Nutripure marien collageen framboos in Parijs: collageen dat u drinkt als een fruitige siroop

Elke dag collageen nemen betekent vaak dat u het door een kop koffie of een soep roert om het te vergeten. De frambozenversie van Nutripure doet het omgekeerde: ze maakt van die dagelijkse dosis een echt aangenaam moment. Het poeder gaat in een glas water en geeft een fruitige, licht friszure drank die doet denken aan een weinig gezoete frambozensiroop.

Dat is precies de bedoeling van deze smaak: regelmaat makkelijker maken. Een ritueel waar u van geniet, houdt u een hele maand gemakkelijker vol dan een inname die u ondergaat. Veel mensen die met de neutrale versie zijn begonnen, stappen daarna voor de afwisseling over op een fruitige smaak; anderen kiezen meteen voor framboos omdat ze hun collageen puur met water drinken.

Framboos is bovendien een smaak die breed in de smaak valt: niet te exotisch en niet te zoet, en hij past bij plat water, bruisend water of ijsthee. In onze winkel in Parijs is het vaak de smaak die we aanraden aan wie twijfelt tussen meerdere smaken.

De smaak komt van een natuurlijk aroma met frambozensmaak. De zoetheid komt van steviolglycosiden, een zoetstof uit het blad van de steviaplant, en het friszure accent van citroenzuur. In de ingrediëntenlijst staan geen toegevoegde suikers, geen kleurstoffen en geen maltodextrine.

In de mond is de drank licht: u herkent de framboos vanaf de eerste slok, met een licht friszure afdronk die het siroopachtige effect voorkomt. Marien collageen staat erom bekend naar vis te ruiken; dit collageen, Naticol®, heeft nauwelijks een geur, en Nutripure omschrijft die als weinig uitgesproken. Met het aroma valt hij helemaal niet meer op.

De intensiteit hangt af van de verdunning. In 250 ml water, zoals het merk aanraadt, is de smaak duidelijk zonder sterk te zijn. Vindt u hem te aanwezig, voeg dan wat meer water toe; houdt u van een sterkere smaak, gebruik dan 200 ml. Smaak blijft een persoonlijke kwestie, en het is het eerste wat men ons vraagt in onze winkel in het 12e arrondissement van Parijs.

De ingrediëntenlijst is kort: gehydrolyseerde mariene collageenpeptiden van type I en III, afkomstig van vis, gevolgd door het natuurlijke frambozenaroma, citroenzuur en steviolglycosiden. Collageen vormt het overgrote deel van het poeder: een dosis van 10 g levert 9,5 g collageen en 8,8 g eiwit, zonder noemenswaardige koolhydraten of vetten.

In dat eiwit vindt u het kenmerkende profiel van collageen terug: 2,2 g glycine, 0,9 g proline, 0,5 g hydroxyproline en 0,1 g hydroxylysine per dosis. Collageen is geen volledig eiwit: het vult een gevarieerde voeding aan en vervangt geen vlees, eieren of klassiek eiwitpoeder.

Goed om te weten: de zak van 310 g bevat geen vitamine C, in tegenstelling tot de pot met dezelfde smaak en de exotische versie. Voor collageen zelf is in Europa geen enkele gezondheidsclaim toegestaan; we beschrijven dit product dus voor wat het is: een collageenbron die prettig te drinken is. De volledige tabel staat onder het tabblad Samenstelling op deze pagina.

Nutripure gebruikt Naticol®, een gepatenteerd marien collageen dat wordt gewonnen uit de huid van wilde vis, gevangen in Europese wateren. Er worden alleen drie niet-bedreigde soorten gebruikt, en de visserij is gecertificeerd door Friend of the Sea. Het merk meldt een volledige traceerbaarheid, van de boot tot de zak.

Het collageen wordt door enzymatische hydrolyse opgesplitst in kleine peptiden van ongeveer 2000 dalton. Dat verklaart de textuur: het poeder verspreidt zich in enkele seconden in koud water, zonder klontjes en zonder bezinksel op de bodem van het glas. Naticol® blijft ook stabiel in een zure drank, wat goed past bij een friszure fruitsmaak als framboos.

Het product wordt in Frankrijk gemaakt, volgens de antidopingnorm EN 17444. Voor dit formaat van 310 g vermeldt Nutripure peptiden van EU-oorsprong.

De basis is eenvoudig: een dosis van 10 g, ongeveer 80 % van het meegeleverde maatschepje van 30 ml, in 250 ml water, en dan een paar seconden in de shaker of met een lepel. Nutripure raadt 10 tot 20 g per dag aan, bij een maaltijd of na de training. De zak bevat 31 doses van 10 g, dus een maand bij de basisdosis.

Voor de afwisseling kunt u de bruisende versie proberen: de dosis in goed gekoeld bruisend water, met een paar muntblaadjes en ijsblokjes. Een schijfje limoen maakt er een heel verfrissende frambozenlimonade van. Framboos past ook bij koude groene thee of rooibos, appelsap aangelengd met water of een smoothie met banaan en rood fruit. Met een shake van vanillewhey krijgt u een smaak van frambozen met room.

In de winter lost het poeder op in lauw water, als een fruitige thee. Het kan ook kwark of naturel yoghurt op smaak brengen, als u het goed doorroert. Vermijd daarentegen koffie en hartige gerechten: daarvoor blijft de neutrale versie geschikter. In het 12e arrondissement van Parijs is de frambozen-muntlimonade het recept dat we het liefst delen.

De drie versies zijn gebaseerd op hetzelfde Naticol®-collageen. Het neutrale mariene collageen in een zak van 310 g bevat geen aroma en geen zoetstof: het gaat overal in, van koffie tot havermout, zonder de smaak te veranderen. Het bestaat ook in een zak van 150 g om het eerst te leren kennen.

De gearomatiseerde versies drinkt u puur, met water. De exotische smaak speelt met ananas en mango en bevat toegevoegde vitamine C; framboos is zachter en klassieker, zonder vitamine C in dit formaat. De keuze hangt vooral af van uw smaak en van de manier waarop u uw collageen neemt: in uw gerechten of als drank.

Sommigen wisselen trouwens af: de neutrale versie in de ochtendkoffie, framboos als drank in de middag. Onze afdeling collageen in Parijs bundelt andere producten met marien en rundercollageen, en Nutripure raadt aan zijn collageen te combineren met zijn gekristalliseerde glycine, het meest voorkomende aminozuur in collageen.

Dit product bevat vis: het is niet geschikt voor mensen met een visallergie. Sporen van gluten, ei, soja, melk en selderij zijn mogelijk. Overschrijd de aanbevolen dagdosis van 20 g niet en bewaar de zak buiten het bereik van kinderen.

Bent u zwanger, geeft u borstvoeding of neemt u medicatie, vraag dan uw arts om advies voordat u begint. Een voedingssupplement wordt gebruikt als onderdeel van een gezonde levensstijl en vervangt geen gevarieerde en evenwichtige voeding.

Een gearomatiseerd poeder neemt gemakkelijk vocht op. Sluit de ritssluiting goed na elk gebruik, laat het droge maatschepje in de zak en bewaar de zak in een koele kast, uit de buurt van de waterkoker. De houdbaarheidsdatum en het lotnummer staan op de achterkant van de zak.

Smaakt marien collageen met framboos naar vis?

Nee. Naticol® heeft nauwelijks een geur, en het natuurlijke frambozenaroma overheerst. De drank smaakt fruitig en licht friszuur.

Bevat het suiker?

Er is geen suiker toegevoegd: de zoetheid komt van steviolglycosiden, afkomstig van stevia.

Hoe lang doet u met een zak van 310 g?

Een maand bij 10 g per dag, dus 31 doses, of ongeveer twee weken bij 20 g per dag, de hoogste dosis die Nutripure aanraadt.

Waar vindt u het in Parijs?

In onze winkel aan de 10 rue Théophile Roussel, in het 12e arrondissement van Parijs, vlak bij metrostation Ledru-Rollin (lijn 8), van dinsdag tot en met zaterdag van 9.30 tot 18.30 uur. U kunt het ook hier bestellen en in de winkel afhalen. De actuele voorraad staat op deze pagina.