Pure Bio² Nutripure в Париже: пробиотики и пребиотики

Чтобы от штамма пробиотика был толк, он должен попасть в кишечник живым. Но между ртом и кишечником находится желудок, кислота которого уничтожает большую часть проглоченных бактерий. Многие продукты указывают на этикетке миллиарды КОЕ, но эта цифра измерена при производстве, а не на месте назначения: обычная капсула растворяется в желудке и высвобождает содержимое не там, где нужно.

Nutripure выбрала запатентованные кишечнорастворимые капсулы DR Caps®, которые раскрываются только в кишечнике. Это первое, на что мы смотрим, прежде чем взять пробиотик в наш магазин в 12-м округе Парижа, — даже раньше, чем на число штаммов.

Формула объединяет шесть штаммов лактобактерий и бифидобактерий — всего 10 млрд КОЕ на 2 капсулы, то есть на суточную дозу. Эти два семейства изучены лучше всего и естественным образом широко представлены в сбалансированной микробиоте кишечника.

Штаммы депонированы в Национальной коллекции культур микроорганизмов (CNCM) Института Пастера. Звучит технически, но это конкретная гарантия: депонированный штамм точно идентифицирован, прослеживаем и не может быть незаметно заменён более дешёвым вариантом. Многие этикетки указывают лишь род — «лактобациллы», — не называя штамм, хотя значение имеет именно штамм.

Знак «²» в названии — от пребиотиков. Пробиотик приносит бактерии, пребиотик — то, чем они питаются; вместе они образуют так называемый синбиотик. Здесь их два: инулин и фруктоолигосахариды (ФОС) — волокна, которые наши ферменты не переваривают, а кишечные бактерии сбраживают. В природе они есть в цикории, топинамбуре, луке-порее и репчатом луке.

Витамин B8, или биотин, способствует поддержанию нормального состояния слизистых оболочек. Витамин B12 способствует нормальной работе иммунной системы. Эти два утверждения разрешены в Европейском союзе, а для самих штаммов пробиотиков в Европе не разрешено ни одно утверждение о пользе для здоровья, какими бы ни были исследования. Это полезно знать, читая этикетки.

Одну-две капсулы утром с большим стаканом воды, лучше натощак, когда кислотность желудка ниже. Флакона на 60 капсул хватает на месяц при двух капсулах в день или на два месяца при одной; обычный формат — месяц приёма.

Типичные моменты — возвращение из поездки, период, когда пищеварение сбивается, или время после приёма антибиотиков. Если вы принимаете антибиотики, соблюдайте интервал не менее двух часов: антибиотик не различает бактерии. В первые дни возможно лёгкое вздутие, в основном из-за пребиотиков; начните с одной капсулы, чтобы привыкать постепенно. Холодильник не нужен: храните флакон плотно закрытым, вдали от тепла и влаги. Растительная капсула.

Nutripure основали в 2017 году Кристоф Каррио, пятикратный чемпион мира по артистическому карате с дипломом диетолога, и его брат Флоран, инженер. Компания находится под Тулузой и производит продукцию во Франции. Депонированные штаммы и запатентованная капсула стоят дороже и не видны на лицевой стороне коробки — именно это убедило нас взять марку в наш магазин в Париже.

Добавка действует несколько недель, а питание формирует микробиоту постоянно. Флору питают волокна бобовых, овощей, фруктов, цельных злаков и орехов, а ферментированные продукты — йогурт, кефир, сырая квашеная капуста, мисо — каждый день приносят живые бактерии. Смотрите также наши разделы пробиотики и пищеварение.

Herba Barona — магазин биологически активных добавок, работающий с 2006 года по адресу 10 rue Théophile Roussel, 12-й округ Парижа. Открыт со вторника по субботу с 9:30 до 18:30, рядом со станциями метро Ledru-Rollin (линия 8) и Bastille (линии 1, 5, 8).