图尔西（Ocimum tenuiflorum，旧称 Ocimum sanctum）是唇形科的一种热带罗勒。在梵语中，“Tulsi”意为“无与伦比者”。在阿育吠陀传统中，它被归入 rasayana——长寿与焕活类植物。

图尔西主要分为三个品种：

• Rama Tulsi（Ocimum sanctum）：绿色叶片，口感温和、略带胡椒味——最常见的品种
• Krishna Tulsi（Ocimum sanctum）：紫色叶片，味道更浓、更辛辣
• Vana Tulsi（Ocimum gratissimum）：野生图尔西，香气浓郁，富含丁香酚

Ayur-vana 图尔西是这三个品种的混合，因而具有完整的香气特征，活性成分也比单一品种更为丰富。

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图尔西含有 100 多种已鉴定的植物化学成分，其中包括：

• 丁香酚：主要成分（占精油的 60-70 %），具特征性的香气特点
• 迷迭香酸：抗氧化多酚，同样存在于迷迭香中
• 熊果酸：因其对脂质代谢的作用而受研究的三萜类
• 木犀草素与芹菜素：具保护作用的黄酮类
• Ocimumoside A 与 B：图尔西特有的化合物，与其适应原特性相关

在传统植物疗法中，图尔西因有助于呼吸舒适、支持自然防御以及应对压力而受到认可。它是一种温和的适应原，可日常泡饮。

另有粉末形式：有机图尔西粉（圣罗勒）。

Ayur-vana 是一家专注于阿育吠陀植物的法国实验室。每一批图尔西都：

• 获有机农业认证（Ecocert）——种植过程不使用农药与化学肥料
• 低温干燥，以保留精油与多酚
• 实验室检测：微生物分析、无重金属、符合植物检疫要求
• 在法国包装，采用 100 g 可重复封口袋

散装形式让您可以自由调整泡饮用量，并根据需求与其他植物搭配。

图尔西的冲泡简单而惬意：

• 用量：每杯 1 至 2 茶匙叶片（约 2 至 4 g）
• 水温：微沸（90-95°C），不要滚沸——以免破坏挥发性成分
• 浸泡：5 至 10 分钟，加盖以保留精油
• 频率：每日 2 至 3 杯

搭配配方：

• 图尔西 + 生姜 + 蜂蜜：冬季暖身茶饮
• 图尔西 + 南非醉茄：抗压适应原组合
• 图尔西 + 柠檬 + 薄荷：夏日清爽饮品
• 图尔西 + 姜黄 + 黑胡椒：阿育吠陀黄金奶新演绎

图尔西的味道略带胡椒味，有丁香（丁香酚）与薄荷的气息。可直接饮用，也可用蜂蜜稍加调甜。

图尔西可自然地与 Herba Barona 提供的其他阿育吠陀植物搭配：

• 南非醉茄：应对长期压力与疲劳的适应原组合
• 三果宝：消化与排毒
• 芦笋根（Shatavari）：女性平衡与活力
• 镁：增强图尔西的放松效果

注意事项：图尔西可能轻微稀释血液。正在使用抗凝药物者或在外科手术前不建议使用。孕期请咨询专业人士。

在巴黎哪里购买有机图尔西散装？

Ayur-vana 有机图尔西散装在 Herba Barona 有售，地址 10 rue Théophile Roussel，巴黎 12 区。周二至周六 9h30 至 18h30。地铁 Ledru-Rollin（8 号线）。

一袋 100 g 可以用多久？

按每日 2 至 3 杯（3-6 g）计算，一袋 100 g 约可用 3 至 5 周。

图尔西含咖啡因吗？

不含。图尔西天然不含咖啡因，因此非常适合晚间饮用，可放松身心而不打扰睡眠。