Грибы для хорошего самочувствия

Функциональные грибы используются тысячелетиями в традиционной китайской и японской медицине. Reishi (Ganoderma lucidum), прозванный «грибом бессмертия», богат тритерпенами и бета-глюканами, которые способствуют поддержке иммунной системы. Lion’s Mane (Hericium erinaceus) изучается за его влияние на когнитивные функции и память благодаря содержащимся в нём эринацинам. Cordyceps sinensis традиционно связывают с физической энергией и выносливостью. Chaga (Inonotus obliquus), собираемый на берёзах северных лесов, концентрирует мощные антиоксиданты, такие как супероксиддисмутаза. Каждый из этих грибов обладает уникальным профилем полисахаридов и биоактивных соединений.

Shiitake (Lentinula edodes) — один из самых потребляемых грибов в мире. Он содержит лентинан, бета-глюкан, изучаемый за его иммуностимулирующие свойства. Maitake (Grifola frondosa) богат фракцией D — типом полисахарида, который поддерживает естественные защитные силы организма. Бета-глюканы, присутствующие во всех функциональных грибах, — это растворимые волокна, взаимодействующие с иммунными рецепторами кишечника. Чтобы быть эффективными, экстракты грибов должны быть титрованы по полисахаридам и бета-глюканам. В Herba Barona мы отбираем исключительно экстракты двойной экстракции (вода и спирт) или порошки плодовых тел (а не мицелия на зерне), гарантирующие оптимальную концентрацию активных веществ. Наши грибы предлагаются в связке с нашими продуктами для иммунитета и зимы.

Herba Barona — один из немногих магазинов в Париже, предлагающих полную линейку функциональных грибов с настоящим сопровождением. С 2006 года наш магазин по адресу 10 rue Théophile Roussel, Париж, 12-й округ, отбирает экстракты грибов премиального качества: титрованные по бета-глюканам, из плодовых тел, без спорных вспомогательных веществ и прослеживаемые до источника. Открываете ли вы для себя применение грибов или являетесь опытным пользователем, наша команда поможет вам выбрать вид, форму (капсулы, порошок, жидкий экстракт) и дозировку под ваши потребности. Приходите к нам со вторника по субботу, с 9:30 до 18:30, метро Ledru-Rollin или Bastille. Консультация бесплатна и ни к чему не обязывает.

Как принимать функциональные грибы?

Reishi, Lion’s Mane, cordyceps или chaga принимают курсом, в капсулах или порошке, часто на протяжении нескольких недель. Отдавайте предпочтение экстрактам, стандартизированным по бета-глюканам, — залог концентрации активных веществ. Наша команда в Париже проконсультирует вас по длительности и дозировке.

Можно ли сочетать несколько грибов?

Да, сочетания распространены (например, Lion’s Mane и reishi). Главное — выбирать качественные экстракты и соблюдать регулярный курс, а не умножать разовые приёмы.