Фікоціанін — це природний синій пігмент, який надає спіруліні характерного кольору. Присутній у кількості щонайменше 25 % у спіруліні Dynveo, він зосереджує основну частину антиоксидантного потенціалу мікроводорості. Цей показник, вищий за більшість спірулін на ринку (часто менше ніж 15 %), є прямим наслідком сушіння за низької температури, яке зберігає всі чутливі до тепла молекули. Фікоціанін сприяє нейтралізації вільних радикалів і бере участь у підтримці природного захисту організму.

Порівняйте всі варіанти в нашій добірці вітаміну B9.

Спіруліна містить від 55 до 70 % рослинних білків, зокрема всі незамінні амінокислоти. Вона дає високобіодоступне залізо, вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), хлорофіл, каротиноїди, серед яких бета-каротин, кальцій, магній, цинк та гамма-ліноленову кислоту (GLA). Ця поживна щільність робить її щоденною союзницею для підтримання життєвої сили — як у спортсменів, так і в тих, хто шукає повноцінну та природну дієтичну добавку.

Перегляньте всю лінійку Dynveo у Парижі у крамниці.

Рекомендоване дозування — 3 таблетки на день, приймати під час їжі з великою склянкою води. Тим, хто лише знайомиться зі спіруліною, краще почати з 1 таблетки на день протягом першого тижня, а потім поступово збільшувати до повної дози. Коробка на 90 таблеток покриває місяць прийому в повному дозуванні. Для оптимальних результатів радимо курс на 2–3 місяці, який можна повторювати кілька разів на рік. Прийом уранці або в обід часто є кращим варіантом, щоб скористатися бадьорливою дією спіруліни протягом дня.

Інша марка в тій самій родині: СПІРУЛІНА.

Цей продукт є дієтичною добавкою й не замінює різноманітного та збалансованого харчування чи здорового способу життя. Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Тримати в недоступному для дітей місці. Вагітним чи жінкам, які годують груддю, слід порадитися з фахівцем охорони здоров’я перед початком прийому. Так само особам на антикоагулянтному лікуванні чи з фенілкетонурією слід попередньо звернутися по консультацію лікаря. Зберігати в прохолодному сухому місці, захищеному від прямого світла та вологи. Добре закривайте флакон після кожного вживання, щоб зберегти якість таблеток.

Доречний супутній продукт: Кламат БІО (AFA) Dynveo.

Холодне сушіння (за низької температури) — найдбайливіший процес щодо поживних речовин спіруліни. Більшість промислових виробників використовують високі температури, які пришвидшують процес, але руйнують значну частину ферментів, вітамінів і насамперед фікоціаніну. Сушіння за низької температури, яке обрали Dynveo, дозволяє зберегти весь поживний профіль мікроводорості, зокрема пігменти та крихкі жирні кислоти. Саме цей процес пояснює високе титрування до 25 % фікоціаніну та насичений темно-зелений колір таблеток — ознаку правильно висушеної спіруліни, не пошкодженої теплом.

Ще один продукт, вартий уваги в тому самому підході: Кламат БІО у порошку 150 г Dynveo.

Спіруліна (Arthrospira platensis) є предметом численних наукових публікацій. Праці виявили її винятковий поживний профіль із концентрацією білків, однією з найвищих у рослинному світі. Дослідження, опубліковані в журналах із харчування, наголосили на значенні фікоціаніну завдяки його антиоксидантним властивостям, тобто здатності допомагати організму захищатися від окисного стресу. Організація Об’єднаних Націй назвала спіруліну продуктом майбутнього через її щільність поживних речовин і екологічну сталість. Тривають також дослідження ролі спіруліни в підтримці обміну заліза — тема, особливо доречна для вегетаріанців і веганів.

Dynveo вирощують свою спіруліну у Франції, у басейнах, розташованих у захищеній зоні, осторонь будь-яких джерел промислового чи сільськогосподарського забруднення. Використовувана вода чиста, а параметри вирощування — температура, освітленість, pH — постійно контролюють, щоб забезпечити оптимальний ріст. Збирання здійснюють дбайливо, щоб уникнути перехресного забруднення, після чого спіруліну одразу сушать холодним способом на виробничих потужностях. Увесь процес, від вирощування до кінцевого фасування, відповідає нормам французького органічного землеробства. Партії аналізують, щоб перевірити вміст фікоціаніну, відсутність важких металів, пестицидів і небажаних мікроорганізмів. Це опанування виробничого ланцюга — підпис Dynveo, французької марки, відомої суворістю своїх стандартів якості.

Яка різниця між спіруліною в таблетках і в порошку?

Спіруліна в таблетках і в порошку містить ту саму сировину. Таблетки зручніші для тих, кому не до смаку виражений смак спіруліни або хто хоче швидкого прийому без приготування. Порошок дає більше можливостей (смузі, соки, рецепти), однак його виражений рослинний смак підходить не всім. З погляду поживності обидві форми рівноцінні за умови, що сушіння здійснено за низької температури. У Herba Barona у 12-му окрузі Парижа ми пропонуємо обидва формати Dynveo, щоб кожен знайшов форму, яка йому підходить.

Чи містить спіруліна Dynveo вітамін B12?

Спіруліна природно містить вітамін B12, але частина його представлена у формі аналогів, біодоступність яких наукова спільнота ще обговорює. Якщо Ви дотримуєтеся веганського харчування й розраховуєте на спіруліну як єдине джерело B12, радимо доповнити раціон окремою добавкою вітаміну B12. Утім, спіруліна лишається цікавим додатковим джерелом, зокрема для тих, хто має різноманітне харчування.

Чому обрати французьку спіруліну, а не привезену?

Спіруліна, вирощена у Франції, дає кілька гарантій, яких привезені спіруліни не завжди можуть забезпечити. Французькі басейни підпадають під суворі приписи щодо якості води, відсутності забруднювачів і простежуваності. Холодне сушіння, дорожче за промислове сушіння за високої температури, частіше практикують французькі виробники, уважні до якості. Нарешті, сертифікація Agriculture France і знак FR-BIO дають подвійну гарантію щодо походження та методів виробництва. Спіруліна Dynveo відповідає всім цим критеріям і доступна в Herba Barona у 12-му окрузі Парижа.

Кому призначена спіруліна Dynveo у таблетках?

Ця спіруліна підходить широкому загалу: спортсменам, які шукають рослинних білків і заліза, вегетаріанцям і веганам, уважним до доповнення надходження незамінних поживних речовин, людям, які відчувають втому чи спад життєвої сили, студентам у період іспитів, перевантаженим працівникам і тим, хто одужує. Її поживна щільність робить її багатофункціональною дієтичною добавкою. Знайдіть її у крамниці Herba Barona, 12-й округ Парижа, або замовте онлайн на нашому сайті.