Vegetopie 有機レッドマカ パウダー パリ：ペルー生まれのスーパーフードで元気と活力を Herba Barona
Vegetopie 有機レッドマカ パウダー 200 g は、アンデス高地で育つアダプトゲンとして知られる根を低温乾燥させ、粉末にしたものです。日々の元気や持久力、こころとからだのバランスを穏やかに支える食品として親しまれてきました。ペルーの有機栽培由来で、グルテンフリー・ヴィーガン対応。飲み物やスムージーに混ぜるだけで手軽にお召し上がりいただけます。パリ12区の Herba Barona（10 rue Théophile Roussel）にて、16,50 ユーロでご用意しています。
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レッドマカとはどんな植物で、どこから来るのですか
マカ（Lepidium meyenii）はアブラナ科の植物で、ペルー・アンデスの標高3 500〜4 500メートルという厳しい土地に育ちます。霜、強い風、そして強烈な日射しという過酷な環境に適応した結果、栄養成分が非常に密に詰まった根になります。マカはアンデスの人々によって2 000年以上前から栽培され、食べ継がれてきました。
マカには根の色によっていくつかの種類があり、黄色、黒、赤に分かれます。レッドマカはその中でもっとも希少で、人気の高い種類です。やわらかな風味と、自然に含まれる成分の豊かさが特徴です。Vegetopie のパウダーは根を低温で乾燥させてつくられ、栄養素をそのまま保つ製法を採用しています。有機ブラックマカ パウダーやDynveo 有機マカ濃縮カプセルもあわせてご覧ください。
元気と活力を支えるアダプトゲンの植物
マカはアダプトゲンと呼ばれる植物のひとつで、心身にかかるさまざまな負担に体が向き合う手助けをするとされ、急激な刺激を与えないのが特徴です。コーヒーのように一気に高まってすぐ落ちるのではなく、日々の活力を少しずつ、長い目で支えてくれます。これがアンデスのエネルギーと呼ばれてきた理由です。
古くからアンデスの人々は、厳しい環境の中で持久力や活力、いきいきとした毎日のためにマカを口にしてきました。レッドマカは今日、疲れを感じやすい時期、季節の変わり目、力を借りたい生活の節目に寄り添う一品として親しまれています。パリの店舗ではペルー産有機マカのラインナップを取りそろえています。
ミネラルが豊富な栄養プロフィール
レッドマカのパウダーは、ミネラルと食物繊維を自然に多く含みます。100 g あたり、カリウム（1 030 mg）、カルシウム（350 mg）、リン（300 mg）、鉄（13 mg）、マグネシウム（80 mg）などを含みます。また、100 g あたり植物性たんぱく質を約10 g、食物繊維を18 g 含みます。
こうしたミネラルの豊かさと、自然に含まれる糖質とが合わさり、マカは食品としてしっかりとした栄養源になります。鉄やマグネシウムは、毎日の食事の中で意識して取り入れたいミネラルとして知られています。
お召し上がり方とレシピのヒント
まずは1日ティースプーン半杯から始め、少しずつティースプーン1〜2杯（3〜9 g）まで増やしてください。朝のご使用がおすすめです。レッドマカはやさしく、ほんのり麦芽のような風味で、カカオやバナナ、ドライフルーツとよく合います。
スムージー、ジュース、植物性ミルク、ポリッジ、ヨーグルトに混ぜてどうぞ。お菓子づくり、エナジーボールや手づくりバーにもお使いいただけます。風味を保つため、強く加熱しないほうがよいでしょう。袋は光を避け、冷暗で乾燥した場所に保管し、毎回しっかり閉じてください。
Vegetopie の有機レッドマカを選ぶ理由
有機認証は、合成農薬・化学肥料・遺伝子組み換えを使わずに育てられたマカであることを示しています。Vegetopie はペルーのアンデス高地で育った上質なレッドマカを厳選し、栄養素を保つために低温で乾燥させています。パウダーは無添加、混ぜ物のないそのままの状態です。
200 g という容量は、はじめてのお試しにも、日々続けてお使いになる方にもちょうどよいサイズです。マカは時間をかけて寄り添う植物ですので、数週間続けてお使いいただくことをおすすめします。レッドマカはヴィーガンやグルテンフリーの食生活にも適しています。
ご使用上の注意
マカはグルコシノレートを含むため、甲状腺に不調のある方にはおすすめできません。妊娠中・授乳中の方も念のためお控えください。治療を受けている方やホルモンバランスの管理をされている方は、お使いになる前にかかりつけの医師にご相談ください。
お子さまの手の届かないところ、乾燥した涼しい場所で保管してください。1日の目安量を超えないようにしてください。栄養補助食品は、バランスのとれた食事や健やかな生活習慣に代わるものではありません。
日々の活力のために、Creatine Creapure パウダー 180 g – Novomaもあわせてご覧ください。
よくあるご質問
レッドマカ、イエローマカ、ブラックマカの違いは何ですか
3種類とも同じ植物ですが、根の色と成分の傾向が異なります。イエローマカがもっとも一般的です。ブラックマカは持久力や集中と結びつけて語られることが多く、より希少なレッドマカは風味がやさしく、日々のバランスと活力を求める方に好まれています。
レッドマカ パウダーはどのようにいただきますか
いちばん手軽なのは、ティースプーン半杯から2杯（3〜9 g）をスムージー、植物性ミルク、ジュース、ポリッジに加える方法で、朝がおすすめです。やさしく麦芽のような風味はカカオやバナナとよく合います。少量から始め、少しずつ増やしてください。
レッドマカはヴィーガンでも大丈夫ですか
はい。有機栽培由来の100 % 植物性パウダーで、グルテンも添加物も含みません。ヴィーガン、ベジタリアンの食生活にも適しています。
パリで有機レッドマカを買えるのはどこですか
Herba Barona へどうぞ。パリ12区、10 rue Théophile Roussel にある栄養補助食品とスーパーフードの専門店です。店舗ではスタッフが丁寧にご案内します。オンラインではフランス全土への配送も承っています。
栄養補助食品です。バランスのとれた食事や健やかな生活習慣に代わるものではありません。1日の目安量を超えないでください。お子さまの手の届かないところに保管してください。
