Phycocyanine

Ficocianina este o ficobiliproteină, adică o proteină legată de un pigment, responsabilă de culoarea albastru-verde caracteristică a spirulinei. Numele său provine din greacă: phyco (algă) și cyanine (albastru). Este principiul activ cel mai studiat al spirulinei, cel care concentrează esențialul proprietăților sale.

Spirulina întreagă conține aproximativ 10 până la 20 % ficocianină, în funcție de condițiile de cultură. Extractele concentrate permit obținerea unor dozaje mult mai ridicate, oferind o acțiune țintită și măsurabilă. Ficocianina se distinge de ceilalți antioxidanți prin mai multe caracteristici unice:

• Structură apropiată de hemoglobină: ficocianina are o structură moleculară similară cu cea a hemoglobinei umane și a clorofilei. Această înrudire structurală explică afinitatea sa naturală cu organismul și capacitatea de a susține producția de globule roșii
• Antioxidant de 20 de ori mai puternic decât vitamina C: studii in vitro au arătat că ficocianina neutralizează radicalii liberi cu o eficacitate net superioară vitaminei C și vitaminei E
• Solubilă în apă: spre deosebire de antioxidanții liposolubili precum astaxantina sau CoQ10, ficocianina acționează în compartimentele apoase ale celulei
• Moleculă fragilă: sensibilă la căldură peste 60 °C, la lumina UV și la pH acid. Metodele de extracție și de conservare sunt determinante pentru păstrarea activității sale

Ficocianina face obiectul a sute de publicații științifice. Iată principalele domenii în care acțiunea sa este documentată:

Antioxidant și protecție celulară — Ficocianina neutralizează un spectru larg de radicali liberi, în special radicalul hidroxil, peroxidul de hidrogen și anionul superoxid. Ea protejează membranele celulare, ADN-ul și proteinele de stresul oxidativ, un factor cheie al îmbătrânirii. Această acțiune este deosebit de interesantă pentru sportivi, al căror efort intens generează un exces de radicali liberi.

Detoxifiere hepatică — Ficocianina susține funcțiile de detoxifiere ale ficatului, favorizând activitatea enzimelor hepatice de fază I și fază II. Ea contribuie la eliminarea metalelor grele, a pesticidelor și a toxinelor din mediu. Mai multe studii pe animale au arătat un efect hepatoprotector semnificativ.

Acțiune antioxidantă — Ficocianina inhibă activitatea ciclooxigenazei-2 (COX-2) și a lipoxigenazei, două enzime cheie în cascada inflamatorie. Această acțiune naturală este documentată pentru confortul articular, recuperarea sportivă și susținerea mucoaselor digestive. Spre deosebire de soluțiile de sinteză, ficocianina nu are efecte secundare gastrice cunoscute.

Susținere imunitară — Ficocianina stimulează producția de celule imunitare, în special limfocite și celule NK (Natural Killer). Ea favorizează, de asemenea, producția de interferon gamma, o citokină cheie a răspunsului imunitar.

Energie și oxigenare — Datorită structurii sale apropiate de hemoglobină, ficocianina contribuie la optimizarea transportului de oxigen în sânge. Sportivii de anduranță apreciază acest efect: rezistență mai bună la efort, recuperare accelerată, reducerea oboselii musculare.

La Herba Barona din Paris, propunem ficocianina sub mai multe forme:

• Ficocianină 200 mg Life’s Code — 90 capsule: extract concentrat în capsule vegetale, 200 mg de ficocianină pură per capsulă. Format pentru o cură lungă de 3 luni
• Ficocianină 200 mg Life’s Code — 30 capsule: aceeași formulă, format de descoperire pentru o lună
• Spirulină albastră pudră bio 50 g — Bioptimal: pudră de spirulină albastră bogată în ficocianină, pentru smoothie-uri și boluri. Culoare albastră intensă 100 % naturală

Echipa noastră din magazin vă ajută să alegeți între capsule (comoditate, dozaj precis) și pudra albastră (uz culinar, efect vizual).

Mai multe criterii disting o ficocianină de calitate:

• Dozajul în ficocianină pură: preferați produsele care indică clar cantitatea de ficocianină per capsulă în mg, nu doar cantitatea de spirulină
• Extracția la rece: ficocianina este termosensibilă, o extracție la rece îi păstrează activitatea
• Forma lichidă sau capsule: forma lichidă este foarte biodisponibilă, dar fragilă. Capsulele sunt mai stabile și practice
• Absența conservanților și a aditivilor

Mod de administrare: 1-2 capsule pe zi, la masă, pentru capsule; o linguriță pe zi pentru pudra albastră. Cură de 1 până la 3 luni, care poate fi reînnoită. Sportivii pot crește doza în zilele de antrenament intens.

Precauții: în general foarte bine tolerată. Nerecomandată persoanelor alergice la spirulină. În caz de tratament anticoagulant, consultați un medic.

Ficocianina a devenit un element esențial în lumea sportului de anduranță. Cicliști, alergători, triatleți și înotători o folosesc pentru:

• Îmbunătățirea oxigenării: structură apropiată de hemoglobină, favorizează transportul de oxigen
• Accelerarea recuperării: acțiune antioxidantă naturală, reduce curbaturile
• Protecție împotriva stresului oxidativ al efortului: exercițiul intens generează masiv radicali liberi
• Susținerea sistemului imunitar: supraantrenamentul fragilizează apărările

Ficocianina nu este o substanță dopantă și nu figurează pe nicio listă de substanțe interzise. Este o soluție 100 % naturală și legală pentru optimizarea performanțelor.

Unde pot cumpăra ficocianină la Paris?

Ficocianina este în vânzare la Herba Barona, magazin de suplimente alimentare din Paris, arondismentul 12, la 10 rue Théophile Roussel. De marți până sâmbătă, între 9:30 și 18:30.

Ce diferență există între ficocianină și spirulină?

Spirulina este alga întreagă, bogată în proteine, fier, vitamine și ficocianină (10-20 %). Ficocianina este principiul activ extras și concentrat din spirulină, oferind o acțiune antioxidantă țintită. A lua ficocianină înseamnă a lua esența activă a spirulinei.

Este ficocianina compatibilă cu spirulina?

Da, cele două sunt complementare. Spirulina aduce proteine și fier, ficocianina acțiunea antioxidantă concentrată. Sportivii combină adesea cele două.

De ce este spirulina albastră albastră?

Culoarea albastră intensă se datorează ficocianinei prezente în mod natural. Cu cât spirulina este mai albastră, cu atât este mai bogată în ficocianină. Este un indicator vizual de calitate.