Comprar Proteína de Ervilha Bio: isolado vegetal a 83% de proteína
A Proteína de Ervilha Bio em pó é um isolado de ervilha amarela (Pisum sativum) biológica, titulado a 83% de proteína e naturalmente rica em BCAA, arginina e lisina. Sem glúten, sem soja, sem lactose. Envio para Portugal em 4-5 dias úteis.
Como é produzida
A proteína é obtida a partir da ervilha amarela, moída e depois isolada por um processo suave, sem solvente químico, com secagem a baixa temperatura (inferior a 42°C) que preserva a qualidade dos aminoácidos. Este processo elimina a maior parte dos fatores antinutricionais das leguminosas, o que explica a excelente digestibilidade do isolado.
Um isolado rico em BCAA
Com 83 g de proteína por 100 g, este isolado está entre as fontes vegetais mais concentradas em proteína, próximo do nível da whey. O seu perfil de aminoácidos é rico em BCAA (leucina, isoleucina, valina), arginina e lisina — importantes para a síntese proteica e a recuperação muscular.
Vantagens face a outras proteínas vegetais
Face à proteína de arroz, oferece mais lisina, um aminoácido muitas vezes deficitário nos cereais. Face à soja, não apresenta as questões ligadas aos fitoestrogénios e é adequada a intolerantes à soja. Face à proteína de cânhamo, tem uma concentração de proteína bastante superior (83% vs. cerca de 50%).
Modo de utilização e conservação
Misture 2 colheres de sopa (20-30 g) num shaker com água, bebida vegetal ou sumo de fruta, para um aporte de 16-24 g de proteína por dose. Pode ser incorporada em smoothies, papas, panquecas e sopas.
Conserve em local fresco e seco, bem fechado após cada utilização. Complemento alimentar; não substitui uma alimentação variada e equilibrada.
Perguntas frequentes
A proteína de ervilha é adequada para alérgicos?
É naturalmente isenta dos principais alergénios: glúten, soja, lacticínios, ovo e frutos de casca rija. Em caso de alergia a leguminosas, peça parecer ao seu alergologista.
Quantas proteínas por dose?
Cerca de 16 a 24 g de proteína por dose de 20-30 g de pó.
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