaren i produktów bogatych w błonnik, takich jak czosnek, cebula, por czy cykoria.
Swoje miejsce mają też produkty fermentowane: jogurt, kefir, surowa kiszona kapusta, niepasteryzowane kimchi. Niekoniecznie dostarczają tych samych szczepów ani tych samych ilości co suplement, ale są częścią zróżnicowanej diety. Przy chęci zwiększenia ilości błonnika błonnik z akacji w proszku łatwo miesza się ze szklanką wody lub z jogurtem.
Znaczenie mają także sen, radzenie sobie ze stresem oraz regularna, umiarkowana aktywność fizyczna. Wszystkie nasze produkty dla komfortu trawiennego znajdują się w dziale trawienie i pasaż jelitowy.
Greenwhey: wegańskie, w kompostowalnym opakowaniu
Greenwhey to europejska marka założona w 2015 roku, znana początkowo z białek mlecznych pochodzących z gospodarstw w Alpach. Jej linia zdrowotna trzyma się tej samej zasady: krótkie składy, precyzyjnie nazwane składniki i czytelna etykieta.
Ten kompleks ma wegański certyfikat V-Label: wszystkie szczepy dobrano tak, by były zgodne z dietą roślinną, co nie dotyczy wszystkich szczepów na rynku, a kapsułka jest w pełni roślinna. Produkt nie zawiera też glutenu.
Pojemnik wykonano z kartonu, z kompostowalną pokrywką. Należy przechowywać go zamkniętego, w suchym miejscu, z dala od ciepła i światła: szafka kuchenna z dala od płyty grzejnej sprawdzi się idealnie, lodówka nie jest potrzebna. Data minimalnej trwałości i numer partii znajdują się na spodzie pojemnika.
Najczęściej zadawane pytania
Czy te probiotyki trzeba przechowywać w lodówce?
Nie. Greenwhey zaleca po prostu przechowywanie pojemnika w suchym miejscu, z dala od ciepła i światła, w temperaturze pokojowej.
Czy można je przyjmować z posiłkiem?
Marka zaleca przyjmowanie ich rano na czczo lub między posiłkami. Jeśli ta pora nie odpowiada, warto wybrać stałą godzinę, której da się przestrzegać codziennie.
Czy te kapsułki są odpowiednie dla wegan?
Tak. Produkt ma wegański certyfikat V-Label: szczepy są zgodne z dietą roślinną, a kapsułka jest wykonana z hypromelozy, bez żelatyny. Nie zawiera też glutenu.
Gdzie je znaleźć w Paryżu?
Greenwhey Probiotyki & Prebiotyki są w ofercie naszego sklepu w 12. dzielnicy Paryża, 10 rue Théophile Roussel, między stacjami metra Ledru-Rollin (linia 8) i Bastille (linie 1, 5, 8). Aktualna dostępność jest podana na tej stronie. W przypadku rozpoznanej choroby lub osłabionej odporności przed rozpoczęciem stosowania należy zasięgnąć porady pracownika ochrony zdrowia.
Porada Herba Barona — dwie kapsułki najlepiej przyjmować o tej samej porze każdego ranka, przed śniadaniem, a pojemnik trzymać obok czajnika lub ekspresu do kawy, a nie w głębi szafki: regularność liczy się znacznie bardziej niż dokładna godzina. Jak czytać etykietę probiotyku, wyjaśnia nasz artykuł Probiotyki: jak wybrać odpowiednie szczepy.
