Omega 3: fiskolja

EPA och DHA: två kompletterande fettsyror

EPA och DHA har distinkta och kompletterande egenskaper. EPA studeras främst för sin roll i kroppen. Den påverkar produktionen av eikosanoider, molekyler som reglerar inflammation, och bidrar till hjärt-kärlhälsan genom att främja blodets flytbarhet och reglera triglycerider. EPA spelar också en viktig roll för humörreglering och hantering av stress.

DHA är den viktigaste strukturella beståndsdelen i nervcells- och näthinnemembran. Den utgör cirka tjugo procent av hjärnans totala fettsyror och är oumbärlig för hjärnans utveckling, bibehållna kognitiva funktioner och ögonhälsa. Ett tillskott av DHA rekommenderas särskilt för att stödja minnet och koncentrationen, samt under graviditet och amning för barnets neurologiska utveckling.

Kvalitetskriterier för omega 3

Kvaliteten på ett omega 3-tillskott varierar avsevärt beroende på flera kriterier som vårt team hos Herba Barona hjälper dig att förstå. Koncentrationen av EPA och DHA är den första indikatorn: en kapsel med tusen milligram fiskolja kan innehålla mellan hundraåttio och niohundra milligram EPA och DHA kombinerat, beroende på reningskvaliteten. Ju högre koncentration, desto färre kapslar behöver du för att nå den effektiva dosen.

Renheten är ett avgörande kriterium. Feta fiskar ansamlar föroreningar som kvicksilver, PCB och dioxiner. Omega 3 av farmaceutisk kvalitet genomgår en molekylär destillation som avlägsnar dessa föroreningar samtidigt som de nyttiga fettsyrorna koncentreras. Den reförestrade triglyceridformen ger bättre upptag än etylesterformen som ofta används i lågkvalitativa produkter.

Källor till omega 3

Omega 3-fettsyrorna EPA och DHA kommer huvudsakligen från fet fisk i kalla hav: sardiner, ansjovis, makrill och sill. Dessa små fiskar, som befinner sig lågt i näringskedjan, ansamlar mindre föroreningar än stora rovfiskar som tonfisk eller lax. Några av våra produkter använder vild fiskolja certifierad av oberoende organisationer som Friends of the Sea eller IFOS, vilket garanterar hållbart fiske och slutproduktens kvalitet.

För vegetarianer eller den som vill undvika havsprodukter erbjuder vi även omega 3-DHA från marina mikroalger odlade i bioreaktorer. Dessa alger utgör den primära källan till omega 3 i den marina näringskedjan och erbjuder ett kvalitativt växtbaserat alternativ, perfekt anpassat för koster som utesluter animaliska produkter.

Doseringar och användningsområden

Behovet av omega 3 varierar beroende på hälsomål. För allmänt hjärt-kärlstöd rekommenderas vanligtvis ett gram EPA plus DHA per dag. För ett mer betydande intag kan doser på två till tre gram behövas under professionell tillsyn. DHA ensamt föredras för kognitiva mål och ögonhälsa, medan EPA föredras vid humörbesvär och kronisk inflammation.

Omega 3 bör tas i samband med en fettinnehållande måltid för att optimera upptaget. De kombineras utmärkt med magnesium för en synergistisk effekt på nervsystemet och hjärt-kärlsystemet, samt med superalger som spirulina för en optimal näringstillförsel.

Din omega 3 hos Herba Barona i Paris 12e

Hos Herba Barona väljer vi uteslutande omega 3 som uppfyller de strängaste kvalitetskraven. Varumärken som Doctor’s Best erbjuder koncentrerade, renade och certifierade formler som vi tryggt rekommenderar. Vårt team hjälper dig att välja den produkt som passar dina specifika behov bland vårt sortiment av oljor och viktiga kosttillskott. Besök oss på 10 rue Théophile Roussel, Paris, för personlig rådgivning om omega 3.

Omega 3-fettsyror hör till de mest studerade och mest rekommenderade näringsämnena av hälsoexperter världen över. EPA (eikosapentaensyra) och DHA (dokosahexaensyra) spelar grundläggande roller för hjärt-kärlhälsan, hjärnan, lederna och ögonen. Trots detta är den moderna västerländska kosten dramatiskt fattig på omega 3, med ett omega-6/omega-3-förhållande som ofta överstiger femton till ett, medan det idealiska förhållandet är fyra till ett. Hos Herba Barona, din butik på 10 rue Théophile Roussel, Paris, erbjuder vi 16 omega 3-produkter av hög kvalitet.

Hos Herba Barona välkomnar vi dig till vår butik i Paris för personlig rådgivning om val av kosttillskott. Vårt team lyssnar gärna på dig och vägleder dig till de produkter som passar dina behov bäst.

• Adress: 10 rue Théophile Roussel, 75012 Paris
• Tunnelbana: Ledru-Rollin (linje 8) eller Bastille (linjerna 1, 5, 8)
• Öppettider: tisdag till lördag, 9.30–18.30
• Telefon: 01 43 42 43 80