Comprar Goji del Tíbet: el superfruto de los altiplanos tibetanos
Las bayas de goji del Tíbet (Lycium barbarum) crecen en valles protegidos de los altiplanos tibetanos, entre 2.500 y 4.000 metros de altitud. La gran amplitud térmica entre el día y la noche, característica de estas altitudes, estimula la producción de compuestos protectores en el fruto. Recolectadas a mano en verano cuando alcanzan su plena madurez. Formato de 250g.
Composición nutricional
Ricas en vitamina C natural, carotenoides (zeaxantina, betacaroteno, luteína) que les dan su color rojo-anaranjado, y minerales (hierro, zinc, selenio, cobre). Contienen también polisacáridos específicos (LBP, Lycium Barbarum Polysaccharides). Con un ~12% de proteína vegetal y 18 aminoácidos, de los cuales 8 esenciales.
Cómo consumir las bayas de goji
Dosis recomendada: 20-30g al día (un puñado pequeño). Al natural, en muesli o yogur, en batidos, o en preparaciones saladas (ensaladas, arroces, sopas). Para rehidratarlas, dejar en remojo en agua tibia 10-15 minutos.
Conservación
Cerrar bien la bolsa después de abrirla y almacenar en lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa. Las bayas secas se conservan varios meses en buenas condiciones.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden consumir bayas de goji todos los días?
Sí, dentro de una alimentación variada y equilibrada. La cantidad recomendada se sitúa entre 20 y 30 gramos al día. Se recomienda empezar con una pequeña cantidad y aumentar progresivamente.
¿Cuánto tarda el envío a España?
Generalmente 4-5 días laborables por Correos/Colissimo. Recibirá un número de seguimiento por correo electrónico en cuanto el pedido salga de nuestra tienda en París.
¿Hay costes de aduana?
No. Francia y España forman parte de la Unión Europea — sin aduana ni impuestos adicionales.
¿Por qué comprar en Herba Barona?
¿Está en París? De paso o residente — venga a nuestra tienda en París 12 y recoja su pedido con Click & Collect (listo en 2 horas, pago en tienda posible). Lo que ve aquí en línea está realmente en nuestras estanterías. ¿Está en España? También puede pedir y recibirlo en casa — ver las condiciones de envío.
Herba Barona es una tienda especializada e independiente de complementos alimenticios en París — desde 2006. Enviamos desde nuestro stock, directamente desde Francia: envío a España en 4-5 días laborables, sin aduana, gratuito a partir de 120 €.
