Закрыто · открывается в следующий рабочий день в 9:30 В наличии в магазине приходите, товар ваш, без брони Click & Collect за 2 часа Доставка от 3,90  FR|EN
×

Самовывоз из магазина — Click & Collect за 2 часа

Оформите заказ онлайн и заберите его в магазине в течение 2 часов в наши часы работы (со вторника по субботу, 9:30–18:30).

Перейти в магазин →
×

Наличие в магазине, в реальном времени

Наш магазин связан с кассой: число, показанное у каждого товара, — это реальное количество на полке, обновляемое постоянно. То, что вы видите в наличии, вы можете прийти и забрать: товар ваш, без брони.

Смотреть товары в наличии →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Основатель Herba Barona, с 2006 года

Александр лично, одну за другой, отбирает позиции магазина, отдавая предпочтение чистоте составов и маркам, которых не найти в других местах.

Увлечённый нутритерапией и кетогенным питанием (Keto), он находит время, чтобы направить вас к тому, что действительно вам подходит, — как в магазине, так и по e-mail.

Задать вопрос Александру →
×

Часы работы

Открыто с 9:30 до 18:30 со вторника по субботу включительно. Воскресенье и понедельник — выходные.

×

Доставка — Франция

  • Mondial Relay : 3,90  до 500 g
    Срок: 3–5 рабочих дней
  • Colissimo пункт выдачи : 4,90 Бесплатно от 75 
    + свыше 500 g, даже когда доставка бесплатна
    Срок: 24 часа по Парижу · 48 часов по Франции
  • Colissimo на дом : 7,90 Бесплатно от 95 
    + свыше 500 g, даже когда доставка бесплатна
    Срок: 24 часа по Парижу · 48 часов по Франции

Когда отправляется ваша посылка?
Со вторника по пятницу, до 15h30 : в тот же день
В пятницу после 15h30, в субботу или воскресенье : в понедельник утром
В понедельник : во вторник

Все тарифы и сроки → Условия продажи
×

Внеплановое закрытие

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

Вы можете оформить заказ онлайн в любое время: ваши покупки будут ждать вас к открытию, а доставка возобновится со следующего рабочего дня.

×

100 % безопасная оплата

Ваши онлайн-платежи обрабатываются платформой Monetico банка Crédit Mutuel: они зашифрованы и защищены технологией 3-D Secure вашего банка. Мы никогда не храним данные вашей карты.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN

ГлавнаяПодкаст › Бактерия, которую ваше тело так и не переварило

Бактерия, которую ваше тело так и не переварило

Серия «Митохондрии» · выпуск 1 · митохондрии · 3 мин 44 · 2026-09-05 · Herba Barona, подкаст

Выпуск на французском языке. Полный текст можно прочитать ниже на русском.

Схема: 1,3 миллиарда лет назад клетка поглощает бактерию, и та становится митохондрией
Совместное проживание длиной в миллиард триста миллионов лет.

Текст выпуска

Добро пожаловать в Herba Barona, магазин пищевых добавок в Париже. Каждый выпуск рассказывает историю, которую знают плохо, и вы уносите с собой одну мысль. Сегодня мы открываем серию о митохондриях — и начинается она с очень, очень старой истории.

Очень старая история

Примерно миллиард триста миллионов лет назад клетка поглотила бактерию. И произошло нечто необычное: она её не переварила.

Бактерия осталась. Она обустроилась. И заключила со своей клеткой-хозяйкой договор, который действует и сегодня, в эту самую секунду, в каждой из ваших клеток: «Ты меня селишь, ты меня кормишь. Взамен я даю тебе энергию.»

Таблица: 10 % массы тела, 40–50 кг АТФ в день, пятая часть кислорода уходит мозгу
Цифры, от которых кружится голова.

Цифры, от которых кружится голова

Эту бактерию сегодня называют митохондрией. И если вы никогда о ней не слышали — держитесь, потому что цифры кружат голову. Их тысячи почти в каждой вашей клетке. Все вместе они составляют примерно десять процентов вашего веса. Для человека в семьдесят килограммов это семь килограммов. Семь килограммов бывших бактерий, которые вы носите на себе прямо сейчас.

Их работа? Производить маленькую молекулу, которая называется АТФ. АТФ — это энергетическая валюта всего живого. Каждый удар сердца, каждая мысль, каждый взмах ресниц оплачивается в АТФ. И ваш организм производит — держитесь — эквивалент сорока-пятидесяти килограммов в день. Почти собственный вес: произведён, потрачен и произведён заново каждый день. Без запаса. Постоянная поставка «точно в срок».

Укротить кислород

Чтобы этого добиться, митохондрия совершила подвиг: она укротила кислород. Ведь кислород по своей природе — агрессивный газ. Он вырывает электроны у всего, к чему прикасается, — именно из-за этого ржавеет железо. А митохондрия изобрела своего рода каскад с маленькими мельницами: энергия пищи спускается ступень за ступенью, каждая мельница забирает понемногу, а в самом низу усмирённый кислород уходит простой молекулой воды. Результат: из одного и того же сахара митохондрия извлекает в десятки раз больше энергии, чем клетка, работающая без неё. Как если бы ваша машина перешла с девяти литров на сотню… на пол-литра.

Органы, которые потребляют больше всего, набиты ими. Ваш мозг, два процента веса, сжигает пятую часть вдыхаемого вами кислорода. А сердце? Почти сорок процентов его массы — это митохондрии. Барабан жизни бьётся почти наполовину благодаря этим бывшим бактериям.

Материнское наследство

И вот моя любимая деталь. Эти митохондрии вы получили только от одного человека: от вашей матери. Сперматозоид практически не передаёт их; яйцеклетка же ими наполнена. Энергостанции, которые дают вам жить сегодня вечером, — прямые потомки станций вашей матери, вашей бабушки, и так далее, от матери к дочери, на протяжении тысяч поколений.

Так что в следующий раз, почувствовав, как возвращается энергия после хорошей ночи, настоящей прогулки на свежем воздухе, простого и необработанного обеда, — подумайте о них. Миллиарды миллиардов маленьких квартиранток, поселившихся миллиард лет назад и ни разу вас не покинувших.

Вы — не только вы. Вы — совместное проживание. И оно древнее динозавров.

Это был выпуск подкаста Herba Barona, записанный в Париже. До скорого.