يستمد طحلب كلاماث (Aphanizomenon flos-aquae، AFA) اسمه من البحيرة التي تحمل الاسم نفسه، الواقعة في أوريغون شمال غرب الولايات المتحدة. تشتهر هذه البحيرة ذات الأصل البركاني بنقاء مياهها الاستثنائي، المتغذية من ينابيع جوفية وأنهار منحدرة من الجبال المحيطة. ينمو طحلب كلاماث فيها حصريًا بشكل برّي، مما يميّزه عن السبيرولينا والكلوريلا، اللذين يُزرعان في أحواض.

يُجرى الحصاد بطريقة انتقائية ومستدامة، مع احترام توازن النظام البيئي للبحيرة. بعد الحصاد، يخضع الطحلب لترشيح دقيق ثم تجفيف بدرجة حرارة منخفضة بفضل تقنية DLT Hydro Dri الحاصلة على براءة اختراع. تحافظ هذه العملية على كامل المواد الفعالة، لا سيما الفيكوسيانين وPEA، دون التأثير على بنيتها أو فعاليتها. ينتج عن ذلك مسحوق ناعم عالي التركيز بالعناصر الغذائية.

اطّلعوا على كامل تشكيلة Dynveo في باريس في المتجر.

تعتمد شهرة طحلب كلاماث إلى حد كبير على تركيزه من الفينيل إيثيل أمين (PEA) والفيكوسيانين. PEA هو ناقل عصبي طبيعي موجود في الدماغ البشري، يشارك في تنظيم المزاج والراحة النفسية. توفر كل ملعقة صغيرة (نحو 3 g) من كلاماث Dynveo 10 mg من PEA، وهي جرعة ملحوظة لغذاء طبيعي.

الفيكوسيانين، الصبغة الزرقاء الخاصة بالبكتيريا الزرقاء، من أكثر مضادات الأكسدة الطبيعية دراسة. توفر كلاماث Dynveo 160 mg منه لكل ملعقة صغيرة. التآزر بين PEA والفيكوسيانين مثير للاهتمام بشكل خاص: يساهم الفيكوسيانين في تثبيت PEA، مما يتيح فعلاً أطول أمدًا في الجسم. هذا التكامل الطبيعي يميّز كلاماث عن الطحالب الدقيقة الأخرى.

متوفر أيضًا على شكل كبسولات: كلاماث عضوي (AFA) من Dynveo.

إلى جانب PEA والفيكوسيانين، يقدم طحلب كلاماث طيفًا غذائيًا نادر التنوع. يحتوي على مجموعة فيتامينات B كاملة، ومعادن أساسية، وبوليفينولات، وأحماض أمينية (بما فيها الثمانية الأساسية)، وسكريات عديدة نشطة حيويًا. هذا الغنى الغذائي يجعله مكملاً غذائيًا متعدد الاستخدامات، يعمل بشكل شامل على النشاط والراحة اليومية.

كلاماث أيضًا مصدر طبيعي للكلوروفيل، والكاروتينات، والأحماض الدهنية الأساسية، لا سيما حمض ألفا-لينولينيك (أوميغا-3). تتواجد كل هذه العناصر الغذائية في نسيج غذائي طبيعي غير معالَج، مما يعزز امتصاصها من قبل الجسم. جودة هذا النسيج الغذائي تفسّر الاهتمام المتزايد للتغذية العلاجية بهذا الطحلب الدقيق البرّي.

في روتين متكامل، فكروا أيضًا في مورينغا عضوي مسحوق 300 g من Bioptimal.

تحظى كلاماث Dynveo بشهادات متعددة: علامة AB (الزراعة العضوية)، وشهادة OTCO (Oregon Tilth Certified Organic)، والمطابقة للوائح الأوروبية والأمريكية. تخضع كل دفعة لتحليل مزدوج مستقل، في فرنسا والولايات المتحدة، يضمن غياب الميكروسيستينات والمعادن الثقيلة والملوثات الميكروبيولوجية.

تقنية DLT Hydro Dri المستخدمة للتجفيف تقنية حاصلة على براءة اختراع تعمل بدرجة حرارة منخفضة، مما يحافظ على كامل المواد الفعالة الحساسة للحرارة. يتم التعبئة في عبوة نباتية قابلة للتحلل والتحلل السمادي، مضمونة خالية من مسببات اضطرابات الغدد الصماء. لا يُدخَل أي سواغ، أو إضافة، أو كائن معدل وراثيًا، أو جسيم نانوي أثناء التصنيع. المسحوق الناتج طحلب كلاماث عضوي نقي بنسبة 100%.

منتج آخر يستحق الاهتمام في نفس السياق: سبيرولينا فرنسية عضوية من Dynveo 90 قرص فرنسا.

الجرعة الموصى بها هي 1 إلى 3 g يوميًا (نصف إلى ملعقة صغيرة واحدة)، تُخلط في كوب من الماء أو عصير الفواكه أو سموذي. للأشخاص الذين يجربون كلاماث لأول مرة، يُنصح بالبدء بنصف ملعقة صغيرة خلال الأيام الأولى، ثم الزيادة تدريجيًا. يُفضّل تناولها في الصباح أو بداية بعد الظهر، نظرًا للتأثير المنشِّط لـPEA.

يُمزج المسحوق بسهولة في السوائل الباردة أو بدرجة حرارة الغرفة. يُنصح بتجنب التحضيرات الساخنة (فوق 40 درجة) حتى لا يتأثر الفيكوسيانين والإنزيمات. توفر العبوة سعة 150 g نحو 50 إلى 150 يومًا من العلاج حسب الجرعة المختارة. لا يحل هذا المكمل الغذائي محل نظام غذائي متنوع ومتوازن ولا نمط حياة صحي. يُحفظ في مكان بارد وبعيدًا عن الضوء.

Dynveo مختبر فرنسي مقره مونبلييه، متخصص في المكملات الغذائية الراقية. لطحلب كلاماث، اختارت Dynveo أفضل عملية حصاد وتجفيف متوفرة (DLT Hydro Dri) لضمان تركيز أمثل من المواد الفعالة. تعكس الشفافية بشأن التركيب، والتحاليل من دفعة إلى أخرى، والشهادات المتعددة صرامة العلامة.

تعرض هيربا بارونا أيضًا كلاماث Dynveo على شكل كبسولات لمن يفضلون صيغة أكثر عملية، بالإضافة إلى طحالب دقيقة أخرى من التشكيلة (سبيرولينا، كلوريلا). يقدم المتجر مرافقة شخصية لمساعدتكم في اختيار الصيغة والجرعة المناسبة لأهدافكم الغذائية.

ما الفرق بين كلاماث المسحوق والكبسولات

يتيح المسحوق ضبط الجرعة بدقة ودمجه في السموذي أو العصائر. تقدم الكبسولات طريقة تناول عملية وسرية، دون الطعم المميز للطحلب. تحتوي الصيغتان على نفس كلاماث العضوي بجودة متطابقة. يعتمد الاختيار أساسًا على تفضيلات الاستهلاك ونمط حياتكم.

هل كلاماث مختلف عن السبيرولينا

نعم، كلاماث (Aphanizomenon flos-aquae) والسبيرولينا (Arthrospira platensis) نوعان مختلفان. ينمو كلاماث حصريًا برّيًا في بحيرة كلاماث، بينما تُزرع السبيرولينا في أحواض. يتميز كلاماث بغناه بالفينيل إيثيل أمين (PEA) وبطيف غذائي أكثر تنوعًا من العناصر الغذائية النادرة. الطحلبان الدقيقان متكاملان ويمكن استهلاكهما معًا.

هل يناسب كلاماث النباتيين والنباتيين الصرفين

كلاماث Dynveo نباتي بنسبة 100%، دون سواغ أو إضافة من مصدر حيواني. يناسب تمامًا الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة. غناه بالبروتينات الكاملة، وفيتامينات B، والمعادن يجعله مكملاً مناسبًا بشكل خاص للأشخاص الذين لا يستهلكون منتجات حيوانية.

كم تدوم عبوة 150 g

بمعدل 3 g يوميًا (ملعقة صغيرة واحدة)، توفر عبوة 150 g نحو 50 يومًا من العلاج. بمعدل 1 g يوميًا، تدوم نحو 5 أشهر. تعتمد المدة على الجرعة المختارة، التي يمكن تكييفها حسب أهدافكم ونصائح فريق هيربا بارونا في باريس الدائرة 12.