Ekologisk whey
Ekologisk whey i Paris — Vassleprotein från certifierad ekologisk mjölk, utan sötningsmedel eller artificiella aromer. Finns hos Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, Paris 12.
Vad är ekologisk whey
Whey är proteindelen av vasslen, den klara vätskan som skiljs från ostmassan vid osttillverkning. Filtrerad, koncentrerad och torkad ger den ett pulver rikt på snabbsmält protein, med en komplett aminosyraprofil och ett bra BCAA-innehåll.
En ekologisk whey skiljer sig i början av kedjan. Mjölken kommer från kor som hålls enligt EU:s regler för ekologiskt jordbruk: tillgång till bete, foder baserat på gräs och ekologiskt grovfoder, inga rutinmässiga behandlingar. Certifieringen omfattar hela kedjan, från gård till påse, och kontrolleras av ett oberoende organ.
Den andra punkten är ingredienslistan. De ekologiska wheyprodukter vi har hos Herba Barona håller sig till det väsentliga: ekologiskt vassleprotein, ibland ekologiskt solroslecitin som emulgeringsmedel, ekologisk kakao i chokladversionen. Inget artificiellt sötningsmedel, inget färgämne, inget förtjockningsmedel.
Våra ekologiska whey i lager i Paris
Vårt urval i Paris består av två produkter, valda för sin korta ingredienslista och spårbara ursprung.
Whey Protein Bio ORGANIC 1000g – Ekologiskt protein är ett certifierat ekologiskt vassleproteinkoncentrat tillverkat av mjölk från gräsbetande kor på ekologiska gårdar i Tyskland och Österrike. Bara två ingredienser, en kall process som bevarar proteinernas nativa struktur, och en naturlig smak som är trogen vasslen.
Greenwhey Ekologiskt Wheykoncentrat Choklad 900 g tillverkas av färsk alpmjölk från familjegårdar, lågpastöriserad och sedan skonsamt mikrofiltrerad. Det ger 22 g protein per portion på 30 g, med äkta ekologisk kakaosmak och utan artificiellt sötningsmedel.
Lagersaldot på webbplatsen är hyllans saldo, uppdaterat i realtid. Du kan komma förbi butiken i Paris 12 eller beställa online med samma information.
Koncentrat eller isolat: vilken ekologisk whey ska man välja
Båda ekologiska whey i denna kategori är koncentrat. Ett koncentrat innehåller vanligtvis 70 till 80 g protein per 100 g; resten är restkolhydrater från laktos och lite mjölkfett. Den delen ger koncentratet en rundare konsistens och en mjölkigare smak, som många av våra kunder föredrar i vardagen.
Wheyisolat driver filtreringen längre: över 90 % protein, mycket lite laktos och fett. Det är valet om du har svårt att smälta laktos eller vill ha det mest koncentrerade proteinintaget. De isolat vi har i Paris är dock inte ekologiskt certifierade för närvarande.
Om ekologiskt är din prioritet är koncentratet rätt val i dag. Om proteinrenheten är viktigast, gå till kategorin wheyisolat. För en växtbaserad källa samlar vår avdelning växtprotein ärta, hampa och ekologiska blandningar.
Köpa ekologisk whey i Paris hos Herba Barona
Herba Barona är en butik för kosttillskott i Paris 12 sedan 2006, ett stenkast från metron Ledru-Rollin. Vi väljer varje proteinmärke utifrån kedjans transparens och receptets enkelhet, och vi känner produkterna vi säljer.
Du kan köpa din ekologiska whey direkt i butiken, eller beställa online och välja hämtning i butik eller leverans. Våra rådgivare svarar på dina frågor om valet mellan koncentrat och isolat, kompatibilitet med glutenfri kost eller kombination med kreatin och BCAA. Se även hela vårt sortiment av wheyprotein.
Adress: 10 rue Théophile Roussel, 75012 Paris
Metro: Ledru-Rollin (linje 8) eller Bastille (linjerna 1, 5, 8)
Öppettider: tisdag till lördag, 9.30 till 18.30
Telefon: +33 1 43 42 43 80
Endast ett sökresultat
