Colagen marin cu aromă de zmeură Nutripure la Paris: colagenul care se bea ca un sirop de fructe
Peptide de colagen marin sălbatic Naticol® cu aromă naturală de zmeură, îndulcite cu stevia: o doză într-un pahar mare cu apă, fără zahăr adăugat.
Pungă de 310 g, 31 de doze de 10 g. Disponibil la Paris, la Herba Barona.
Vândut doar în magazin. Fără expediere.
Colagenul marin, în variantă de fructe roșii
A lua colagen în fiecare zi înseamnă adesea a-l dizolva într-o cafea sau într-o supă ca să uitați de el. Varianta cu zmeură de la Nutripure propune contrariul: transformă această doză zilnică într-un moment cu adevărat plăcut. Pulberea se toarnă într-un pahar cu apă și dă o băutură fructată, ușor acidulată, care amintește de un sirop de zmeură puțin dulce.
Acesta este rostul acestei arome: să facă regularitatea mai ușoară. Un ritual care vă place se păstrează mai ușor o lună întreagă decât o doză pe care o luați în silă. Multe persoane care au început cu varianta neutră trec apoi la o aromă fructată, pentru varietate, iar altele aleg zmeura de la început, pentru că își beau colagenul simplu, cu apă.
Zmeura este și un gust pe placul multora: nici prea exotic, nici prea dulce, se potrivește cu apă plată, apă carbogazoasă sau ceai rece. În magazinul nostru din Paris, este adesea aroma pe care o recomandăm celor care ezită între mai multe gusturi.
Gustul de zmeură: la ce să vă așteptați
Gustul provine dintr-o aromă naturală de zmeură. Dulceața este dată de glicozidele de steviol, un îndulcitor extras din frunza de stevia, iar nota acidulată de acidul citric. Lista de ingrediente nu conține zahăr adăugat, coloranți sau maltodextrină.
În gură, băutura este ușoară: zmeura se recunoaște de la prima înghițitură, cu un final ușor acidulat care o împiedică să pară siropoasă. Colagenul marin are reputația de a mirosi a pește; acesta, Naticol®, miroase foarte puțin, iar Nutripure descrie un miros discret. Împreună cu aroma, trece complet neobservat.
Intensitatea depinde de diluare. În 250 ml de apă, cum recomandă marca, gustul este clar fără a fi puternic. Dacă vi se pare prea pronunțat, adăugați puțin mai multă apă; dacă îl preferați mai intens, reduceți la 200 ml. Gustul rămâne o chestiune personală și este primul lucru despre care suntem întrebați în magazinul nostru din arondismentul 12 al Parisului.
Ce conține punga de 310 g
Lista de ingrediente este scurtă: peptide de colagen marin hidrolizat de tip I și III, provenite din pește, apoi aroma naturală de zmeură, acidul citric și glicozidele de steviol. Colagenul reprezintă cea mai mare parte a pulberii: o doză de 10 g aduce 9,5 g de colagen și 8,8 g de proteine, fără cantități semnificative de glucide sau lipide.
În aceste proteine se regăsește semnătura colagenului: 2,2 g de glicină, 0,9 g de prolină, 0,5 g de hidroxiprolină și 0,1 g de hidroxilizină per doză. Colagenul nu este o proteină completă: completează o alimentație variată și nu înlocuiește carnea, ouăle sau o pudră proteică clasică.
Un detaliu bun de știut: punga de 310 g nu conține vitamina C, spre deosebire de borcanul cu aceeași aromă și de varianta exotică. Colagenul în sine nu beneficiază de nicio mențiune de sănătate autorizată în Europa; de aceea descriem acest produs drept ceea ce este, o sursă de colagen plăcută la băut. Tabelul complet se află în fila Compoziție de pe această pagină.
Naticol®: pești sălbatici și o pulbere care se dizolvă rapid
Nutripure folosește Naticol®, un colagen marin brevetat, obținut din pielea peștilor sălbatici pescuiți în apele europene. Sunt folosite doar trei specii neamenințate, iar pescuitul este certificat Friend of the Sea. Marca indică o trasabilitate completă, de la barcă până la pungă.
Colagenul este descompus prin hidroliză enzimatică în peptide mici, de aproximativ 2000 de daltoni. Asta explică textura: pulberea se dispersează în câteva secunde în apă rece, fără cocoloașe și fără depunere pe fundul paharului. Naticol® rămâne stabil și într-o băutură acidă, ceea ce se potrivește bine unei arome fructate acidulate precum zmeura.
Produsul este fabricat în Franța, în conformitate cu standardul antidoping EN 17444. Pentru acest format de 310 g, Nutripure indică peptide de origine UE.
Idei de băuturi cu zmeură
Baza este simplă: o doză de 10 g, adică aproximativ 80% din măsura de 30 ml inclusă, în 250 ml de apă, apoi câteva secunde în shaker sau amestecat cu lingurița. Nutripure recomandă 10–20 g pe zi, în timpul mesei sau după antrenament. Punga conține 31 de doze de 10 g, adică o lună la doza de bază.
Pentru varietate, încercați varianta spumoasă: doza într-o apă carbogazoasă bine răcită, cu câteva frunze de mentă și cuburi de gheață. O felie de lime o transformă într-o limonadă de zmeură foarte răcoritoare. Zmeura se potrivește și cu un ceai verde sau un rooibos rece, un suc de mere diluat cu apă sau un smoothie cu banană și fructe roșii. Cu un shake de proteină din zer cu vanilie, obțineți un gust de zmeură cu frișcă.
Iarna, pulberea se dizolvă în apă călduță, ca o infuzie fructată. Poate aromatiza și o brânză proaspătă sau un iaurt simplu, cu condiția să amestecați bine. Evitați în schimb cafeaua și preparatele sărate: pentru acestea, varianta neutră rămâne mai potrivită. În arondismentul 12 al Parisului, limonada cu zmeură și mentă este rețeta pe care o împărtășim cel mai des.
Neutru, exotic sau zmeură: ce colagen marin Nutripure să alegeți?
Toate cele trei variante se bazează pe același colagen Naticol®. Colagenul marin neutru în pungă de 310 g nu are nici aromă, nici îndulcitor: se poate adăuga în orice, de la cafea la terci de ovăz, fără să schimbe gustul. Există și în pungă de 150 g, pentru o primă încercare.
Variantele aromatizate se beau simplu, cu apă. Aroma exotică mizează pe ananas și mango, cu vitamina C adăugată; zmeura este mai blândă și mai clasică, fără vitamina C în acest format. Alegerea ține mai ales de gust și de felul în care luați colagenul: în preparate sau ca băutură.
Unii alternează chiar cele două: varianta neutră în cafeaua de dimineață, zmeura ca băutură de după-amiază. Raionul nostru de colagen din Paris reunește și alte produse marine și bovine, iar Nutripure sugerează asocierea colagenului său cu glicina cristalizată a mărcii, aminoacidul cel mai abundent din colagen.
Precauții și păstrare
Acest produs conține pește: nu este potrivit pentru persoanele alergice la pește. Sunt posibile urme de gluten, ou, soia, lapte și țelină. Nu depășiți doza zilnică recomandată de 20 g și nu lăsați punga la îndemâna copiilor.
Dacă sunteți însărcinată, alăptați sau urmați un tratament, cereți sfatul medicului înainte de a începe. Un supliment alimentar se folosește în cadrul unui stil de viață sănătos și nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată.
O pulbere aromatizată absoarbe ușor umiditatea. Închideți bine fermoarul după fiecare utilizare, lăsați măsura uscată în pungă și păstrați punga într-un dulap răcoros, departe de fierbător. Data durabilității minimale și numărul lotului se găsesc pe spatele pungii.
Întrebări frecvente
Colagenul marin cu zmeură are gust de pește?
Nu. Naticol® are un miros discret, iar aroma naturală de zmeură domină. Băutura are un gust fructat, ușor acidulat.
Conține zahăr?
Nu conține zahăr adăugat: dulceața provine din glicozidele de steviol, extrase din stevia.
Cât durează o pungă de 310 g?
O lună la 10 g pe zi, adică 31 de doze, sau aproximativ două săptămâni la 20 g pe zi, cantitatea maximă sugerată de Nutripure.
Unde îl găsiți la Paris?
La magazinul nostru de la 10 rue Théophile Roussel, în arondismentul 12 al Parisului, lângă stația de metrou Ledru-Rollin (linia 8), de marți până sâmbătă, între orele 9:30 și 18:30. Îl puteți comanda și aici, cu ridicare din magazin. Stocul disponibil în prezent este indicat pe această pagină.
Sfatul Herba Barona — pentru un pahar cu adevărat răcoritor, pregătiți doza cu o seară înainte într-o sticluță cu apă și lăsați-o la frigider: a doua zi, pulberea este perfect dizolvată, iar zmeura are un gust și mai bun foarte rece.
