GABA från Nutripure ingår i märkets serie av monoingredienser: en enda aktiv ingrediens per burk, tydligt doserad på etiketten. Varje kapsel innehåller 375 mg gamma-aminosmörsyra, och det rekommenderade dagliga intaget på 2 kapslar ger 750 mg. Burken innehåller 180 kapslar med en nettovikt på 118 g, vilket motsvarar 90 intag à 2 kapslar eller tre månader i den takt märket anger.

Fördelen med en monoingrediens är överskådligheten. Du vet exakt vad du tar och i vilken mängd, och du kan lägga till den i en befintlig rutin utan att av misstag dubblera andra ämnen. Därför står den hos oss bland aminosyrorna, bredvid andra formler med en enda ingrediens.

GABA är förkortningen av engelskans gamma-aminobutyric acid, gamma-aminosmörsyra. Det är en aminosyra som kroppen själv bildar av glutamat. Till skillnad från aminosyrorna i kostens proteiner används den inte för att bygga upp proteiner: den kallas därför ”icke-proteinogen”. Inom biologin är GABA främst känd som en av de viktigaste signalsubstanserna i det centrala nervsystemet, det vill säga en av de molekyler som för budskap mellan nervceller.

När det gäller regelverket vill vi vara exakta: i Europa har GABA som kosttillskott inget godkänt hälsopåstående. Vi presenterar därför produkten för vad den är, en aminosyra i kapslar, väl doserad och omsorgsfullt tillverkad, utan att tillskriva den någon effekt.

GABA finns inte bara i människokroppen utan också i många livsmedel, i mycket varierande mängder. Mest kända är fermenterade produkter som miso, tempeh, kimchi och kombucha, men även groddat råris, vissa baljväxter, tomater, spenat och fullkornsspannmål.

Halten beror mycket på sort, fermenteringsstam och process, så det är svårt att veta hur mycket man får i sig per dag. Kapseln ger precision: 375 mg per kapsel, alltid samma mängd från burk till burk. Den ersätter inte en varierad kost utan kompletterar den. Hela vårt GABA-urval finns samlat på en egen sida.

Ingredienslistan ryms på en rad: gamma-aminosmörsyra, vegetabilisk kapsel av pullulan, glycin, maltodextrin och akaciagummi som fyllnadsmedel. Inga konserveringsmedel, inga färgämnen, ingen titandioxid, inget magnesiumstearat. Pullulan är en polysackarid som framställs genom fermentering och ersätter animaliskt gelatin: kapseln är helt vegetabilisk.

Produkten är vegansk, glutenfri, laktosfri och GMO-fri, och innehåller inga av de allergener som måste deklareras. Den tillverkas i Frankrike, är utvecklad och producerad enligt den europeiska antidopingstandarden EN 17444, och för varje batch publicerar märket ett spårbarhetsblad.

Nutripure rekommenderar 2 kapslar om dagen med ett glas vatten, helst på kvällen: 1 kapsel på sen eftermiddag eller tidig kväll och 1 senare på kvällen, eller båda kapslarna tillsammans på kvällen. Märket rekommenderar användning i 3 månader, vilket motsvarar exakt en burk. Endast för vuxna. Gravida eller ammande kvinnor och personer som får medicinsk behandling bör rådfråga sjukvårdspersonal först.

Nutripure grundades 2017 i Haute-Garonne, nära Toulouse, av Christophe Carrio, femfaldig världsmästare i konstnärlig karate och utbildad dietist, och hans bror Florent, ingenjör. Herba Barona har sedan 2006 varit en butik för kosttillskott på rue Théophile Roussel, i Paris 12:e arrondissement. Vi skickar från Paris till Sverige.