Nutripure海洋胶原蛋白 巴黎有售:无味型尝鲜装
Naticol®海洋胶原蛋白肽源自野生鱼,水解至2000道尔顿,无味无嗅:150克一袋,适合第一次尝试。
附量勺,可食用15至30天。巴黎Herba Barona有售。
从这款海洋胶原蛋白开始
胶原蛋白是人体含量最丰富的蛋白质,存在于皮肤、骨骼、软骨、肌腱和韧带中,构成一种纤维状的网架。在日常饮食中,它主要藏在我们越来越少烹饪的食材里:鱼皮、软骨、长时间慢炖的骨头汤。
Nutripure的海洋胶原蛋白是一种非常细腻的白色粉末,从野生鱼的鱼皮中提取。150克装是该系列中最小的规格,专为从未吃过胶原蛋白粉的人设计:他们希望先确认两件事——口味是否真的中性,以及每天食用能否自然融入生活习惯。
在巴黎,我们最常被问到的问题就是:“该从哪一款开始?”小袋装让您不必一下子投入好几个月就能先试试看,等习惯养成后再换成310克装。
Naticol®:2000道尔顿的肽
Nutripure没有采用普通的海洋胶原蛋白,而是选用Naticol®原料。Naticol®是一个专注于鱼胶原蛋白肽的法国品牌,这一选择确保产品可追溯,每批质量稳定一致。
天然状态下的胶原蛋白是一种非常大的分子,约为30万道尔顿。为了把它制成可溶于水的粉末,需要进行酶解:酶把蛋白质切成称为“肽”的小片段。在Nutripure的Naticol®胶原蛋白中,这些肽的平均分子量为2000道尔顿。正是这种低分子量,让粉末流动性好、分散时不结块。
配方只有一种成分:I型和III型海洋胶原蛋白肽。不含香精、甜味剂或填充剂。每10克粉末含9.3克蛋白质,其中甘氨酸2.3克、脯氨酸1克、羟脯氨酸0.6克,都是胶原蛋白特有的氨基酸。
野生鱼与可持续捕捞
Naticol®胶原蛋白仅从欧洲海域捕捞的野生鱼鱼皮中提取:鳕鱼、黑线鳕和平鲉,不使用养殖鱼。鱼皮是渔业的副产品,利用的是鱼身上原本不会被食用的部分。
原料获得Friend of the Sea®认证,该标签关注非濒危物种以及爱护渔业资源的捕捞方式。可追溯性覆盖从捕捞海域到成品的全过程,每批产品在装袋前都会经过检测。
对于不吃肉但吃鱼的人,或希望避开牛源产品的人,海洋胶原蛋白也是一个选择。不过它既不是素食产品,也不是纯素产品,因为它始终来自动物。
无味无嗅:可以加在哪里
人们对海洋胶原蛋白最大的顾虑,是担心有鱼腥余味。Nutripure为此请品尝小组参与改良:无味型几乎尝不出味道,气味也非常淡,只在打开袋子时略有察觉。
实际上,这种中性口味给了您很大的自由。您可以把一勺粉加进一杯水、橙汁、果昔、植物奶、酸奶或果泥中。这些肽耐热耐酸:咖啡、茶或一碗汤同样适合,饮品的味道不会改变。
在我们巴黎12区的店里,很多顾客干脆把它加进早上的热饮。这是最不容易忘记的方法,也是头几天认识这款产品的最佳方式。
第一个周期:150克装怎么用
150克装附带一个量勺。Nutripure建议每天食用5至10克,即一至两勺。每天一勺5克,一袋大约可用一个月;每天两勺,约可用半个月。
第一个周期建议从5克开始,先适应口感和节奏,再作调整:这也是我们最常给巴黎顾客的建议。将一份溶于约250毫升液体中,最好随餐食用,早餐、午餐或晚餐均可,按您的作息安排。运动人士常在训练后食用。
如果您已经在吃蛋白粉,胶原蛋白可以放进同一个摇摇杯:只需多加一点水,口感会更顺滑。如果您想围绕胶原蛋白安排更完整的日常补充,Nutripure结晶甘氨酸是一种单一氨基酸,需单独食用。
Nutripure,一个法国品牌
Nutripure由Christophe Carrio与其工程师弟弟Florent于2017年创立。Christophe Carrio曾五次获得空手道型(套路)世界冠军,并持有营养学BTS文凭。公司位于图卢兹附近的上加龙省,产品均在法国生产。
这款海洋胶原蛋白体现了品牌的理念:原料有名有姓,来源有据可查,可追溯资料公开可查。它还按照EN 17444反兴奋剂标准生产,对需要接受药检的运动员来说是一个参考。
我们为巴黎12区的门店选择Nutripure,是因为它的配方简短、清晰易懂。这款海洋胶原蛋白与我们货架上的其他胶原蛋白(牛源和海洋来源,粉末和胶囊)以及皮肤、指甲与头发系列一起陈列。
过敏原、注意事项与保存
本品来源于鱼,对鱼过敏者不宜食用。产品还可能含有微量麸质、鸡蛋、大豆、牛奶和芹菜。如有疑问,请查看成分标签页,或在店内请我们出示产品标签。
本品为膳食补充剂,仅供成人食用。请勿超过每日推荐摄入量,并将袋子放在儿童接触不到的地方。孕期、哺乳期或正在服药的人士,请先咨询医生。膳食补充剂不能替代多样均衡的饮食。
每次使用后请封好拉链,将袋子存放在干燥处,远离热源和光照。胶原蛋白粉最怕受潮:一把湿勺子就足以让它结块。
常见问题
真的能尝出鱼腥味吗?
无味型加入饮品后几乎尝不出味道,打开袋子时的气味也非常淡。如果您比较敏感,可以先加在咖啡或果汁里。
150克装能用多久?
每天5克约可用一个月,每天10克约可用半个月。
海洋胶原蛋白是有机或纯素的吗?
都不是:目前还没有获得有机认证的海洋胶原蛋白,而且胶原蛋白是动物来源的蛋白质。
在巴黎哪里可以买到?
在Herba Barona,地址:10 rue Théophile Roussel,巴黎12区,周二至周六9:30–18:30营业,步行几分钟即可到达地铁Ledru-Rollin站(8号线)和Bastille站(1、5、8号线)。
Herba Barona小贴士 — 第一个周期,建议早上在咖啡或茶里只加一勺5克:您会亲自确认味道依然中性,之后如有需要再增加到两勺。















