Nattokinase er et enzym, der opstår ved fermentering af soja under påvirkning af bakterien Bacillus subtilis. Denne traditionelle japanske fermenteringsproces, som har været brugt i næsten tusind år til at fremstille natto, har over tid afsløret dette proteolytiske enzyms bemærkelsesværdige egenskaber. Natto er en fast bestanddel af den daglige kost i flere egne af Japan, hvor befolkningen har en bemærkelsesværdig levetid og en anerkendt hjerte-kar-balance. Nattokinase blev isoleret og identificeret for første gang i 1987 af doktor Hiroyuki Sumi ved University of Chicago, hvilket banede vejen for årtiers forskning i dette enzyms specifikke egenskaber.

Se hele Dynveo-sortimentet i Paris i butikken.

Med en standardiseret koncentration på 20.000 FU/g (Fibrin Units pr. gram) leverer hver kapsel Dynveo-nattokinase 2000 FU enzymaktivitet. Denne måling, udført i laboratorium efter validerede protokoller, kvantificerer enzymets evne til at nedbryde fibrin, et protein involveret i koagulationsprocesserne. Den høje enzymaktivitet i denne formulering svarer til de doser, der bruges i de vigtigste kliniske undersøgelser af nattokinase, hvilket sikrer et indtag i overensstemmelse med den tilgængelige videnskabelige dokumentation.

Et andet produkt at overveje i samme øjemed: Complexe vitamines B Multi B.

Den anbefalede dosering er 1 kapsel dagligt, helst indtaget under et måltid med et stort glas vand. Denne daglige dosis giver 2000 FU nattokinase, svarende til den mest almindeligt brugte dosis i videnskabelige forsøgsprotokoller. Indtaget kan ske om morgenen eller om aftenen efter personlig præference. For personer, der ønsker at kombinere nattokinase med andre tilskud, nævnes ofte synergier i litteraturen, især med coenzym Q10, naturlig C-vitamin eller ekstrakt af sømfyrbark (pycnogenol). Det anbefales at fortsætte tilskuddet i flere uger for at kunne vurdere dets fulde relevans.

Nattokinase frarådes personer i behandling med blodfortyndende medicin (antikoagulantia eller trombocythæmmere) på grund af dets enzymatiske virkning på fibrin. Gravide eller ammende kvinder samt personer med koagulationsforstyrrelser skal altid konsultere en læge før tilskud. Ved planlagt kirurgi anbefales det at stoppe indtaget mindst to uger før operationen. Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Et kosttilskud erstatter ikke en varieret og afbalanceret kost eller en sund livsstil. Indeholder soja: personer med sojaallergi bør undgå dette produkt. Opbevares køligt, tørt og beskyttet mod lys, og luk glasset omhyggeligt efter hver brug.

Natto indeholder naturligt vitamin K2 (menakinon-7), som spiller en rolle i blodkoagulation og calciumstofskifte. Mange, der tager nattokinase, ønsker imidlertid netop at undgå et yderligere indtag af vitamin K, især dem, der følger en behandling, der kræver streng kontrol af deres vitaminstatus. Dynveos nattokinase imødekommer dette behov med en avanceret renseproces, der helt fjerner vitamin K2, samtidig med at nattokinasens integritet og enzymaktivitet bevares. Denne egenskab gør produktet kompatibelt med et bredere udvalg af profiler uden at gå på kompromis med den enzymaktivitet, der måles i FU/g.

Siden opdagelsen i 1987 har nattokinase været genstand for over 200 publikationer i internationale videnskabelige tidsskrifter. Forskningen fokuserer primært på dets fibrinolytiske egenskaber, altså dets evne til at nedbryde fibrin, samt dets potentielle støtte til en balanceret blodtryksregulering. Flere randomiserede kliniske forsøg udført i Japan, Sydkorea og USA har evalueret enzymet ved doser på 2000 til 7000 FU dagligt over perioder på fire til tolv uger. Japan Nattokinase Association (JNKA) har fastlagt kvalitets- og aktivitetsstandarder, som fungerer som international reference for standardiseringen af nattokinase-baserede kosttilskud.

Dynveo, et fransk laboratorium med hjemsted i Montpellier, anvender nogle af de strengeste fremstillingskriterier i branchen for kosttilskud. Nattokinasen fremstilles ved kontrolleret fermentering af ikke-GMO-soja under optimale betingelser for temperatur, varighed og pH, og renses derefter gennem en proces, der sikrer fjernelse af vitamin K2 og potentielle forureninger. Hvert parti gennemgår uafhængige analyser, som verificerer den reelle enzymaktivitet, den mikrobiologiske renhed samt fravær af tungmetaller eller opløsningsmiddelrester. Emballagen består af bionedbrydelige og komposterbare glas, uden oliebaseret plastik eller aluminium, i tråd med Dynveos miljøansvarlige engagement. Hele produktionskæden udelukker hormonforstyrrende stoffer og nanopartikler.

Hver vegetabilske kapsel indeholder 100 mg tørekstrakt af fermenterede sojabønner med en styrke på over 20.000 FU/g nattokinase. Det eneste anvendte fyldstof er økologiske akaciefibre, en mild vegetabilsk fiber kendt for sin gode fordøjelsestolerance. Kapselskallen er af pullulan, et polysaccharid af vegetabilsk oprindelse. Formlen indeholder ingen hjælpestoffer, ingen farvestoffer, ingen konserveringsmidler og ingen tilsætningsstoffer. Vigtigt punkt: denne nattokinase er garanteret uden vitamin K2, et stof, der naturligt findes i natto, men som bevidst fjernes under renseprocessen. Produktet er også certificeret glutenfrit, gærfrit, uden mælkederivater, uden GMO, og passer til en vegansk kost.

Hvorfor er Dynveos nattokinase garanteret uden vitamin K2?

Vitamin K2 findes naturligt i natto, men det kan interferere med visse lægemiddelbehandlinger. Dynveo har valgt at fjerne vitamin K2 fuldstændigt under renseprocessen for at gøre nattokinasen kompatibel med flest mulige situationer. Denne garanti verificeres ved analyse af hvert produktionsparti, hvilket sikrer et fuldstændigt fravær af menakinon-7 i det færdige produkt.

Kan man kombinere nattokinase med andre Dynveo-tilskud?

Nattokinase kombineres ofte med naturlige antioxidanter som coenzym Q10, pycnogenol (ekstrakt af sømfyrbark) eller C-vitamin fra acerola. Disse kombinationer nævnes i den videnskabelige litteratur for deres komplementaritet. Derimod bør kombinationen med tilskud, der påvirker koagulation eller blodfortynding, altid vurderes af en sundhedsfaglig person for at undgå ophobning af uønskede effekter.

Hvor længe kan man tage nattokinase i træk?

Kliniske undersøgelser har evalueret nattokinase over perioder fra fire uger til flere måneder uden nogen nævneværdig bivirkning hos raske voksne. Langvarigt tilskud kan overvejes med regelmæssig opfølgning af en sundhedsfaglig person, især for personer, der tager medicin, som påvirker koagulationen. Fornyelse af kuren kan tilpasses individuelle mål.

Hvad er forskellen mellem FU/g og mg i doseringen af nattokinase?

Doseringen i milligram (mg) angiver mængden af ekstrakt i hver kapsel, her 100 mg. FU/g (Fibrin Units pr. gram) måler den reelle enzymaktivitet, altså enzymets evne til at nedbryde fibrin. Et produkt kan indeholde en høj mængde i mg, men have en lav enzymaktivitet, hvis ekstraktet er lidt koncentreret. Doseringen på 20.000 FU/g for Dynveos nattokinase betyder, at hver kapsel på 100 mg leverer 2000 FU, hvilket svarer til det aktivitetsniveau, der bruges i referenceundersøgelserne.