ريبوست سيهو في باريس: البديل عن القهوة، بالهوجيتشا والكورديسيبس

الهوجيتشا هو شاي أخضر ياباني تُحمَّص أوراقه على حرارة عالية. يعطيها التحميص لونًا بنيًا وطعمًا دائريًا محمّصًا يذكّر بالبندق، والأهم محتوى كافيين منخفض بوضوح مقارنة بـالماتشا أو السينشا. وهو الشاي الذي يُقدَّم في اليابان مساءً أو للأطفال.

يحتوي ريبوست على 2.1 غ لكل جرعة، أي 68.75 غ من أصل 100 غ في الكيس. يوفّر الهوجيتشا القاعدة والطعم؛ والمكونان الآخران يوفّران الوظيفة.

الكورديسيبس (500 ملغ لكل جرعة) هو فطر استُخدم منذ قرون في آسيا للطاقة والتحمّل. تعرفه سيهو جيدًا: إنه أحد منتجاتها التاريخية، الذي نقدّمه أيضًا في كبسولات مع الكورديسيبس العضوي فائق التركيز. وهنا ينتقل إلى الكوب.

الشيساندرا (700 ملغ) هي توتة صينية تُعرف بـ«توتة النكهات الخمس»، مصنّفة بين النباتات المكيّفة. تُستخدم تقليديًا للحيوية ومقاومة التعب. يهدف الجمع بين الاثنين إلى طاقة مستقرة، دون الارتفاع ثم الانهيار الذي يشعر به كثيرون مع القهوة.

يستهدف ريبوست بالدرجة الأولى الأشخاص الحسّاسين للكافيين، الذين يحبّون طقس القهوة لكن لا يحبّون آثارها: التوتر، تسرّع القلب، فترة الخمود عند الساعة الثالثة بعد الظهر. يناسب أيضًا الرياضيين قبل التمرين، وكل من يريد تقليل استهلاك القهوة دون الانتقال مباشرة إلى الأعشاب.

هو منتج نحب أن نقدّمه للتجربة في متجرنا في باريس الدائرة 12، لأن الطعم المحمّص يفاجئ بشكل إيجابي من يتوقعون «شايًا أخضر» تقليديًا.

جرعة من 3 غ (ملعقة واحدة) في 200 إلى 250 مل من الماء الساخن أو حليب نباتي، كالشاي. للنسخة البادرة، اتركه ينقع 5 دقائق في ماء بارد على طريقة Cold Brew. يعطي الكيس من 100 غ من 25 إلى 30 كوبًا حسب الجرعة. يُفضَّل صباحًا أو بداية بعد الظهر؛ لا يزال الهوجيتشا يحتوي على قليل من الكافيين.

مخصص للبالغين فقط. غير مستحسن للحوامل أو المرضعات.

ما يبحث عنه كثيرون في القهوة ليس الكافيين فقط: إنه التوقف، الكوب الساخن بين اليدين، حركة الصباح. غالبًا ما يفشل الاستغناء عن القهوة دون وضع شيء بديل بسبب هذا. صُمِّم ريبوست لملء هذا المكان تمامًا: مسحوق يُحضَّر كالشاي، لون كهرماني، رائحة تحميص.

يتسع كيس 100 غ القابل لإعادة الإغلاق في درج المكتب. صباحًا يُحضَّر بماء ساخن كالشاي؛ وفي الصيف يُترك لينقع خمس دقائق في زجاجة ماء بارد على طريقة Cold Brew، ويُؤخَذ معك. مع حليب الشوفان الساخن يعطي مشروبًا أكثر نعومة، قريبًا من اللاتيه.

فكّرت سيهو أيضًا في نسخة المساء: ريست، المعتمد على الأوبي والغليسين والمايتاكي، بدون أي ثيين. يكمّل كل منهما الآخر، أحدهما للانطلاق، والآخر للاسترخاء. نعرضهما جنبًا إلى جنب في المتجر.

أطلقت سيهو، العلامة الفرنسية المعلَّبة في بريتاني، في سبتمبر 2026 أربعة مشروبات وظيفية حول مكونات سهلة الفهم: ريبوست للطاقة، ريست للمساء، ريغول للشبع، ريبولب للبشرة. كل العلامة مجمَّعة في قسم سيهو، وحلول الطاقة الأخرى لدينا تحت الحيوية والطاقة.

أين يمكن شراء ريبوست سيهو في باريس؟

لدى Herba Barona، 10 شارع تيوفيل روسيل، باريس الدائرة 12، وعلى هذا الموقع.

هل يحتوي على كافيين؟

قليلاً: الهوجيتشا شاي أخضر، لكن التحميص يقلّل الكافيين كثيرًا. أقل بوضوح من القهوة أو الماتشا.

ما طعمه؟

محمّص ودائري، قريب من الشاي المحمّص أو الشعير المحمّص، مع لمسة فاكهية خفيفة من الشيساندرا. بدون مرارة.

هل يمكن شربه يوميًا؟

نعم، كوب إلى كوبين يوميًا، بدلاً من القهوة.