Стена марафонца

Текст выпуска

Добро пожаловать в Herba Barona, магазин пищевых добавок в Париже. Каждый выпуск рассказывает историю, которую знают плохо, и вы уносите с собой одну мысль. Сегодня — продолжение нашей серии о митохондриях: спорт. И история, знакомая всем бегунам.

Тридцатый километр

Все марафонцы её знают. Она приходит примерно на тридцатом километре. Её называют «стеной».

Бегун чувствовал себя хорошо, ровный шаг, ясная голова — и вдруг, за несколько сотен метров, ноги превращаются в бетон, в голове туман, каждый шаг становится переговорами. Это не обычная усталость. Это поломка. Топливная поломка.

И чтобы понять, что происходит, надо спуститься в мышцу, до энергостанций клетки: до митохондрий.

Два топлива

Работающая мышца — это потребитель АТФ, энергетической валюты тела. Когда вы двигаете рукой, вы тратите миллиарды молекул АТФ. А АТФ не запасается: его нужно производить непрерывно, ровно в тот момент, когда он расходуется. Этим занимаются митохондрии, у них два основных топлива: сахар — быстрый, но ограниченный, и жир — огромный запас, но горит медленнее.

Стена марафонца — это момент, когда запасы сахара иссякают и телу приходится переключаться на жир. У плохо подготовленного бегуна переключение идёт тяжело. У тренированного — плавно. Разница между ними? В значительной мере… число и качество их митохондрий.

Митохондриальный биогенез

Потому что вот он, самый оберегаемый секрет выносливости: тренировка не только наращивает мышцы. Она заставляет мышечные клетки строить новые митохондрии. У этого явления великолепное название: митохондриальный биогенез. Буквально — рождение новых станций. Каждая чуть более длинная тренировка, каждое занятие, когда вы слегка задыхаетесь, но способны держать темп, посылает мышцам одно и то же сообщение: «Нам не хватает станций. Стройте.» И мышца подчиняется. У спортсмена на выносливость в тех же мышечных волокнах плотность митохондрий может быть намного выше, чем у малоподвижного человека.

Вот почему новичок страдает там, где опытный будто прогуливается. Дело не в силе воли. Один едет с деревенской электростанцией, другой — с национальным парком генерации.

В обе стороны

И обратное тоже верно. Бездействие плавит этот парк. Несколько недель полной остановки — и станции разбираются: тело не хранит то, что не используется. Хорошая новость в том, что дверь открывается в обе стороны и в любом возрасте: быстрая ходьба, велосипед, плавание, подъём по лестнице… всё, что регулярно немного сбивает дыхание, снова запускает стройку.

По сути, спорт на выносливость — быть может, единственное человеческое занятие, где буквально строят энергию на потом.

Стена тридцатого километра никуда не делась. Но чем больше ваш парк станций… тем дальше она отодвигается.

Это был выпуск подкаста Herba Barona, записанный в Париже. До скорого.