Comprar Amêndoas de Damasco Amargo Bio: uso cosmético e artesanal
As amêndoas de damasco amargo bio Santé Bio Europe são sementes de caroços de damasco (Prunus armeniaca) cultivados sem pesticidas, certificadas FR-BIO-12, em saco de kraft reselável de 500 g. Envio para Portugal em 4-5 dias úteis.
Aviso importante: desde 2022, as amêndoas de damasco amargo já não são autorizadas para consumo alimentar humano na União Europeia. Este produto destina-se exclusivamente a uso não alimentar (cosmético, artesanal, prensagem de óleo caseira).
O que é uma amêndoa de damasco amargo?
A amêndoa de damasco amargo é a semente encontrada no interior do caroço duro do damasco (Prunus armeniaca). Ao contrário da amêndoa de damasco doce (usada em confeitaria), a variedade amarga apresenta um sabor pronunciado devido ao seu teor em amigdalina, composto naturalmente presente em muitos caroços de fruta (pêssego, cereja, ameixa). Desde 2022, a regulamentação europeia proíbe a venda destas amêndoas como produto alimentar, restringindo o uso a fins não alimentares. As amêndoas Santé Bio Europe provêm do Usbequistão, região de cultivo tradicional do damasqueiro, com abricós particularmente aromáticos devido ao clima continental e à altitude dos pomares.
Usos cosméticos e artesanais
O óleo de amêndoa de damasco amargo é um óleo vegetal procurado em cosmética pelas suas propriedades suavizantes e protetoras. Rico em ácido oleico, vitamina E e fitoesteróis, é tradicionalmente usado em massagem, cuidado facial e óleo capilar. A prensagem a frio das amêndoas permite obter um óleo puro, sem solvente, para preparações de beleza caseiras: sérum antienvelhecimento, bálsamos labiais, óleos demaquilantes. Trituradas finamente, as amêndoas servem também de base a esfoliantes suaves, sozinhas ou em sinergia com óleos neutros.
Origem e certificação biológica
As amêndoas de damasco amargo Santé Bio Europe são certificadas Agricultura Biológica pelo organismo FR-BIO-12, com origem no Usbequistão (agricultura não-UE), onde os damasqueiros são cultivados segundo um caderno de encargos rigoroso, excluindo pesticidas de síntese, adubos químicos e OGM. Santé Bio Europe é um distribuidor francês especializado em produtos bio de exceção provenientes de circuitos rastreáveis.
Conservação e precauções
Conservar o saco em local seco e fresco, ao abrigo da luz e do calor. Feche bem o saco após cada utilização para preservar a frescura. Manter fora do alcance de crianças pequenas.
Aviso importante: desde 2022, as amêndoas de damasco amargo biológicas já não são autorizadas para consumo humano na União Europeia. Contêm ácido cianídrico naturalmente presente e podem causar sintomas de intoxicação. Este produto é vendido exclusivamente para uso não alimentar (cosmético, artesanal, prensagem de óleo caseira).
Perguntas frequentes
Pode-se consumir as amêndoas de damasco amargo?
Não. Desde a nova regulamentação europeia de 2022, as amêndoas de damasco amargo biológicas já não são autorizadas para consumo humano na UE. Este produto destina-se a uso não alimentar, principalmente cosmético (óleo, esfoliante, cuidados).
Como extrair o óleo de amêndoa de damasco?
A extração de óleo a partir das amêndoas requer uma prensa de óleo doméstica. As amêndoas são trituradas ou esmagadas e depois prensadas a frio para extrair um óleo amarelo pálido de odor característico.
Qual a diferença entre amêndoa amarga e amêndoa doce?
A amêndoa amarga (aqui utilizada) contém amigdalina, que lhe confere um sabor amargo pronunciado. A amêndoa doce, usada em pastelaria, não contém amigdalina e tem sabor neutro. Apenas a amêndoa doce é autorizada para consumo alimentar.
Porque comprar na Herba Barona?
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Perguntas frequentes sobre entrega
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