パリで買える Nutrimuscle 卵白プロテインパウダー：チョコレート味の卵白
Nutrimuscle の Egg Protein は、平飼いの鶏の卵白に有機の低脂肪ココアを合わせたプロテインです。1回分30 gでたんぱく質23.1 g、糖質0.17 g、1 kg入りで33回分。パリの Herba Barona で取り扱っています。
チョコレート味の卵白プロテイン
Nutrimuscle の Egg Protein は、誰もが知っている素材、卵白から作られています。卵白は粉末の93 %を占めます。卵白は平飼いの鶏の卵から取られ、低温殺菌のあと乾燥して粉末になります。残りの配合は味と口当たりのためのものです。有機の低脂肪ココア5 %、香料1 %、イヌリン、発酵菌、甘味料としてスクラロースが入っています。
仕上がりはたんぱく質が豊富な粉末です。1回分30 gで23.1 g、100 gあたり77 gです。たんぱく質は筋肉量の増加と維持に役立ちます。また、正常な骨の維持にも役立ちます。
まろやかさで選んだ有機Fairtradeカカオ
チョコレート味は単なる香料によるものではありません。Nutrimuscle はFairtrade認証の有機低脂肪ココアを使用しており、脂質は10〜12 %、カドミウム含有量の低さ（最大0.6 mg/kg）で選ばれています。このココアはアルカリ処理されており、より穏やかで苦みの少ない風味になります。
そのため、できあがりはチョコレート風味でも甘すぎません。1回分30 gの糖質は0.17 gだけです。甘みはスクラロースによるものです。より丸みのある口当たりがお好みなら、水ではなく牛乳でお作りください。
30 gを250 mlで：シェイカーでの作り方
Nutrimuscle の推奨量は1日30 gです。シェイカーに水または牛乳250 mlを入れ、粉末を加えて蓋をし、数秒振ります。1 kg入りのボトルは33回分です。
まだシェイカーをお持ちでなければ、Dynveo スポーツシェイカーで十分です。必ず液体を先に入れ、そのあとで粉末を入れてください。よく混ざり、底に固まりません。
たいていの場合、1日1回分で十分です。飲むタイミングは生活リズム次第で、朝食時、トレーニング後、間食などお好みです。大切なのは推奨量を守ることです。
卵かホエイか：パリでどちらを選ぶ？
ホエイは牛乳から、Egg Protein は卵から作られます。これが大きな違いで、選ぶ理由になることも多いです。乳たんぱく質を控えたいお客様は卵白を選ばれます。ただし、このチョコレート味には乳を含む発酵菌が入っており、牛乳アレルギーの方には向きません。
迷われたら、パリのホエイとプロテインのコーナーに、店頭にあるすべての粉末が揃っています。たとえばNutripure チョコレート味 Whey Isolateがあります。動物性原料を使わない選択肢をお探しなら、植物性プロテインをご覧ください。パリ12区の店舗で、ラベルを一緒に見比べることもできます。
1回分に実際に入っているもの
粉末30 gあたり、ラベルには112 kcal、脂質0.17 g、炭水化物1.76 g（うち糖質0.17 g）、たんぱく質23.1 g、食塩相当量0.01 g未満と記載されています。つまり、この粉末はほぼたんぱく質だけでできています。
添加されている発酵菌は Bacillus coagulans GBI-30 6086 で、1回分あたり2.6 × 10^8 CFUです。イヌリンは植物性の食物繊維です。100 gあたりの数値を含む詳細は、このページの「成分」タブでご覧いただけます。
Nutrimuscle：フランスのスポーツ栄養ブランド
Nutrimuscle は、1993年創業のフランス企業 NLab グループに属しています。短い原材料表示とラベルの透明性で、スポーツをする人たちに知られています。このボトルには青いロゴ「Nm nutrimuscle」と Chocolat の表記があります。
店頭にはこのブランドの商品を複数取り揃えており、プロテインと一緒に摂られることの多いNutrimuscle 微粉末クレアチンもあります。全商品はパリの Nutrimuscleのページにあります。
アレルゲン、注意事項、保存方法
この粉末には卵と乳が含まれます。どちらかにアレルギーのある方には向きません。推奨量を超えないようにし、小さなお子様の手の届かない場所に置いてください。プロテインパウダーは多様でバランスの取れた食生活を補うもので、代わりにはなりません。
使用後はしっかり蓋を閉め、高温を避けて乾燥した場所に保管してください。購入前に現物をご覧になりたい方は、パリの店舗へどうぞ。
よくある質問
1 kg入りは何回分ですか？
ボトルには33回分と記載されています。Nutrimuscle の推奨量は1日30 gで、水または牛乳250 mlに混ぜます。
この卵白プロテインは乳糖不使用ですか？
チョコレート味はいいえ。乳を含む発酵菌 Bacillus coagulans が入っているため、牛乳アレルギーの方には向きません。粉末の主原料は卵白（93 %）です。
1回分のたんぱく質量は？
粉末30 gあたりたんぱく質23.1 g、100 gあたり77 gで、1回分の糖質は0.17 gのみです。
Nutrimuscle の卵白プロテインはパリのどこで買えますか？
Herba Barona（パリ12区、10 rue Théophile Roussel）です。Ledru-Rollin 駅（8号線）と Bastille 駅（1・5・8号線）の間、火曜から土曜の9:30〜18:30に営業しています。当店サイトでご注文のうえ、店舗でお受け取りいただくこともできます。
ガイド : パリでホエイを選ぶ:味から選ぶ4つのタイプ
