Comprar Goji del Tíbet 500g: superfruto premium de los altiplanos
El goji (Lycium barbarum) es un arbusto cuyos pequeños frutos rojos son apodados “diamantes rojos” en el Tíbet por su valor nutricional excepcional. Las bayas tibetanas se distinguen de las cultivadas en llanura por su contenido superior en polisacáridos, carotenoides y oligoelementos, ligado a las condiciones de cultivo en altitud (más de 3.000 metros). Secadas tradicionalmente al sol tras la cosecha. Formato de 500g.
Composición nutricional
Ricas en polisacáridos LBP (compuestos únicos del goji), carotenoides (zeaxantina, luteína), vitamina C, vitaminas del grupo B (B1, B2, B6), betacaroteno y minerales (hierro, zinc, selenio, calcio, potasio, germanio). Contienen 18 aminoácidos, incluidos los 8 esenciales.
Goji del Tíbet vs goji chino de cultivo intensivo
Las bayas tibetanas son generalmente más pequeñas, de color más oscuro y sabor más concentrado, reflejo de su mayor contenido nutricional, en comparación con las bayas de cultivo intensivo en la región china de Ningxia.
Modo de uso y precauciones IMPORTANTES
20-30g al día. Secas como tentempié, en muesli, yogur, batidos o cocina salada/dulce. Rehidratadas en agua, té o zumo tibios.
Las personas en tratamiento anticoagulante deben consultar a un profesional sanitario. Las embarazadas deben pedir consejo médico previo antes de un consumo regular.
Preguntas frecuentes
¿Las bayas de goji son aptas para niños?
Sí, a partir de 3 años, adaptando la cantidad (5-10g/día). Constituyen un tentempié sano y nutritivo. En caso de duda, consultar al pediatra.
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