Daily Protein Schokolade Nutripure in Paris: das Protein für jeden Tag mit Kakaogeschmack

Daily Protein Schokolade übernimmt die Basis des Daily Protein von Nutripure, einer Mischung aus drei Proteinen für die alltägliche Ernährung, und ergänzt sie um ein natürliches Kakaoaroma, Kakaopulver und ein Süßungsmittel pflanzlichen Ursprungs, Stevia. Das Ergebnis erinnert eher an eine leichte Milchschokolade als an ein sehr süßes Dessert: Das Getränk bleibt dezent süß und hat eine cremige Textur, ähnlich einem Milchshake.

Diese Version empfehlen wir allen, die sich im Laufe des Tages einen echten Genussmoment wünschen. Ein Protein, das man gerne nimmt, nimmt man auch regelmäßig, und genau das ist der Gedanke dieser Reihe: die Zufuhr ergänzen, ohne dass es zur Pflicht wird.

Nutripure ist eine französische Marke, 2017 gegründet von Christophe Carrio, fünffacher Weltmeister im künstlerischen Karate mit einem Abschluss in Diätetik, und seinem Bruder Florent, Ingenieur. Das Unternehmen sitzt in der Haute-Garonne bei Toulouse und lässt seine Produkte in Frankreich herstellen. Der Beutel mit 750 g ist in begrenzter Menge in unserem Geschäft im 12. Arrondissement von Paris eingetroffen.

Die Formel verbindet drei Proteinisolate zu gleichen Teilen, jedes mit 28 % des Pulvers: Milchproteine, Eiklar und ein Ackerbohnenprotein. Das Kakaoaroma nimmt den übrigen Platz ein, deshalb enthält die Schokoladen-Version etwas weniger Protein als die neutrale.

Jede Quelle bringt ihren eigenen Charakter mit. Milchproteine sorgen für die Cremigkeit und sind von Natur aus reich an Leucin. Eiklar ist ein sehr fettarmes Protein. Die Ackerbohne, pflanzlichen Ursprungs, rundet das Ganze ab und gibt der Mischung ein zugleich tierisches und pflanzliches Profil, passend zu einer abwechslungsreichen Ernährung.

Diese drei Proteine werden nicht gleich schnell verdaut. Ihre Aminosäuren gelangen daher verteilter ins Blut als bei einem einzelnen Protein, was gut zu einer Portion zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit am Nachmittag passt, fern von jedem Training.

Zwei Messlöffel, also 30 g Pulver, bringen 22 g Protein bei 119 kcal. Das Pulver enthält 74 % Protein, dazu 1,4 g Kohlenhydrate, davon 0,1 g Zucker, und 1,9 g Fett pro Portion. Zucker wird nicht zugesetzt: Die süße Note stammt allein von der Stevia.

Das Aminosäureprofil bleibt vollständig, mit 9,1 g essenziellen Aminosäuren pro Portion, davon 4,3 g BCAA und 1,9 g Leucin. Proteine tragen zu einer Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Das sind die einzigen Angaben, die wir für dieses Produkt verwenden.

Die Formel enthält außerdem Laktase, ein Enzym, das Laktose abbaut, sowie Tarakernmehl und Sonnenblumenlecithin, die dem Getränk seine Textur geben und beim Vermischen helfen. Der Reiter Zusammensetzung auf dieser Seite zeigt die vollständige Tabelle, die Nutripure für den Schokoladengeschmack veröffentlicht.

Geben Sie 300 ml Wasser, Milch oder Pflanzendrink in einen Shaker, fügen Sie zwei Messlöffel (30 g) hinzu und schütteln Sie einige Sekunden. Mit Wasser ist das Getränk leicht und erfrischend; mit Milch oder Haferdrink wird es runder und schokoladiger. Lassen Sie es drei Minuten stehen, wenn Sie es dicker mögen.

Das Frühstück ist der natürlichste Moment für die Schokoladen-Version, anstelle oder neben einer Tasse heißer Schokolade, wenn die Morgenmahlzeit wenig Protein enthält. Sie passt auch zum Nachmittagssnack oder an das Ende des Tages, wenn die Mahlzeiten schnell zwischendurch gegessen wurden. Für Snacks rund ums Training verweist Nutripure eher auf sein Muscle Protein.

Sie können die Portion auch teilen: eine halbe Portion am Morgen, die andere am Nachmittag. Der Beutel mit 750 g enthält 25 Portionen von 30 g, also etwas mehr als drei Wochen bei einer Portion pro Tag. Wenn Sie unsicher sind, welche Menge zu Ihrer Ernährung passt, sprechen wir gerne im Geschäft in Paris darüber.

Kakao öffnet die Tür zu süßen Rezepten. Nutripure schlägt zum Beispiel eine Schokoladencreme vor: Seidentofu, geschmolzene Zartbitterschokolade, eine Portion Daily Protein Schokolade und etwas Honig, gemixt und dann eine Stunde kalt gestellt. So entsteht eine dichte Mousse, die man mit ein paar roten Beeren serviert.

Das Pulver lässt sich auch in einen lauwarmen Porridge, einen Pancake-Teig, Quark oder einen Smoothie mit Banane und Erdnussbutter geben. Fügen Sie es am Ende der Zubereitung hinzu, in eine lauwarme oder kalte Flüssigkeit: Kochend heiße Getränke verderben die Textur und fördern Klümpchen.

Wer vor allem herzhaft kocht oder den Geschmack seiner Rezepte lieber selbst bestimmt, ist mit dem Daily Protein Neutral am besten beraten: dieselbe Grundformel, ohne Aroma und ohne Süßungsmittel.

Zwischen den beiden Versionen von Daily Protein liegt der Unterschied im Geschmack und in wenigen Gramm: Die neutrale bringt 24 g Protein pro Portion und verschwindet in Rezepten, die Schokoladen-Version bringt 22 g und schmeckt auch pur, mit Wasser oder Milch. Wenn Sie sie vor allem im Shaker nehmen möchten, ist die Schokoladen-Version über die Wochen oft die angenehmere.

Wenn Sie ein Protein für die sportliche Leistung suchen, basiert das Whey Isolate Schokolade von Nutripure auf einem nativen Molkenproteinisolat, mit demselben natürlichen Kakaoaroma und derselben Stevia. Daily Protein bleibt das Protein für den Alltag, vielseitiger, gedacht für Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten.

Da Daily Protein Milch und Ei enthält, eignet es sich nicht für eine vegane Ernährung: Dann übernimmt das Bio-Pflanzenprotein von Nutripure. Alle Produkte, die wir in Paris ausgewählt haben, finden Sie in unserer Protein-Auswahl.

Daily Protein Schokolade enthält zwei Hauptallergene: Milch und Ei. Die Laktase in der Formel macht das Produkt nicht geeignet für Menschen mit einer Allergie gegen Milcheiweiß. Das Produkt enthält ein Süßungsmittel, Steviolglycoside aus Stevia.

Verzehren Sie es im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise, ohne die empfohlene tägliche Verzehrmenge zu überschreiten, und bewahren Sie den Beutel außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Verschließen Sie den Kraftpapierbeutel nach jedem Gebrauch gut und lagern Sie ihn kühl und trocken.

Nutripure gibt an, dass das Produkt gemäß der Anti-Doping-Norm EN 17444 entwickelt und hergestellt wird, ein geschätzter Anhaltspunkt für die Vereinssportler, die in unser Geschäft im 12. Arrondissement von Paris kommen.

Ist der Schokoladengeschmack sehr süß?

Nein. Die Süße kommt von der Stevia, ohne zugesetzten Zucker, und das Getränk bleibt eher leicht. Mit Milch oder Haferdrink tritt der Kakaogeschmack stärker hervor als mit Wasser.

Muss man Sport treiben, um es zu nehmen?

Nein. Daily Protein wurde entwickelt, um die Proteinzufuhr im Alltag zu ergänzen, zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit, ob man Sport treibt oder nicht.

Warum 22 g Protein statt 24 g bei der neutralen Version?

Kakao und Aroma nehmen etwas Platz im Pulver ein: Jedes Protein sinkt von 32 % auf 28 % der Formel, daher 22 g Protein pro Portion von 30 g.

Wo finde ich es in Paris?

In der 10 rue Théophile Roussel im 12. Arrondissement von Paris, dienstags bis samstags von 9:30 bis 18:30 Uhr, zwischen den Metrostationen Ledru-Rollin (Linie 8) und Bastille (Linien 1, 5, 8). Der Bestand ist begrenzt: Er wird auf dieser Seite angezeigt.