黒マカ オーガニック パウダー Pederoso Saldac 250 g パリ – もっとも希少で凝縮された品種
黒マカ（Lepidium meyenii）は、ペルー産マカのなかでもっとも希少で、人気の高い品種です。アンデス高原での収穫全体のわずか15 %にとどまる Saldac の黒マカ Pederoso は、ペルー・フニン地方の標高4 200メートル、成分が凝縮される厳しい気候のもとで育ちます。その評判を支えているのは、Lepidium 属に特有の成分であるマカミドとマカエンを豊富に含むことで、エネルギー、持久力、集中を意識する方にもっとも力強いタイプとして知られています。パリ12区の専門店 Herba Barona でお求めいただけます。
黒マカは、3つのタイプ（黄、赤、黒）のなかでもっとも凝縮され、力強い品種と考えられています。ときにわずかに紫がかった黒灰色は、特有のフェノール性成分の豊かさを物語ります。生産量全体の15 %しかない、希少で貴重な産品で、毎年入荷が限られます。根の色は遺伝的な要因と環境の要因に左右され、ある程度は偶然にゆだねられるため、フニンの生産者にも収穫に占める黒マカの正確な割合は読めません。
オーガニック マカ 濃縮 500mg – 60カプセル DYNVEO
同じ有効成分をカプセルで — パリの Herba Barona でお求めいただけます。
お召し上がり方
黒マカのパウダーを1日3〜5 g（小さじ約1〜2杯）、朝または午後の早い時間にお召し上がりください。
おすすめの摂り方：
- スムージー、フレッシュジュース、植物性ミルクに混ぜて
- ヨーグルト、コンポート、ポリッジに混ぜて
- 温かいスープやソースに加えて（栄養を保つため加熱の最後に）
- クレープ、パン、ピザの生地に混ぜて（小麦粉の10〜20 %と置き換え）
- もともとの苦みをやわらげたいときは、生カカオやバナナと合わせて
ちょっとしたコツ：
- 1日1 gからはじめて、1週間かけて少しずつ増やしていきましょう
- おすすめの期間：1〜3か月、4週間ごとに1週間お休みを
- 黒マカの風味はほかの品種よりも力強く土のような味わいです。カカオとバナナが相性のよいパートナーです
- 250 gの袋は、1日3〜5 gで約50〜80日分になります
- 一日の終わりのご使用は避けてください
カプセルタイプもございます：オーガニック マカ 濃縮 500mg。
ご使用上の注意
- 栄養補助食品です。バランスのとれた食生活や健康的な生活習慣に代わるものではありません
- 1日の摂取目安量（1日3〜5 g）をお守りください
- 妊娠中・授乳中の方は、事前に医師にご相談のうえお使いください
- 甲状腺の状態が気になる方にはおすすめしていません（マカにはグルコシノレートが含まれます）
- ホルモンに関わるお薬をお使いの方は、ご使用前に専門家にご相談ください
- 直射日光と湿気を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください
- ご使用のたびに袋の口をしっかり閉じてください
- 小さなお子様の手の届かないところに保管してください
元気をさらに後押ししたい方はオーガニック アシュワガンダ パウダー Ayur-vanaとの組み合わせもどうぞ。
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よくあるご質問
黒マカがもっとも力強いといわれるのはなぜですか
黒マカはマカの収穫全体の15 %しかなく、もっとも希少な品種です。Lepidium 属に特有の成分であるマカミドとマカエンをもっとも多く含みます。ほかの植物には見られないこれらの成分は、マカのアダプトゲンとしての持ち味を支える中心的な存在と考えられています。黒マカは、エネルギー、持久力、男性の活力に加えて、集中を意識する方にも選ばれてきたタイプです。
黒マカと赤マカの違いは何ですか
黒マカはもっとも希少で（収穫の15 %）、マカミドとマカエンをもっとも多く含みます。エネルギー、持久力、集中、男性の活力を意識する方に選ばれています。赤マカ（収穫の20-25 %）はアントシアニンを豊富に含み、女性のリズムのバランスや骨のケア、男性の日々の快適さを意識する方に向いています。どちらも力強いアダプトゲンで、基本的な栄養価は共通です。両方ともパリ12区の Herba Barona でお求めいただけます。
黒マカパウダーは毎日どう摂ればよいですか
目安は1日3〜5 g（小さじ1〜2杯）で、朝にお召し上がりいただくのがおすすめです。スムージー、フルーツジュース、植物性ミルク、ヨーグルトに混ぜてどうぞ。黒マカの風味はほかの品種より力強く土のようなので、生カカオやバナナととてもよく合います。まずは少量（1 g）からはじめ、少しずつ増やしてください。1〜3か月続け、4週間ごとに1週間お休みを入れる使い方をおすすめします。
パリでオーガニックの黒マカはどこで買えますか
Maca Noire Bio パウダー Pederoso Saldac 250 g は、パリ12区の Herba Barona でお求めいただけます。当店では赤マカと黄マカのパウダーもご用意しており、ご希望に合う品種選びを個別にご案内しています。黒マカはもっとも希少なため、ご来店前に在庫をご確認いただくか、オンラインでご注文のうえご自宅にお届けする方法をおすすめします。
黒マカは女性にも向いていますか
黒マカは、エネルギー、持久力、活力との結びつきから、伝統的に男性の毎日と結びつけて語られてきました。とはいえ、アダプトゲンとしての性質や、集中と日々のペース配分を支える持ち味は、女性にも男性にも同じように役立ちます。女性のリズムのバランスを意識される場合は、パリ12区の Herba Barona のスタッフが、アントシアニンを豊富に含む赤マカをご案内することが多いです。
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アンデスにおけるマカの歴史：千年をこえる遺産
マカの栽培は、ペルー中部の高原で2 000年以上前にさかのぼります。インカの人々はマカを神聖な食べものとみなし、力の源として戦士や貴族のために用いていました。16世紀のスペインの記録には、征服者たちがアンデス高原の高度と寒さに耐えられるよう、馬にマカを与えていたことが記されています。今日でもマカはフニンの地域社会で日常の食材であり、生のまま、乾燥させて、あるいは伝統的な飲みものとして親しまれています。黒マカはその希少さゆえに、これらの地域社会で特別な位置を保っています。
集中を意識する方には、当店のオーガニック濃縮ガーリック – Revit’Ail – 72カプセル – Vecteur Santéもご覧ください。
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