植物性たんぱく質は単独で摂ると、必須アミノ酸の構成が不十分になりがちです。えんどう豆はメチオニン、玄米はリジン、ヘンプはロイシンが少なめです。この4つの原料を上手に組み合わせることで、Dynveo はそれぞれの弱点を互いに補い合う理想的な関係をつくりました。その結果、優れた動物性たんぱく質にも比肩する必須アミノ酸のそろった構成となっています。

複数原料のこのアプローチは、消化の面でも大きな利点があります。おなかの張りや不快感を感じやすい方もいるホエイやカゼインのアイソレートとは異なり、この植物性ブレンドは酵素を追加せずに93 %超の消化性を示します。原料が分かれていることで消化の負担が分散され、おなかがデリケートな方でも合わないと感じにくくなっています。

リカバリー向けのプロテインのセレクションもぜひご覧ください。

PDCAAS（たんぱく質消化性補正アミノ酸スコア）は、たんぱく質の質を評価する国際的な指標です。スコア1は、制限となるアミノ酸がなく必須アミノ酸をすべてまかなえることを意味します。Dynveo のブレンドはこの上限値を超えており、不足するアミノ酸がなく、体での利用効率が高いことを示しています。

具体的には、1回30 gあたり約24 gの正味たんぱく質をしっかり吸収できるかたちで補え、体重70 kgの成人の1日の必要量のおよそ半分にあたります。BCAA（100 gあたり14,2 g）が多く、そのうち筋タンパク質の合成のきっかけとなるロイシンが6,5 gあることから、体づくりや運動後のリカバリーの心強い味方になります。

このたんぱく質の質は、増量期のスポーツ愛好家にも、筋肉量を保ちたいシニアの方にも、また糖分を控えつつ（2 %未満）満足感のあるたんぱく質補給を求めるカロリー管理中の方にも役立ちます。

関連商品：有機植物性プロテイン – Dynveo。

パリでお求めいただけるDynveo パリのラインナップもあわせてご覧ください。

粉末30 g（すりきり大さじ約2杯）を、水、植物性ミルク、フルーツジュース、またはスムージー250 ml に溶かしてください。朝食時か、運動後30分以内にお摂りいただくと、リカバリーの面でおすすめです。粉末は料理にも使えます。プロテインクレープ、ポリッジ、ボウルケーキ、マフィン、パンケーキなどにどうぞ。味にくせがないため、甘いレシピにも塩気のあるレシピにも合わせられます。1 kg サイズで約33回分、毎日お摂りいただいて約1か月分です。

ひととおりそろえるなら Dynveo 有機植物性プロテイン もご検討ください。

栄養補助食品は、バランスのとれた多様な食事や健康的な生活習慣に代わるものではありません。1日の目安量を超えないでください。小さなお子様の手の届かない場所に保管してください。治療中の方、妊娠中・授乳中の方は、お使いになる前に医療従事者にご相談ください。直射日光を避け、冷暗所で保管してください。ご使用のたびに袋の口をしっかり閉じてください。

このブレンドのアミノ酸組成は、20種類のアミノ酸がバランスよく並んでおり、とくにグルタミン酸（13,8 g/100 g）が多く含まれます。グルタミン酸はグルタチオンのもとになり、免疫にかかわる細胞のエネルギー源にもなります。またアルギニン（6,97 g/100 g）も含まれ、運動中の血流にかかわる一酸化窒素の産生に関与します。

植物性たんぱく質では不足しがちなリジン（5,01 g/100 g）も、えんどう豆とかぼちゃの種の組み合わせによって、動物性たんぱく質に近い水準に達しています。セロトニンのもとになるトリプトファン（0,83 g/100 g）もしっかり含まれており、日々の心地よさを支えるうえで、植物性の配合では珍しい強みとなっています。

製法は酵素による分離とおだやかな pH 調整にもとづいており、たんぱく質の立体構造と栄養価をそのまま保ちます。水と機械的な工程のみを用いることで、最終製品に溶媒の残留がないことを担保しています。

それぞれの植物原料は、有機農業の基準に沿ってヨーロッパで栽培され、合成農薬、遺伝子組み換え、ナノ粒子を使用していません。原料の受け入れから最終包装まで、生産工程の各段階で品質管理が行われます。ミネラルの吸収をさまたげることのあるフィチン酸も、採用された抽出法によってとくに低い水準に保たれています。

Dynveo はモンペリエに拠点を置くフランスの研究所で、配合の厳密さと、特許取得済みでトレーサビリティのある原料を一貫して選ぶ姿勢で知られています。各製品では有効成分の選定にこだわり、体に取り込まれやすい形態と、成分をいたわる抽出法を優先しています。

研究所は厳格なクリーンラベルの方針を掲げています。不要な賦形剤なし、人工着色料なし、ナノ粒子なし。管理分析は独立した試験機関が行い、分析証明書はご請求いただけます。植物性プロテインについては、Dynveo は香料、甘味料、増粘剤を加えず、味付けはお好みに合わせてお客様におまかせしています。

プロテインのなかでは ホエイプロテイン ネイティブ アイソレート – Dynveo – 1 kg もご覧いただけます。

運動をされる方には クレアチン モノハイドレート Creapure® パウダー 1 kg – Dynveo との組み合わせもおすすめです。

Dynveo の植物性プロテインはヴィーガンの方でも使えますか？

はい、このブレンドは100 %植物性で有機認証を受けています。動物由来の原料は一切含みません。乳糖、ホエイ、卵、ゼラチンは不使用です。えんどう豆、玄米、ヘンプ、かぼちゃの種の4原料は、すべて植物性でヨーロッパ産です。ベジタリアン、ヴィーガン、フレキシタリアンの食生活に合います。

毎日の食事にどう取り入れればよいですか？

味にくせがないため、使い方はとても自由です。トレーニング後に水や植物性ミルクとシェイカーで、朝のスムージーにフルーツと一緒に、クレープやパンケーキ、ボウルケーキに混ぜて、あるいは植物性ヨーグルトに加えるだけでもどうぞ。パリ12区の Herba Barona にお立ち寄りいただければ、目的に合わせたプロテインレシピのご提案もいたします。

体重管理にも向いていますか？

たんぱく質80 %、糖分2 %未満で満足感が続きやすいため、カロリー管理のプログラムのなかで頼りになります。たんぱく質は満足感を高め、エネルギーを控えている時期に筋肉量を保つのを支えます。血糖値の上がり方がおだやかで、食事のあいだの空腹感をやわらげるのにも役立ちます。

えんどう豆プロテイン単体との違いは何ですか？

えんどう豆プロテイン単体では、含硫必須アミノ酸であるメチオニンとシステインが不足しがちです。Dynveo のブレンドは、メチオニンの多い玄米たんぱくとシステインの多いヘンプでこれを補っています。その結果、PDCAAS スコア1超となり、制限となるアミノ酸がまったくない構成を実現しています。これは単一の植物原料だけでは達しえないものです。