البكتيريا التي لم يهضمها جسمكم قط

نص الحلقة

أهلًا بكم في Herba Barona، متجر المكمّلات الغذائية في باريس. كل حلقة تروي قصة لا نعرفها جيدًا، وتخرجون منها بفكرة واحدة تبقى معكم. اليوم نفتتح سلسلة عن الميتوكوندريا، وتبدأ بقصة قديمة جدًا جدًا.

قصة قديمة جدًا

قبل نحو مليار وثلاثمئة مليون سنة، ابتلعت خلية بكتيريا. وحدث شيء غير معتاد: لم تهضمها.

بقيت البكتيريا. استقرّت. وعقدت مع الخلية المضيفة اتفاقًا ما زال ساريًا حتى اليوم، في هذه الثانية بالذات، داخل كل خلية من خلاياكم: «تؤويني وتُطعمينني، وفي المقابل أزوّدك بالطاقة.»

أرقام تصيب بالدوار

هذه البكتيريا نسمّيها اليوم الميتوكوندريا. وإن لم تسمعوا بها من قبل، فتماسكوا، لأن الأرقام تصيب بالدوار. لديكم منها آلاف في كل خلية من خلاياكم تقريبًا. وهي مجتمعةً تمثّل نحو عشرة بالمئة من وزنكم. لشخص وزنه سبعون كيلوغرامًا، هذا يعني سبعة كيلوغرامات. سبعة كيلوغرامات من بكتيريا قديمة، تحملونها معكم في هذه اللحظة بالذات.

وما عملها؟ صناعة جزيء صغير اسمه ATP. وATP هو عملة الطاقة في الكائن الحي. كل نبضة قلب، كل فكرة، كل رمشة عين تُدفع بـATP. وجسمكم يصنع منه، وتماسكوا جيدًا، ما يعادل أربعين إلى خمسين كيلوغرامًا في اليوم. وزنكم تقريبًا، يُصنع ويُنفَق ويُعاد صنعه كل يوم. بلا مخزون. تدفّق مستمر بلا انقطاع.

ترويض الأكسجين

ولتحقيق ذلك، أنجزت الميتوكوندريا إنجازًا: ترويض الأكسجين. لأن الأكسجين في الأصل غاز عدواني. ينتزع الإلكترونات من كل ما يلمسه، وهذا بالضبط ما يجعل الحديد يصدأ. أما الميتوكوندريا فقد ابتكرت نوعًا من الشلال بطواحين صغيرة: طاقة الغذاء تنزل درجةً درجة، وكل طاحونة تلتقط منها قليلًا، وفي الأسفل يخرج الأكسجين هادئًا في صورة جزيء ماء بسيط. النتيجة: من السكر نفسه، تستخرج الميتوكوندريا طاقة أكبر بعشرات المرات مما تستخرجه خلية تعمل بدونها. كأن سيارتكم انتقلت من تسعة لترات لكل مئة كيلومتر… إلى نصف لتر.

والأعضاء الأكثر استهلاكًا مليئة بها. دماغكم، اثنان بالمئة من وزنكم، يحرق خُمس الأكسجين الذي تتنفسونه. وقلبكم؟ نحو أربعين بالمئة من وزنه ميتوكوندريا. إيقاع الحياة يدور تقريبًا بنصفه على هذه البكتيريا القديمة.

إرث من الأم

وإليكم التفصيل الذي أفضّله. هذه الميتوكوندريا لا تأخذونها إلا من شخص واحد: أمّكم. الحيوان المنوي لا ينقل منها شيئًا تقريبًا، أما البويضة فمليئة بها. محطات الطاقة التي تُبقيكم أحياء هذا المساء هي السليلة المباشرة لمحطات أمّكم، وجدّتكم، وهكذا، من أمّ إلى ابنة، عبر آلاف الأجيال.

لذلك، في المرة القادمة التي تشعرون فيها بالطاقة تعود بعد ليلة نوم جيدة، أو مشي حقيقي في الهواء الطلق، أو وجبة بسيطة غير مصنّعة، فكّروا فيها. مليارات المليارات من المستأجرات الصغيرات، المقيمات منذ مليار سنة، اللواتي لم يفارقنكم يومًا.

أنتم لستم أنتم فقط. أنتم شراكة سكن. وهي أقدم من الديناصورات.

كانت هذه حلقة من بودكاست Herba Barona، سُجّلت في باريس. إلى اللقاء.