胶原蛋白粉需要每天食用，持续数周。与其说是偶尔吃一次，不如说是一种习惯，所以包装规格和里面的粉末一样重要。Nutripure的310克装相当于31份、每份10克，按品牌建议的基础用量正好一个月。

它也比小袋装更经济：按每克胶原蛋白计算，310克装比150克装更划算，而150克装仍然最适合初次尝试。对已经了解这款产品、或已经吃完第一袋的人来说，这是最合理的选择。

在巴黎，选择这个规格的主要是运动人士和长期食用胶原蛋白的顾客：他们知道自己每天都会吃，不想每两周就重新买一次。

成分一句话就能说完：来源于鱼的I型和III型水解海洋胶原蛋白肽。不含香精、甜味剂或抗结剂。标签显示，每份10克含胶原蛋白10克，其中蛋白质9.3克。

胶原蛋白与其他蛋白质的区别在于它独特的氨基酸组成。每份10克提供甘氨酸2.3克、脯氨酸1克、羟脯氨酸0.6克和羟赖氨酸0.1克。在胶原蛋白链中，大约每三个位置就会出现一个甘氨酸，而羟脯氨酸几乎只存在于这种蛋白质中。

在巴黎，常有顾客请我们详细解释这一组成。它与乳清蛋白或植物蛋白差别很大，后两者富含亮氨酸和必需氨基酸。因此胶原蛋白不能取代它们，而是额外补充，许多运动人士会把两者放进同一个摇摇杯。

原料为Naticol®胶原蛋白，是法国鱼胶原蛋白肽领域的标杆。它只从欧洲海域捕捞的野生鱼鱼皮中提取：鳕鱼、黑线鳕和平鲉。捕捞获得Friend of the Sea®认证，该标签对鱼种和捕捞方式都有规范。

天然胶原蛋白的分子量接近30万道尔顿，不溶于冷水。温和的酶解将其切成约2000道尔顿的肽。正是这种低分子量，让粉末细腻、在杯中迅速分散，并且耐热耐酸。

本品在法国生产，符合EN 17444反兴奋剂标准。Nutripure公开了Naticol®可追溯资料，每批产品在装袋前都会经过检测。

Nutripure建议每天食用10至20克。使用所附的30毫升量勺，10克约为一勺的80%。将一份溶于约250毫升液体中，最好随餐或训练后食用。按每天20克计算，一袋约可用半个月。

由于口味中性，胶原蛋白几乎可以加进任何东西：水、柠檬水、植物奶、果汁或蔬菜汁、果昔、西班牙冷汤，或蛋白粉摇摇杯。它也耐得住热饮，咖啡、茶或热巧克力都不会变味。还可以加进燕麦粥、酸奶或可丽饼面糊。

长期食用时，最简单的办法是把它和一个日常动作绑在一起：早上的咖啡、训练后的摇摇杯，或晚上的一碗汤。在我们巴黎12区的店里，为了不漏掉一天，这是我们最常给出的建议。

两种包装里是完全相同的粉末：无味型Naticol®海洋胶原蛋白。不同的只是分量、量勺和周期长短。150克装附5克量勺，适合每天5至10克。310克装附30毫升量勺，更适合每次10克及以上的用量。

如果您从未吃过海洋胶原蛋白，小袋装可以让您先确认口味是否中性。如果您已经熟悉它、每天食用10克或以上，或者经常运动，310克装可以避免中途断顿，每克也更划算。

为了让选择更完整，我们在巴黎还提供其他海洋和牛源胶原蛋白，以及关节专区，您可以在店内当场比较。

Nutripure是一个法国品牌，由Christophe Carrio与其工程师弟弟Florent于2017年创立；Christophe Carrio曾五次获得空手道型（套路）世界冠军，并拥有营养学文凭。品牌位于图卢兹附近的上加龙省，产品在法国生产。

它的产品线注重标明原料名称，例如本品使用的Naticol®，并提供清晰的产品说明。正是这种清晰透明，让我们决定在巴黎12区的门店上架，与Nutripure结晶甘氨酸以及Nutripure的其他产品一起陈列。

本品含鱼，因此不适合对鱼过敏者。可能含有微量麸质、鸡蛋、大豆、牛奶和芹菜。仅供成人食用：请勿超过每日推荐摄入量，并放在儿童接触不到的地方。

孕期、哺乳期或正在就医用药的人士，开始食用前请先咨询医生。膳食补充剂是健康生活方式的一部分，不能替代多样均衡的饮食。

大袋装更要注意保存：每次都要封好拉链，量勺保持干燥放在袋内，把袋子放进橱柜，远离电热水壶和水槽。潮湿是粉末唯一真正的敌人。

310克装有多少份？

31份，每份10克：按基础用量可食用一个月，按每天20克约可用半个月。

可以和乳清蛋白或肌酸混合吗？

可以，放进同一个摇摇杯即可。只需稍微多加点水，保持口感顺滑。

它和150克装是同一款产品吗？

是的，粉末完全相同。只有分量、量勺和每克成本不同。

在巴黎哪里可以买到？

在Herba Barona，地址：10 rue Théophile Roussel，巴黎12区，周二至周六9:30–18:30营业，位于地铁Ledru-Rollin站（8号线）和Bastille站（1、5、8号线）之间。