Ficocianina

La ficocianina è una ficobiliproteina, cioè una proteina legata a un pigmento, responsabile del caratteristico colore blu-verde della spirulina. Il suo nome deriva dal greco phyco (alga) e cyanine (blu). È il principio attivo più conosciuto della spirulina, e quello a cui si attribuisce gran parte delle sue proprietà.

La spirulina intera contiene circa il 10-20% di ficocianina a seconda delle condizioni di coltivazione. Gli estratti concentrati permettono di ottenere dosaggi molto più elevati, per un’azione mirata e misurabile. La ficocianina si distingue dagli altri antiossidanti per diverse caratteristiche particolari:

• Struttura simile all’emoglobina: la ficocianina condivide una struttura molecolare simile a quella dell’emoglobina umana e della clorofilla. Questa parentela strutturale spiega la sua affinità naturale con l’organismo
• Antioxidante notevole: le viene attribuito un potere antiossidante nettamente superiore a quello della vitamina C e della vitamina E
• Idrosolubile: a differenza degli antiossidanti liposolubili come l’astaxantina o il CoQ10, la ficocianina agisce nei comparti acquosi della cellula
• Molecola delicata: sensibile al calore oltre i 60°C, alla luce UV e al pH acido. I metodi di estrazione e conservazione sono determinanti per preservarne l’attività

La ficocianina è tra i principi attivi più conosciuti della spirulina. Ecco i principali ambiti in cui la sua azione è documentata:

Antiossidante e protezione cellulare — La ficocianina neutralizza un ampio spettro di radicali liberi, in particolare il radicale idrossile, il perossido di idrogeno e l’anione superossido. Contribuisce a proteggere le membrane cellulari dallo stress ossidativo, un fattore legato all’invecchiamento cellulare. Questa azione interessa in particolare gli sportivi, il cui sforzo intenso genera un eccesso di radicali liberi.

Sostegno alle funzioni epatiche — La ficocianina sostiene le fisiologiche funzioni di depurazione del fegato, favorendo l’attività degli enzimi epatici. Contribuisce a sostenere l’eliminazione delle sostanze indesiderate assorbite dall’organismo attraverso l’alimentazione o l’ambiente.

Comfort articolare e recupero — La ficocianina è inoltre studiata per il suo contributo al comfort articolare, al recupero dopo lo sforzo sportivo e al sostegno delle mucose digestive. A differenza di alcune soluzioni di sintesi, non è nota per generare disturbi a livello gastrico.

Sostegno alle difese naturali — La ficocianina contribuisce a sostenere le naturali difese dell’organismo.

Energia e ossigenazione — Grazie alla sua struttura simile all’emoglobina, la ficocianina contribuisce a ottimizzare il trasporto dell’ossigeno nel sangue. Gli sportivi di resistenza apprezzano questo effetto: miglior resistenza allo sforzo, recupero più rapido, riduzione della fatica muscolare.

Da Herba Barona a Parigi, proponiamo la ficocianina in diverse forme:

• Ficocianina 200 mg Life’s Code — 90 capsule: estratto concentrato in capsule vegetali, 200 mg di ficocianina pura per capsula. Formato ciclo lungo di 3 mesi
• Ficocianina 200 mg Life’s Code — 30 capsule: stessa formula, formato scoperta di un mese
• Spirulina blu in polvere bio 50 g — Bioptimal: polvere di spirulina blu ricca di ficocianina, per smoothie e bowl. Colore blu intenso 100% naturale

Il nostro team in negozio La aiuta a scegliere tra le capsule (praticità, dosaggio preciso) e la polvere blu (uso culinario, effetto visivo).

Diversi criteri distinguono una ficocianina di qualità:

• Il dosaggio in ficocianina pura: privilegi i prodotti che indicano chiaramente la quantità di ficocianina per capsula in mg, non solo la quantità di spirulina
• L’estrazione a freddo: la ficocianina è termosensibile, un’estrazione a freddo ne preserva l’attività
• La forma liquida o in capsule: la forma liquida è molto biodisponibile ma delicata. Le capsule sono più stabili e pratiche
• L’assenza di conservanti e additivi

Posologia: 1-2 capsule al giorno durante un pasto per le capsule, 1 cucchiaino al giorno per la polvere blu. Ciclo di 1-3 mesi, rinnovabile. Gli sportivi possono aumentare la dose nei giorni di allenamento intenso.

Avvertenze: generalmente molto ben tollerata. Sconsigliata alle persone allergiche alla spirulina. In caso di terapia anticoagulante, consulti un medico.

La ficocianina è diventata un riferimento nel mondo dello sport di resistenza. Ciclisti, corridori, triatleti e nuotatori la utilizzano per:

• Migliorare l’ossigenazione: struttura simile all’emoglobina, favorisce il trasporto di ossigeno
• Accelerare il recupero: azione antiossidante naturale, contribuisce a ridurre l’indolenzimento muscolare
• Proteggere dallo stress ossidativo dello sforzo: l’esercizio intenso genera un aumento massiccio di radicali liberi
• Sostenere le difese naturali: il sovrallenamento indebolisce l’organismo

La ficocianina non è una sostanza dopante e non compare in nessuna lista di sostanze proibite. È una soluzione 100% naturale e legale per ottimizzare le performance.

Dove acquistare la ficocianina a Parigi?

La ficocianina è in vendita da Herba Barona, negozio di integratori alimentari a Parigi 12e, al 10 rue Théophile Roussel. Dal martedì al sabato dalle 9:30 alle 18:30.

Che differenza c’è tra ficocianina e spirulina?

La spirulina è l’alga intera, ricca di proteine, ferro, vitamine e ficocianina (10-20%). La ficocianina è il principio attivo estratto e concentrato dalla spirulina, per un’azione antiossidante mirata. Assumere ficocianina significa assumere l’essenza attiva della spirulina.

La ficocianina è compatibile con la spirulina?

Sì, le due sono complementari. La spirulina apporta proteine e ferro, la ficocianina l’azione antiossidante concentrata. Gli sportivi spesso le combinano entrambe.

Perché la spirulina blu è blu?

Il colore blu intenso è dovuto alla ficocianina naturalmente presente. Più la spirulina è blu, più è ricca di ficocianina. È un indicatore visivo di qualità.