مغلق · يفتح من جديد الساعة 9:30 ☀️ مواعيد الصيف حتى 24 أغسطس: الثلاثاء–الجمعة 9:30 – 16:00 · السبت 9:30 – 18:30 متوفر في متجرنا بباريس تفضّل بزيارتنا — إنه لك، دون حجز الاستلام خلال ساعتين التوصيل ابتداءً من 3,90  FR|EN
×

الاستلام من المتجر — خلال ساعتين

اطلب عبر الإنترنت واستلم طلبك من المتجر خلال ساعتين ضمن أوقات العمل (من الثلاثاء إلى السبت، 9:30–18:30).

تصفّح المتجر →
×

مخزون المتجر، لحظة بلحظة

متجرنا متصل مباشرة بنظام الصندوق: الرقم المعروض على كل منتج هو الكمية الموجودة فعليًا على الرفوف، ويُحدَّث باستمرار. ما تراه متوفرًا يمكنك أن تأتي لأخذه: إنه لك، دون حجز.

اطّلع على المنتجات المتوفرة →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
مؤسّس هيربا بارونا، منذ 2006

ألكسندر هو من يختار، واحدًا تلو الآخر، منتجات المتجر — مع تفضيل نقاء التركيبات والعلامات التي لا تجدها في مكان آخر.

شغوف بالعلاج التغذوي وبالنظام الكيتوني (Keto)، يأخذ وقته ليوجّهك نحو ما يناسبك فعلًا، في المتجر أو عبر البريد الإلكتروني.

اطرح سؤالك على ألكسندر →
×

أوقات العمل

مفتوح من 9:30 إلى 18:30 من الثلاثاء إلى السبت. مغلق يومي الأحد والاثنين.

☀️ مواعيد الصيف من الخميس 6 إلى الاثنين 24 أغسطس: من الثلاثاء إلى الجمعة 9:30 – 16:00، السبت 9:30 – 18:30. نعود إلى المواعيد المعتادة يوم الثلاثاء 25 أغسطس.

×

التوصيل — فرنسا

  • Mondial Relay : 3,90  حتى 500 g
    المهلة: من 3 إلى 5 أيام عمل
  • Colissimo نقطة استلام : 4,90 مجاني ابتداءً من 75 
    + فوق 500 g، حتى عندما يكون الشحن مجانياً
    المهلة: 24 ساعة في باريس · 48 ساعة في فرنسا
  • Colissimo إلى المنزل : 7,90 مجاني ابتداءً من 95 
    + فوق 500 g، حتى عندما يكون الشحن مجانياً
    المهلة: 24 ساعة في باريس · 48 ساعة في فرنسا

متى يغادر طردك؟
من الثلاثاء إلى الجمعة، قبل 15h30 : في اليوم نفسه
الجمعة بعد 15h30، أو السبت أو الأحد : صباح الاثنين
الاثنين : الثلاثاء

كل الأسعار والمهل → الشروط العامة للبيع
×

إغلاق استثنائي

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

يمكنك الطلب عبر الإنترنت في أي وقت : مشترياتك تنتظرك عند إعادة الفتح، ويستأنف التوصيل ابتداءً من يوم العمل التالي.

×

دفع آمن 100 %

تُعالَج مدفوعاتك عبر الإنترنت من طرف Monetico، منصة الدفع التابعة لـCrédit Mutuel: مشفّرة ومحمية بنظام 3-D Secure الخاص ببنكك. نحن لا نحتفظ أبدًا ببيانات بطاقتك البنكية.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN

مركّز مرقة عظام الدجاج (410 غرام) – Jarmino

49,90  شامل الضريبة

في باريس، لا يحتوي مركّز مرقة عظام الدجاج JARMINO سوى على 3 مكونات: هياكل دجاج عضوية، ماء وملح. 41 حصة للتخفيف (ملعقة صغيرة تقريبًا 10غ) كمشروب أو للطبخ. برطمان 410 غرام.

12 متوفر في المخزون

مرقة عظام دجاج عضوية في باريس: كولاجين طبيعي مركّز Jarmino لدى هيربا بارونا

إيجاد إمداد طبيعي بالبروتينات، والكولاجين والمعادن غالبًا ما يكون أمرًا معقدًا لمن يرغبون في إثراء غذائهم مع الحفاظ على نقاء المكونات. يجسّد مركّز مرقة عظام الدجاج العضوي حلًا عمليًا وفعالًا ومتعدد الاستخدامات لدعم إمداداتكم اليومية، سواء في إطار العافية أو الرياضة أو خلال فترات الاستشفاء. بفضل تركيبته البسيطة وأصله الزراعي العضوي المراقَب، يجذب هذا المكمل الغذائي بغنى ملفه الغذائي وامتصاصه الممتاز من قبل الجسم.

أصل ومنهجية تصنيع نموذجيان

يتميز هذا المركّز أولًا بـالانتقاء الصارم لمواده الأولية. تأتي عظام الدجاج حصريًا من مزارع عضوية حيث تتمتع الحيوانات بحرية الوصول إلى الهواء الطلق ولم تتلقَّ لقاحات أو علاجات غير ضرورية. يضمن هذا الاهتمام بالتفاصيل إمكانية التتبع، والجودة العالية للكولاجين المستخلص وكذلك غياب تام لمسببات الحساسية أو الإضافات غير المرغوبة.

تتكون الوصفة البسيطة من ثلاثة مكونات فقط: عظام دجاج عضوية، وماء منقّى وملح صخري مختار بعناية. يتيح هذا الخيار المتعمّد إبراز الطعم الدقيق والطبيعي للمرقة مع الحفاظ على الخصائص الغذائية سليمة. هذه العملية التقليدية الطويلة هي التي تضمن تركيزًا استثنائيًا في البروتينات والأحماض الأمينية المتاحة بعد التحلل المائي، ما يجعل كل حصة قابلة للامتصاص بشكل عالٍ.

اكتشفوا كامل تشكيلة الكولاجين في متجرنا بباريس.

التركيبة الغذائية: غنى يلائم الاحتياجات اليومية

يقدّم المركّز ملفًا غذائيًا مثيرًا للإعجاب، يدعم صحة المفاصل والتوازن العام بفضل تآزر فريد بين العناصر الغذائية. نجد خاصة 26 غرامًا من الكولاجين و36 غرامًا من البروتينات لكل 100 غرام من المنتج، مع وجود متوازن لـ20 حمضًا أمينيًا من بينها L-glutamine المعروف بأهميته لتجدد الأمعاء.

تكمّل عدة معادن هذا الإمداد البروتيني، مثل البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والمغنيزيوم. يستجيب هذا المزيج تمامًا لاحتياجات الأشخاص النشيطين أو الباحثين عن دعم عضلي دون التنازل عن سهولة الهضم. إضافة إلى ذلك، يعزز الغياب التام لـالغلوتين واللاكتوز وعائلة الباذنجانيات والمعادن الثقيلة التحمل لدى جميع الأنماط الغذائية.

ما فائدة الكولاجين في التغذية الحديثة؟

يمثل الكولاجين جزءًا مهمًا من النسيج الضام البشري، ويؤدي دورًا محوريًا في مرونة البشرة ومتانة العظام والمفاصل. في الإطار الغذائي، يقدّم مكمّل عالي الجودة دعمًا إضافيًا للأنسجة، خاصة في مواجهة نظام غذائي فقير بالأحشاء والغضاريف.

لتعظيم تأثيراته، يبقى من الضروري تفضيل المصادر الطبيعية والمتحللة مائيًا، التي تسهّل امتصاصًا سريعًا. تخص هذه الخاصية بشكل خاص الرياضيين وكبار السن وكل شخص يرغب في الوقاية من بعض النواقص أو الانزعاجات المفصلية.

لماذا اختيار مرقة مركّزة بدل معزول كولاجين؟

على عكس مساحيق الكولاجين المعزولة، تجمع المرقة المركّزة بين تأثير تآزري بفضل التواجد الطبيعي المشترك لـالمعادن وأحماض أمينية متنوعة. يُعزَّز الامتصاص الهضمي بفضل البنية المخلبية للمعادن، ما يتيح كفاءة بيولوجية أفضل يوميًا.

يذهب استخدام المرقة أبعد من ذلك: فهو يستبدل بامتياز المكعبات الصناعية عند تحضير أطباقكم أو يمكن أن يدعم كورة تخلص من السموم أو صيامًا معدّلًا. كما ستروق نسبته المنخفضة من الهيستامين (أقل من 10 ملغ/كغ) للأشخاص شديدي الحساسية الباحثين عن مكمل لطيف ومُشبع.

منتج مكمّل مناسب: Collagène Végétarien – Dynveo.

استخدامات متنوعة لتكييف روتينكم

تكمن قوة كبيرة لهذا المركّز في تعدد استخداماته. عند إذابته ببساطة في ماء ساخن، يمنح مرقة عطرية مثالية كوجبة خفيفة. كما يتيح إمكانية إثراء الصلصات والمعكرونة والريزوتو والكاري أو الحساء بحركة واحدة.

يضيفه عشاق التحضيرات المخصصة بنجاح إلى السموذي، ومخفوقات ما بعد الرياضة، والزبادي الطبيعي أو عصائر الخضار الطازجة. خلال مراحل التقييد السعري، يشكّل قاعدة مغذية ومُشبعة، تتجنب نوبات التعب الناتجة عن نقص البروتينات الكاملة.

  • أذيبوا 10 غرامات في كوب من الماء الساخن للاستمتاع بمرقة فورية
  • أضيفوا أعشابًا طازجة أو بهارات حسب ذوقكم (الكركم، الفلفل، الزنجبيل…)
  • امزجوه في مشروباتكم أو منتجاتكم اللبنية لتعزيز إمدادكم الغذائي
  • أدمجوه في حساء منزلي أو صلصة لإبراز النكهة وتقوية القوام
  • دعم مثالي خلال فترات المجهود الرياضي المكثف أو الاستشفاء البدني

منتج آخر يستحق الاهتمام: L-Lysine 600 mg – Dynveo.

خصائص تقنية ومواصفات

إليكم المعطيات الأساسية الواجب معرفتها بخصوص هذا المركّز الموجّه لكل من الأفراد المهتمين بصحتهم والطهاة الراغبين في الحصول على منتج أصيل:

المعيار الوصف
الاعتماد عضوي (BIO)، تربية في الهواء الطلق
المكونات عظام دجاج عضوية، ماء، ملح صخري
البروتينات/100غ 36 غرام
الكولاجين/100غ 26 غرام
الأحماض الأمينية 20 حمضًا مختلفًا، من بينها L-glutamine
مسببات الحساسية لا يوجد، خالٍ من الغلوتين واللاكتوز وعائلة الباذنجانيات
الهيستامين أقل من 10 ملغ/كغ
مدة الحفظ 4 أشهر في البرودة بعد الفتح
عدد الحصص لكل برطمان 41 حصة
بلد المنشأ بافاريا وتيرول (اختيار مزارعين محليين)

في تشكيلة الكولاجين، اكتشفوا أيضًا Concentré de bouillon d’os de bœuf 220 g – Jarmino في تشكيلتنا.

أسئلتكم الشائعة حول مرقة عظام الدجاج المركّزة العضوية

كيف تدمجون مركّز مرقة العظام في نظام غذائي يومي متنوع؟

استخدموه كـمشروب ساخن خلال استراحة، أو امزجوه في تحضيراتكم الطهوية أو اشربوه صافيًا للاستفادة من إمداد سريع بالكولاجين والبروتينات. إليكم اقتراحات متنوعة:

  • وجبات بروتينية خفيفة للفطور أو كوجبة خفيفة
  • قاعدة للصلصات الغنية بالنكهة
  • تقوية الحساء والأطباق المطهوة على نار هادئة
  • إمكانية الإضافة في السموذي، عصير الخضار أو الحبوب

لمن يوجَّه مركّز مرقة عظام الدجاج العضوي بالدرجة الأولى؟

يناسب هذا المكمل بشكل خاص الرياضيين وكبار السن وعشاق الطبيعي، وكذلك كل شخص يتبع برنامجًا لإنقاص الوزن أو فترة استشفاء. تروق تركيبته منخفضة الحساسية لمن لديهم قيود غذائية صارمة.

  • الأشخاص المصابون بحساسية أو عدم تحمل (دون مسببات حساسية رئيسية)
  • الأطفال لتقوية الوجبات برفق
  • ممارسو كمال الأجسام أو الأنشطة البدنية المكثفة

هل يشكّل المنتج مخاطر مرتبطة بالمعادن الثقيلة أو الإضافات الاصطناعية؟

لا، يخضع هذا المركّز لاختبار مستقل لضمان غياب المعادن الثقيلة والملوثات الكيميائية والمواد الحافظة. تحترم العملية ميثاقًا صارمًا، يضمن سلامة غذائية قصوى.

اختبار المختبر النتيجة
المعادن الثقيلة غير مكتشَفة
الملونات والمواد الحافظة غائبة
الغلوتين/اللاكتوز غائب

ما هي الظروف المثلى لحفظ المنتج؟

يمكن حفظ هذا المركّز في درجة حرارة الغرفة طالما أنه غير مفتوح. بعد الفتح، يحافظ على كامل خصائصه في الثلاجة لمدة أربعة أشهر. يؤدي احترام هذه الاحتياطات إلى تحسين نضارة المنتج وسلامته.

  • يُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المفرطة (قبل الفتح)
  • يُغلق بإحكام بعد كل استخدام
  • يُراقَب تاريخ الصلاحية المذكور

مكمّل غذائي. لا يُعد بديلًا عن نظام غذائي متنوع ومتوازن ولا عن نمط حياة صحي. يُحظر تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها. يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال.