Il GABA di Nutripure fa parte della gamma di mono-ingredienti del marchio: un solo attivo per barattolo, con la dose indicata chiaramente in etichetta. Ogni capsula contiene 375 mg di acido gamma-amminobutirrico e la dose giornaliera consigliata di 2 capsule ne apporta 750 mg. Il barattolo contiene 180 capsule per un peso netto di 118 g, cioè 90 assunzioni da 2 capsule, ovvero tre mesi al ritmo indicato dal marchio.

Il vantaggio di un mono-ingrediente è la chiarezza. Lei sa esattamente che cosa assume e in quale quantità, e può inserirlo in una routine già costruita senza raddoppiare per errore altri attivi. Per questo lo collochiamo nel nostro reparto aminoacidi, accanto ad altre formule a ingrediente singolo.

GABA è l’abbreviazione dell’inglese gamma-aminobutyric acid, l’acido gamma-amminobutirrico. È un aminoacido che l’organismo produce da sé, a partire dal glutammato. A differenza degli aminoacidi presenti nelle proteine alimentari, non entra nella costruzione delle proteine: si dice che è «non proteinogenico». In biologia il GABA è noto soprattutto come uno dei principali neurotrasmettitori del sistema nervoso centrale, cioè una delle molecole che fanno da messaggeri tra i neuroni.

Sul piano normativo bisogna essere precisi: in Europa il GABA assunto come integratore alimentare non dispone di alcuna indicazione sulla salute autorizzata. Le presentiamo quindi questo prodotto per quello che è, un aminoacido in capsule, ben dosato e ben fabbricato, senza attribuirgli alcun effetto.

Il GABA non è esclusivo del corpo umano: si trova anche in molti alimenti, in quantità molto variabili. I più noti sono i prodotti fermentati come miso, tempeh, kimchi o kombucha, oltre al riso integrale germinato, ad alcuni legumi, ai pomodori, agli spinaci e ai cereali integrali.

Il contenuto dipende molto dalla varietà, dal ceppo di fermentazione e dal procedimento, per cui è difficile sapere quanto se ne consuma in un giorno. La capsula offre precisione: 375 mg per capsula, sempre la stessa quantità da un barattolo all’altro. Non sostituisce un’alimentazione varia, vi si aggiunge. Tutta la nostra selezione di GABA è raccolta in una pagina dedicata.

L’elenco degli ingredienti sta in una riga: acido gamma-amminobutirrico, capsula vegetale in pullulano, glicina, maltodestrina e gomma d’acacia come agente di carica. Niente conservanti, coloranti, biossido di titanio né stearato di magnesio. Il pullulano è un polisaccaride ottenuto per fermentazione che sostituisce la gelatina animale: la capsula è interamente vegetale.

Il prodotto è vegano, senza glutine, senza lattosio e senza OGM, e non contiene nessuno degli allergeni a dichiarazione obbligatoria. È fabbricato in Francia, sviluppato e prodotto secondo la norma europea antidoping EN 17444, e per ogni lotto il marchio pubblica una scheda di tracciabilità.

Nutripure consiglia 2 capsule al giorno con un bicchiere d’acqua, preferibilmente la sera: 1 capsula nel tardo pomeriggio o a inizio serata e 1 più tardi nella serata, oppure le 2 capsule insieme la sera. Il marchio consiglia un’assunzione per 3 mesi, che corrisponde esattamente a un barattolo. Riservato agli adulti. Le donne in gravidanza o in allattamento e le persone in trattamento medico devono chiedere il parere di un professionista della salute prima dell’assunzione.

Nutripure è stata fondata nel 2017 nell’Alta Garonna, vicino a Tolosa, da Christophe Carrio, cinque volte campione del mondo di karate artistico e diplomato in dietetica, e da suo fratello Florent, ingegnere. Herba Barona è dal 2006 un negozio di integratori alimentari in rue Théophile Roussel, nel 12° arrondissement di Parigi. Spediamo da Parigi in Italia.