Мака (Lepidium meyenii) — растение семейства крестоцветных, родом из перуанских Анд, где она растёт на высоте от 3 500 до 4 500 метров в экстремальных условиях: мороз, ветер и сильное солнечное излучение. Эта адаптация к суровой среде выражается в особенно высокой плотности питательных соединений в корне. Маку выращивают и употребляют более 2 000 лет народы Анд.

Существует несколько разновидностей маки, различающихся по цвету корня: жёлтая, чёрная и красная. Красная мака — самая редкая и самая востребованная. Она выделяется мягкостью и природной концентрацией активных соединений. Порошок Vegetopie получают холодной сушкой корня — процессом, который сохраняет все его питательные вещества. Откройте для себя также Чёрную маку био в порошке и Маку био концентрированную в капсулах Dynveo.

Мака относится к адаптогенным растениям, то есть растениям, которые помогают организму приспосабливаться к различным формам физического и умственного стресса, без резкого стимулирующего эффекта. В отличие от кофе, она не вызывает пик энергии с последующим спадом, а постепенно поддерживает жизненный тонус на протяжении времени. Именно это объясняет её репутацию «энергии Анд».

Традиционно маку употребляли народы Анд для поддержания выносливости, бодрости и плодовитости в трудной среде. Красная мака сегодня особенно ценится, чтобы сопровождать периоды усталости, смену сезонов и жизненные этапы, требующие естественной поддержки. Ознакомьтесь со всем нашим выбором органической маки из Перу в магазине в Париже.

Красная мака в порошке естественно богата минералами и клетчаткой. На 100 g она даёт, в частности, калий (1 030 mg), кальций (350 mg), фосфор (300 mg), железо (13 mg) и магний (80 mg). Она также содержит около 10 g растительного белка и 18 g клетчатки на 100 g.

Эта минеральная плотность в сочетании с содержанием природных углеводов делает маку настоящим продуктом-источником энергии. Железо способствует снижению усталости и нормальному переносу кислорода в организме, а магний участвует в нормальной работе нервной системы и мышц.

Начните с половины чайной ложки в день, затем постепенно увеличивайте до 1–2 чайных ложек (3–9 g), предпочтительно утром. Красная мака имеет мягкий, слегка солодовый вкус, который прекрасно сочетается с какао, бананом и сухофруктами.

Добавляйте порошок в смузи, сок, растительное молоко, кашу или йогурт. Он также используется в выпечке, в энергетических шариках или домашних батончиках. Чтобы сохранить его вкус, лучше не подвергать сильному нагреву. Храните пакет в прохладном сухом месте, вдали от света, и хорошо закрывайте после каждого использования.

Органическая сертификация гарантирует маку, выращенную без синтетических пестицидов, без химических удобрений и без ГМО. Vegetopie отбирает красную маку премиального качества, выращенную на высокогорьях Анд в Перу и высушенную холодным способом для сохранения питательных веществ. Порошок цельный, без добавок и без примесей.

Формат 200 g прекрасно подходит для первого курса или для регулярного употребления. Чтобы в полной мере воспользоваться свойствами маки, рекомендуется курс продолжительностью несколько недель, поскольку растение раскрывает свои эффекты со временем. Красная мака подходит для веганского и безглютенового рациона.

Мака не рекомендуется людям с нарушениями щитовидной железы из-за содержания глюкозинолатов, а также беременным и кормящим женщинам в качестве меры предосторожности. При медицинском лечении или наблюдаемом гормональном дисбалансе проконсультируйтесь со своим врачом перед приёмом.

Храните в недоступном для детей месте, в сухом и прохладном месте. Не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Пищевая добавка не заменяет разнообразное и сбалансированное питание, а также здоровый образ жизни.

Для поддержания тонуса откройте для себя также Creatine Creapure в порошке 180 g — Novoma в нашем выборе.

В чём разница между красной, жёлтой и чёрной макой?

Все три разновидности происходят от одного растения, но различаются цветом корня и профилем. Жёлтая мака — самая распространённая. Чёрную маку часто связывают с выносливостью и концентрацией. Красная мака, более редкая, самая мягкая и ценится за равновесие и повседневный жизненный тонус.

Как употреблять красную маку в порошке?

Проще всего добавить от половины до двух чайных ложек (3–9 g) в смузи, растительное молоко, сок или кашу, предпочтительно утром. Её мягкий солодовый вкус хорошо сочетается с какао и бананом. Начните с небольшой дозы и увеличивайте постепенно.

Подходит ли красная мака веганам?

Да. Это 100 % растительный порошок из органического земледелия, без глютена и без добавок. Он подходит для веганского и вегетарианского рациона.

Где купить красную маку био в Париже?

Приходите в Herba Barona, ваш магазин пищевых добавок и суперфудов, расположенный в 12-м округе Парижа, 10 rue Théophile Roussel. Наша команда консультирует вас в магазине. Доставка доступна по всей Франции через наш сайт.