Elettroliti

Si chiamano elettroliti i minerali che, una volta disciolti nell’acqua, portano una piccola carica elettrica. Nel corpo sono soprattutto il sodio, il potassio, il magnesio, il calcio e il cloruro, ai quali a volte si aggiungono il bicarbonato e il fosfato. Si trovano nel sangue, tra le cellule e al loro interno, e l’organismo veglia costantemente per mantenere stabili le loro proporzioni.

Ciascuno ha il suo ruolo riconosciuto. Il potassio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e dei muscoli, e al mantenimento di una normale pressione sanguigna. Il magnesio contribuisce all’equilibrio elettrolitico, al normale funzionamento dei muscoli e alla riduzione della stanchezza. Anche il calcio contribuisce al normale funzionamento dei muscoli. Sodio e cloruro formano insieme il sale da tavola, che l’alimentazione moderna fornisce spesso in abbondanza.

Se ne parla soprattutto quando si suda molto: il sudore non e solo acqua, porta via anche sodio e, in minor quantita, potassio e magnesio. Ecco perche gli elettroliti ricorrono nelle conversazioni di corridori, ciclisti, escursionisti e di tutti quelli che affrontano un’estate calda.

Per la maggior parte delle giornate ordinarie, un’alimentazione varia e l’acqua bastano. Gli elettroliti assumono maggiore importanza in tre situazioni: uno sforzo lungo (piu di un’ora di corsa, bicicletta o escursione), un caldo intenso che fa sudare anche a riposo, e le sessioni ripetute con forte perdita di sudore. Gli appassionati di trail, triathlon o maratona hanno spesso le loro abitudini.

Nel piatto, le fonti sono numerose. La banana, l’avocado, le verdure verdi, le patate, i legumi e la frutta secca forniscono potassio; i semi oleosi, il cacao e i cereali integrali forniscono magnesio; i latticini, le mandorle e alcune acque minerali forniscono calcio. L’acqua di cocco e i brodi salati sono apprezzati anche durante o dopo lo sforzo. Una buona acqua minerale, la cui etichetta dettaglia i contenuti, e gia una prima fonte.

Gli integratori arrivano come supporto, quando si desidera un apporto preciso e facile da portare con se. Si abbinano volentieri al resto della preparazione fisica: la nostra sezione sport e resistenza riunisce bevande per lo sforzo, aminoacidi e proteine, e la pagina energia e vitalita offre altri punti di riferimento per i periodi intensi.

Le compresse effervescenti sono le piu pratiche: una compressa in un grande bicchiere d’acqua o nella borraccia, e la bevanda e pronta. Le Hydrapure elettroliti Nutripure ai frutti rossi forniscono cosi cinque minerali e tre vitamine per dose, con aroma naturale. Le polveri si dosano a cucchiaio e permettono di regolare da soli la quantita: il citrato di potassio in polvere Dynveo o il cloruro di magnesio (nigari), in cristalli da sciogliere in acqua, ne sono due esempi. Le capsule, infine, non hanno alcun sapore e si infilano facilmente in una borsa sportiva.

Sull’etichetta, tre punti di riferimento. Prima una composizione dettagliata, con il contenuto di ciascun minerale per dose e non un semplice «complesso». Poi il posto dello zucchero: un po’ di carboidrati ha la sua logica durante uno sforzo lungo, molto meno nella vita quotidiana. Infine una dose giornaliera chiara, da rispettare senza superarla. Per confrontare le forme di magnesio, la nostra guida quale magnesio scegliere vi aiutera, e il nostro team legge volentieri le etichette con voi.

Alcune precauzioni sono necessarie. Un integratore non sostituisce un’alimentazione varia ed equilibrata. In caso di trattamento in corso (diuretici, farmaci per la pressione, il cuore o i reni), di ipertensione, di insufficienza renale, di gravidanza o allattamento, chiedete il parere del vostro medico prima di assumere potassio, magnesio o sali minerali. Le persone che controllano il proprio consumo di sale dovranno osservare bene il contenuto di sodio. Tenete i prodotti fuori dalla portata dei bambini piccoli.

Cosa sono esattamente gli elettroliti?

Sono minerali disciolti nell’acqua del corpo: principalmente sodio, potassio, magnesio, calcio e cloruro. Si trovano nell’alimentazione, nelle acque minerali e in alcuni integratori.

Bisogna assumere elettroliti tutti i giorni?

Non necessariamente. Un’alimentazione varia ne fornisce gia. Gli integratori si usano soprattutto durante sforzi lunghi, con forte caldo o quando si suda molto. In ogni caso, si segue la dose indicata sulla confezione.

Compressa effervescente o polvere?

La compressa e pronta all’uso e facile da portare con se. La polvere permette di regolare la quantita a cucchiaio e costa spesso meno per dose. Entrambe si assumono in un grande bicchiere d’acqua.

Come si puo ordinare?

Potete ordinare online con consegna a domicilio, oppure passare in negozio a Parigi.