Рослинні білки, взяті окремо, часто мають неповний профіль незамінних амінокислот. Гороху бракує метіоніну, рису — лізину, конопляному білку — лейцину. Розумно поєднавши ці чотири джерела, Dynveo створила ідеальну взаємодоповнюваність, де кожен інгредієнт компенсує обмеження інших. Результат — повний профіль незамінних амінокислот, який не поступається найкращим тваринним білкам.

Цей мультиджерельний підхід дає також істотну перевагу для травлення. На відміну від ізолятів сироваткового білка чи казеїну, які нерідко спричиняють здуття та дискомфорт, ця рослинна суміш має засвоюваність понад 93 % без додавання екзогенних ферментів. Різноманіття джерел розподіляє навантаження на травлення та знижує ризик непереносимості навіть у людей із чутливою травною системою.

Перегляньте нашу підбірку протеїнів для відновлення.

PDCAAS (Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score) — міжнародний орієнтир для оцінювання якості білка. Показник, що дорівнює 1, означає, що білок покриває всі незамінні амінокислоти без жодного обмежувального чинника. Суміш Dynveo перевищує цю максимальну оцінку, що свідчить про відсутність дефіциту будь-якої амінокислоти та про оптимальне використання організмом.

На практиці кожна порція по 30 г дає близько 24 г чистого білка, який чудово засвоюється, тобто майже половину добової потреби дорослої людини вагою 70 кг. Високий вміст BCAA (14,2 г на 100 г), з яких 6,5 г лейцину — амінокислоти, що запускає синтез м’язового білка, — робить цю суміш цінним союзником для побудови м’язів і відновлення після навантаження.

Така білкова якість корисна як спортсменам у фазі набору маси, так і людям старшого віку, що прагнуть зберегти м’язовий капітал, а також тим, хто контролює калорійність і шукає білкове надходження з високою насичувальною здатністю та мінімумом цукру (менше ніж 2 %).

Доречний супутній продукт: Органічний рослинний протеїн – Dynveo.

Відкрийте для себе всі продукти гами Dynveo в Парижі, доступні в Парижі.

Розведіть 30 г порошку (приблизно дві столові ложки без гірки) у 250 мл води, рослинного молока, фруктового соку або в смузі. Вживайте бажано вранці за сніданком чи протягом 30 хвилин після спортивного тренування, щоб максимально підтримати м’язове відновлення. Порошок можна також додавати до кулінарних страв: білкові млинці, порідж, боул-кейки, мафіни чи панкейки. Нейтральний смак дозволяє використовувати його як у солодких, так і в солоних рецептах. Формат на 1 кг дає приблизно 33 порції, тобто місяць щоденного вживання.

У повноцінній рутині подумайте також про Органічний рослинний протеїн Dynveo.

Ця харчова добавка не замінює різноманітного та збалансованого харчування й здорового способу життя. Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Зберігати в недоступному для маленьких дітей місці. Людям, які приймають ліки, вагітним та жінкам, що годують груддю, радимо звернутися до фахівця з охорони здоров’я перед застосуванням. Зберігати в прохолодному та сухому місці, захищеному від світла. Ретельно закривайте пакет після кожного використання.

Амінограма цієї суміші показує збалансований розподіл 20 амінокислот із помітною присутністю глутамінової кислоти (13,8 г/100 г), попередника глутатіону та енергетичного палива для клітин імунної системи, і аргініну (6,97 г/100 г), задіяного у виробленні оксиду азоту, що сприяє розширенню судин і кровотоку під час навантаження.

Лізин (5,01 г/100 г), якого часто бракує в рослинних білках, сягає тут рівня, порівнянного з тваринними білками, завдяки спільному внеску гороху та гарбуза. Триптофан (0,83 г/100 г), попередник серотоніну, також присутній у значній кількості — рідкісна перевага для рослинних формул, що сприяє загальному доброму самопочуттю та рівновазі настрою.

Процес виготовлення ґрунтується на ферментативному розділенні з подальшим мʼяким коригуванням pH — методі, який повністю зберігає тривимірну структуру білків і їхню поживну цінність. Виключне застосування водних і механічних процесів гарантує цілковиту відсутність залишків розчинників у готовому продукті.

Кожне рослинне джерело вирощують у Європі за нормами органічного землеробства, що забезпечує відсутність синтетичних пестицидів, ГМО та наночастинок. Контроль якості здійснюють на кожному етапі виробничого ланцюга, від приймання сировини до кінцевого фасування. Вміст фітатів — які часто блокують засвоєння мінералів — утримується на особливо низькому рівні завдяки обраному способу екстракції.

Dynveo — французька лабораторія з базою в Монпельє, визнана за суворість своїх рецептур і системний вибір запатентованої та простежуваної сировини. Кожен продукт проходить вимогливий відбір активних речовин із перевагою найбільш біодоступних форм і найбільш дбайливих до активних речовин способів екстракції.

Лабораторія дотримується суворої політики clean label: жодних зайвих допоміжних речовин, жодних штучних барвників, жодних наночастинок. Контрольні аналізи виконують незалежні лабораторії, а сертифікати аналізу доступні на запит. Для рослинних протеїнів Dynveo вирішила не додавати ароматизаторів, підсолоджувачів чи загусників, залишаючи споживачеві свободу приправляти свій напій на власний смак.

Серед наших протеїнів відкрийте також Нативний ізолят сироваткового протеїну – Dynveo – 1 кг у нашій підбірці.

Для спортсменів варто поєднати з Моногідрат креатину Creapure® порошок 1 кг – Dynveo.

Чи підходить рослинний протеїн Dynveo веганам?

Так, ця суміш на 100 % рослинна та сертифікована як органічна. Вона не містить жодного інгредієнта тваринного походження: ні лактози, ні сироваткового білка, ні яйця, ні желатину. Чотири джерела — горох, рис, коноплі та гарбуз — виключно рослинного та європейського походження. Формула підходить для вегетаріанського, веганського та флекситаріанського харчування.

Як вводити цей протеїн у щоденні прийоми їжі?

Нейтральний смак цього порошку робить його дуже універсальним. У шейкері з водою або рослинним молоком після тренування, у ранковому смузі з фруктами, у складі млинців, панкейків чи боул-кейків або просто змішаним із рослинним йогуртом. Завітайте до Herba Barona у 12-му окрузі Парижа, щоб дізнатися наші пропозиції білкових рецептів під ваші цілі.

Чи підходить цей протеїн для зниження ваги?

З 80 % білка, менш ніж 2 % цукру та вираженою насичувальною здатністю ця суміш є дієвим союзником у межах програми контролю калорійності. Білки посилюють відчуття ситості й підтримують збереження м’язової маси під час фази енергетичного дефіциту. Низький глікемічний індекс допомагає обмежити перекуси між прийомами їжі.

Яка різниця порівняно з протеїном лише з гороху?

Ізольований гороховий білок має дефіцит метіоніну та цистеїну, двох незамінних сірковмісних амінокислот. Суміш Dynveo компенсує це обмеження завдяки рисовому білку (багатому на метіонін) і конопляному (багатому на цистеїн). Результат — показник PDCAAS понад 1, що гарантує цілковиту відсутність обмежувального чинника, чого жодне окреме рослинне джерело досягти не може.