スルフォラファンはイソチオシアネート類に属する含硫黄化合物です。ブロッコリー、カリフラワー、ケール、芽キャベツなどアブラナ科の野菜に広く含まれますが、その前駆体がもっとも豊富なのは若いブロッコリーの種子で、成熟したブロッコリーの二十倍に達する濃度になることもあります。この前駆体であるグルコラファニンは、ミロシナーゼという酵素の働きによってはじめてスルフォラファンへと変わります。

食事から摂る場合、この変換はとても繊細です。加熱によってミロシナーゼは失われ、本来の力の多くが生かされません。Broccomax は前駆体と酵素を同じカプセルに合わせて配合することでこの点を解決し、消化のタイミングでスルフォラファンが生まれるよう設計されています。世界的にも関心を集めている成分で、Bryan Johnson 氏の長寿プログラム Blueprint にも取り入れられています。

Jarrow Formulas ならではの特徴は二つあります。ひとつは、ブロッコリー種子エキスの中に活性のあるミロシナーゼを残していること。前駆体だけを含む一般的な規格化エキスとの違いはここにあります。もうひとつは、ヒドロキシプロピルメチルセルロース製の植物性遅延放出カプセル DRcaps を採用している点です。

このカプセルは胃の酸に耐え、小腸に届いてから開きます。酵素反応が起こるべき場所であり、スルフォラファンがもっとも吸収されやすい場所です。処方に含まれるアスコルビン酸カルシウム由来のビタミンCは、この変換を助ける触媒の役割を担います。こうして一粒ごとに安定した、体になじみやすい供給が実現します。

抗酸化のはたらきを支える

スルフォラファンは一般的な抗酸化成分とは少し違う道すじをたどります。活性酸素を直接打ち消すというより、細胞の Nrf2 経路にはたらきかけ、体自身がまもるための酵素をつくり続けるよう促します。上流にはたらくため、摂取した後もおだやかにその状態が続きます。

肝臓のはたらきに寄り添う

肝臓は不要な物質を排出しやすい形に変える仕事を絶えず続けています。スルフォラファンはこのろ過の工程に関わる第二相酵素をサポートします。大気汚染にさらされやすいパリでの都市生活には、うれしい味方です。ほかの選択肢はドレナージュ・デトックスのコーナーでご覧いただけます。

細胞をまもる

健やかな細胞の修復や再生といった自然な仕組みを支えることで、スルフォラファンは日々の酸化ストレスに向き合う細胞のコンディション維持に役立ちます。合わせてお使いいただける抗酸化サプリメントもぜひご覧ください。

60カプセル入りのボトルは、はじめての方や、季節のある時期に合わせて取り入れたい方にちょうどよいサイズです。Jarrow Formulas がすすめる目安は、遅延放出カプセルを1日1回2粒、食事とともにお召し上がりいただくことです。スルフォラファン類は脂溶性のため、オリーブオイル、アボカド、ナッツなど良質な油脂を含む食事と一緒に摂ると、体になじみやすくなります。この目安であれば、60カプセルでちょうど1か月分となります。

もっと長く続けたい方、お得に続けたい方には、2か月分のBroccomax 120カプセルもございます。1日の摂取目安量を超えないようにしてください。本品はバランスのとれた多様な食生活に代わるものではありません。お子さまの手の届かないところに保管してください。妊娠中・授乳中の方、治療を受けている方は、医療の専門家にご相談ください。直射日光と高温を避け、乾燥した場所で保管してください。

1977年にカリフォルニアで創業した Jarrow Formulas は、丁寧な処方づくりと厳しい品質管理で知られる、栄養補助食品の世界的なブランドです。Broccomax は、ミロシナーゼを保持する製法とスルフォラファン・グルコシノレートの規格化に、その姿勢がよく表れています。

パリ12区、10 rue Theophile Roussel の Herba Barona では、スタッフがこうした製品をひとつずつ選び、店舗でもオンラインでもご相談を承ります。この成分がお好きな方には、アスタキサンチン 12 mg Jarrow Formulasや、フランス製のスルフォラファン Dynveoもおすすめです。

抗酸化のケアをさらに充実させたい方は、Form’A Riz Rouge+ Distriform’ 60カプセル – 黒にんにく、Q10 & オリーブもご覧ください。

60カプセルと120カプセルの違いは何ですか？

処方はまったく同じです。同じブロッコリー種子エキスで、2カプセルあたりのスルフォラファン・グルコシノレートは 35 mg。違いは内容量だけです。60カプセルは1か月分、120カプセルは2か月分に相当します。

60カプセル入りはどのくらいもちますか？

1日2カプセルの目安であれば、60カプセルでちょうど1か月分となります。

Broccomax はベジタリアンでも使えますか？

はい。DRcaps カプセルは植物由来（ヒドロキシプロピルメチルセルロース）で、処方には小麦、グルテン、大豆、乳製品、卵、ナッツ類は含まれていません。

Broccomax 60カプセルはパリのどこで買えますか？

Broccomax 60カプセル Jarrow Formulas は、パリ12区の Herba Barona でお求めいただけます。店舗でのご購入のほか、オンラインでのご注文とご自宅へのお届けも承っております。