Selen är ett spårämne vars betydelse för människors hälsa erkändes på 1950-talet. Trots att det bara finns i mycket små mängder i kroppen (cirka 14 mg hos en vuxen) spelar det ändå en central roll i flera viktiga fysiologiska funktioner. Selen är en väsentlig beståndsdel i selenoproteiner, en familj av cirka 25 proteiner som fyller olika funktioner i kroppen. Bland de mest kända finns glutationperoxidas, som skyddar cellerna mot oxidativ stress, och jodtyronindejodinaser, som är involverade i sköldkörtelhormonernas ämnesomsättning. Selen bidrar även till immunsystemets normala funktion och till bibehållande av normalt hår och normala naglar. Det rekommenderade intaget av selen är 55 till 70 mikrogram per dag för en vuxen, men europeiska jordar, och särskilt franska jordar, är relativt fattiga på selen jämfört med amerikanska jordar. Denna geologiska verklighet förklarar varför kostintaget av selen ofta är otillräckligt i Frankrike och Europa, vilket gör tillskott relevant för många personer.

Hitta hela vårt sortiment av vitaminer och mineraler i vår butik i Paris.

Det finns flera former av selen som används vid tillskott: natriumselenit (oorganisk form), selenometionin (organisk form) och selenberikad jäst. Den L-selenometionin som används av NOW Foods är den rena organiska formen, bunden till aminosyran metionin. Denna form har högre biotillgänglighet än de oorganiska formerna, eftersom den använder samma upptagsvägar som metionin, en essentiell aminosyra. L-selenometionin tas upp till mer än 90 % i tarmen, jämfört med cirka 50 % för natriumselenit. Dessutom garanterar den rena L-selenometioninet, till skillnad från selenberikad jäst vars sammansättning av selenformer kan variera från batch till batch, ett konstant och reproducerbart innehåll. NOW Foods har valt denna jästfria form, vilket även passar personer som är känsliga för eller intoleranta mot jäst. Varje tablett ger exakt 100 mikrogram selen som grundämne, en dos som motsvarar näringsrekommendationerna och som håller sig inom de fastställda säkerhetsgränserna.

Se hela NOW Foods-sortimentet i butiken.

Selen deltar i många fysiologiska processer via selenoproteiner. Glutationperoxidas (GPx) är ett av kroppens viktigaste antioxidativa enzymer: det neutraliserar väteperoxider och lipidhydroperoxider, och skyddar därmed cellmembran och DNA mot oxidativa skador. Tioredoxinreduktaser deltar också i det antioxidativa försvaret och regleringen av cellernas redoxstatus. Jodtyronindejodinaser är oumbärliga för omvandlingen av tyroxin (T4) till trijodtyronin (T3), den aktiva formen av sköldkörtelhormonerna. Selen bidrar därmed till sköldkörtelns normala funktion. Selenoprotein P är den huvudsakliga transportformen för selen i blodet och spelar en roll i fördelningen av detta spårämne till olika vävnader. Selen bidrar även till normal spermatogenes, vilket gör det till ett viktigt näringsämne för mäns reproduktiva hälsa.

Om du föredrar kapslar, se även Selen Dynveo.

Ta 1 tablett per dag med en måltid och ett glas vatten. Överskrid inte den angivna dagliga dosen. Säkerhetsgränsen för selen är fastställd till 300 mikrogram per dag av EFSA (Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet). Det är därför viktigt att ta hänsyn till kostintaget och eventuella andra tillskott som innehåller selen. Detta kosttillskott ersätter inte en varierad och balanserad kost eller en hälsosam livsstil. Förvaras skyddat från värme och direkt ljus. Förvaras utom räckhåll för små barn. Gravida eller ammande kvinnor och personer under medicinsk behandling bör rådfråga vårdpersonal före intag. Vid osäkerhet om ditt selenbehov kan ett blodprov göras på läkares ordination.

För ett helhetsgrepp: Vitamin B.

Selen finns i olika livsmedel, men innehållet varierar avsevärt beroende på jordens rikedom på selen. Paranötter är den rikaste kostkällan (upp till 90 mikrogram per nöt), men deras innehåll är mycket varierande. Fisk och skaldjur (tonfisk, sardiner, räkor) ger mellan 30 och 80 mikrogram per 100 g. Inälvsmat (lever, njurar) är också bra källor. Fullkornsspannmål, ägg och kött ger mer blygsamma mängder. I Frankrike är jordarna relativt fattiga på selen, vilket påverkar innehållet i vegetabiliska produkter och därmed även animaliska produkter. Parisare, vars kost till stor del bygger på produkter från fransk odling, kan därför ha otillräckligt intag. Tillskott med en produkt som Selen 100 mikrogram NOW Foods gör det möjligt att fylla denna lucka på ett enkelt och pålitligt sätt.

NOW Foods är ett amerikanskt familjeföretag grundat 1968, som har blivit en av världens ledande aktörer inom naturliga kosttillskott. Varumärket utmärker sig genom sitt engagemang för kvalitet, tillgänglighet och transparens. NOW Foods produkter tillverkas i GMP-certifierade anläggningar (Good Manufacturing Practices) och genomgår rigorösa kvalitetskontroller, inklusive renhets-, identitets- och koncentrationstester av oberoende laboratorier. NOW Foods är även känt för sin prisvärda policy, vilket gör kosttillskott av hög kvalitet tillgängliga för fler. Varumärket erbjuder ett sortiment på över 1 400 produkter som täcker vitaminer, mineraler, aminosyror, växter och superfoods. Hos Herba Barona i Paris 12e erbjuder vi ett brett urval av NOW Foods-produkter, utvalda för sitt exceptionella pris-kvalitetsförhållande.

Vad är skillnaden mellan selenometionin och natriumselenit?

Selenometionin är en organisk form av selen, bunden till aminosyran metionin. Den tas upp till mer än 90 % och lagras i kroppens proteiner. Natriumselenit är en oorganisk form, sämre upptagen (cirka 50 %) och kan inte lagras på samma sätt. Selenometioninet från NOW Foods erbjuder därför bättre biotillgänglighet och bättre retention i kroppen, vilket gör det till referensformen inom tillskott.

Kan man kombinera selen med andra antioxidanter?

Ja, selen kombineras mycket väl med andra antioxidativa näringsämnen. Kombinationen selen-vitamin E är klassisk och synergistisk: dessa två näringsämnen verkar kompletterande för att skydda cellerna mot oxidativ stress. Selen kan även kombineras med zink och vitamin C. Det är dock viktigt att respektera de rekommenderade doseringarna och inte överskrida säkerhetsgränsen på 300 mikrogram per dag för selen. Rådfråga Herba Baronas team i Paris 12e för att sätta ihop ett lämpligt antioxidativt protokoll.

Passar NOW Foods selen för personer känsliga mot jäst?

Ja, det är en av fördelarna med denna formula. Till skillnad från många selentillskott som använder selenberikad jäst, innehåller Selen 100 mikrogram NOW Foods ren L-selenometionin, helt utan jäst. Den passar därför personer med känslighet eller intolerans mot jäst, samt personer som följer en candida-fri diet.

Var hittar man Selen NOW Foods i Paris?

Selen 100 mikrogram NOW Foods 100 tabletter finns hos Herba Barona, din butik för kosttillskott i Paris 12e. Kom och upptäck denna produkt och hela vårt NOW Foods-sortiment i butiken, eller beställ online med snabb leverans.