Cu un profil nutrițional excepțional, o aromă naturală de vanilie echilibrată și o textură perfect fină, acest izolat de whey native reprezintă o alegere de referință pentru a vă susține obiectivele fizice zi de zi.

Izolatul Whey Native Vanilie Novoma se distinge pe piața nutriției sportive prin mai multe caracteristici determinante. Whey native este obținută direct din laptele proaspăt și nu din subproduse ale fabricării brânzeturilor, cum este cazul majorității proteinelor whey convenționale. Acest proces de fabricație permite păstrarea unui profil de aminoacizi mai complet și a unei structuri proteice mai bine păstrate. Microfiltrarea la rece, tehnică de vârf utilizată de Novoma, garantează integritatea fracțiunilor proteice sensibile la căldură, eliminând totodată eficient lactoza și lipidele în exces.

Whey native este o proteină din zer extrasă direct din laptele proaspăt, spre deosebire de whey clasică provenită din zerul de brânzărie. Această distincție nu este simplu marketing: ea are consecințe directe asupra calității produsului finit. Laptele proaspăt nefiind supus tratamentelor termice și enzimatice ale fabricării brânzei, proteinele extrase din el își păstrează structura tridimensională originală. Se vorbește despre proteine „nedenaturate”.

Termenul isolat desemnează, la rândul său, procesul de purificare care permite atingerea unei concentrații de proteine de peste 85–90 %, eliminând aproape în totalitate lactoza, grăsimile și glucidele. Pentru persoanele sensibile la lactoză sau cele care își controlează strict aportul caloric, isolatul reprezintă forma cea mai potrivită de whey. Combinat cu originea native, isolatul de whey native oferă un produs deopotrivă pur, concentrat și respectuos cu structura originală a proteinelor.

Microfiltrarea la rece, proces mecanic care nu folosește nici căldură excesivă, nici solvenți chimici, constituie metoda de referință pentru producerea unui isolat de calitate. Membranele de filtrare rețin moleculele de grăsime și lactoză, lăsând în același timp să treacă proteinele cu greutate moleculară mică, inclusiv imunoglobulinele și lactoferina, fracțiuni cu proprietăți deosebit de interesante.

Comparați toate opțiunile în nutriția sportivă.

Regăsiți întreaga noastră nutriție sportivă în magazinul nostru din Paris.

Doza recomandată este de 25 până la 30 g de pudră (adică aproximativ o doză) de amestecat în 200 până la 250 ml de lichid: apă rece, lapte semidegresat, lapte de migdale, lapte de ovăz sau orice altă băutură vegetală, în funcție de preferințele dumneavoastră. Datorită microfiltrării la rece, pudra se dizolvă instantaneu la shaker fără să formeze cocoloașe, ceea ce face preparatul rapid și plăcut.

Momente de administrare recomandate:

• Post-antrenament: în primele 30 până la 60 de minute după efort, pentru a favoriza recuperarea musculară și resinteza proteică.
• La micul dejun: pentru a începe ziua cu un aport proteic consistent, mai ales dacă micul dejun obișnuit este sărac în proteine.
• Ca gustare: între mese, pentru a menține un aport proteic regulat pe tot parcursul zilei.

Izolatul Whey Native Vanilie Novoma se pretează de asemenea la numeroase preparate culinare: smoothie-uri, boluri proteice, overnight oats, clătite, brioșe sau iaurturi îmbogățite. Aroma sa naturală de vanilie se asociază remarcabil de bine cu fructele de pădure, banana, untul de arahide sau cacao.

Parcurgeți gama Novoma completă în magazin.

Vedeți întreaga gamă Novoma în magazin.

Acest produs se adresează unui public larg:

• Sportivi și practicanți de culturism: pentru a optimiza recuperarea, a susține creșterea musculară și a completa aportul proteic alimentar.
• Persoane în fază de definire sau de regim: datorită aportului redus de glucide și lipide, isolatul permite creșterea aportului de proteine fără a îngreuna bilanțul caloric.
• Persoane sensibile la lactoză: conținutul rezidual de lactoză al unui isolat este în general sub 1 %, ceea ce îl face bine tolerat de marea majoritate a persoanelor intolerante.
• Seniori: menținerea masei musculare este o miză majoră odată cu înaintarea în vârstă. Un aport proteic de calitate contribuie la păstrarea capitalului muscular.
• Persoane active: chiar și fără practică sportivă intensivă, un aport proteic adecvat participă la menținerea sațietății, la buna funcționare a metabolismului și la bunăstarea generală.

Comparați cu Whey proteină native isolate Dynveo, o alternativă de calitate.

Novoma (Nutrivita) este o marcă franceză recunoscută pentru exigența sa în materie de aprovizionare și transparență. Laptele utilizat pentru fabricarea acestui isolat provine de la vaci crescute în Franța, cu acces la pășuni în funcție de sezon. Marca se angajează pentru trasabilitatea completă a lanțului său de producție: fiecare lot este identificat, iar analizele de control al calității sunt accesibile.

Alegerea unui whey native (și nu a unui subprodus de brânzărie) reflectă un demers calitativ ambițios. Microfiltrarea la rece, realizată în instalații certificate, permite obținerea unui produs final lipsit de reziduuri de solvenți și respectuos cu mediul. Ambalajul în borcan de 900 g este conceput pentru a oferi aproximativ 30 de porții, adică o lună de utilizare la o porție zilnică.

Supliment ideal după antrenament: Creatină monohidrat Creapure®- Dynveo.

Dincolo de simplul shaker post-antrenament, Izolatul Whey Native Vanilie Novoma se pretează la numeroase preparate gourmet și echilibrate:

• Porridge proteic cu vanilie și fructe de pădure: fierbeți 40 g de fulgi de ovăz în 200 ml de lapte, apoi încorporați o jumătate de doză de whey vanilie, la foc oprit. Adăugați afine, zmeură și un fir de miere.
• Clătite proteice: amestecați 1 ou, 30 g de fulgi de ovăz, 1 doză de whey vanilie și puțin lapte. Coaceți în tigaie și serviți cu felii de banană.
• Smoothie tropical: mixați 1 doză de whey vanilie, 1 banană, 100 ml de lapte de cocos și câteva cuburi de gheață pentru un shake onctuos și răcoritor.
• Overnight oats: amestecați 40 g de fulgi de ovăz, o jumătate de doză de whey vanilie, 150 ml de lapte de migdale și 1 lingură de semințe de chia. Lăsați la frigider peste noapte.

În aceeași filosofie: BCAA 2.1.1 Dynveo.

Păstrați borcanul într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină și umiditate. Închideți bine borcanul după fiecare utilizare. Data limită de consum este indicată pe ambalaj. Acest produs este un supliment alimentar și nu trebuie să înlocuiască o alimentație variată și echilibrată, nici un stil de viață sănătos. A nu se depăși doza zilnică recomandată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici. Consultați un profesionist din domeniul sănătății în caz de sarcină, alăptare sau afecțiune particulară.

Printre proteinele noastre, descoperiți și Izolat de whey native ciocolată 900 g – Novoma din selecția noastră.

Pentru sportivi, de asociat cu Creatină Creapure în pudră 180 g – Novoma.

De unde cumpărați whey isolat vanilie la Paris?

Izolatul Whey Native Vanilie 900g Novoma este disponibil în magazin la Herba Barona, magazinul dumneavoastră specializat în nutriție sportivă și suplimente alimentare din arondismentul 12 al Parisului. Consilierii noștri vă întâmpină în magazin pentru a vă ghida în alegerea proteinelor în funcție de obiectivele dumneavoastră: creștere de masă, menținere musculară, definire sau pur și simplu îmbunătățirea aportului proteic zilnic. Ridicarea din magazin este imediată, iar livrarea este de asemenea disponibilă.

Care este diferența dintre whey native și whey clasică?

Whey clasică este obținută din zer, un subprodus al fabricării brânzei. Acest zer a fost deja supus unor tratamente termice și enzimatice (cheag, acidifiere) care pot altera structura anumitor proteine. Whey native, în schimb, este extrasă direct din laptele proaspăt prin microfiltrare, fără a trece prin etapa de brânzărie. Rezultatul este o proteină al cărei profil de aminoacizi și structură tridimensională sunt mai bine păstrate.

Câte porții conține borcanul de 900g?

Cu o doză standard de 30 g, borcanul de 900 g conține aproximativ 30 de porții, adică o lună de consum la o porție pe zi. Dacă consumați două porții pe zi (de exemplu dimineața și post-antrenament), borcanul va dura aproximativ două săptămâni.

Isolatul de whey este potrivit pentru persoanele intolerante la lactoză?

Isolatul de whey conține o cantitate reziduală de lactoză, în general sub 1 %, ceea ce îl face bine tolerat de majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză. Totuși, în caz de intoleranță severă sau alergie la proteinele din lapte, se recomandă consultarea unui profesionist din domeniul sănătății înainte de orice consum.

Se poate folosi whey vanilie Novoma în bucătărie?

Absolut. Whey vanilie Novoma se pretează la numeroase preparate culinare: clătite, brioșe, porridge, smoothie-uri, overnight oats, iaurturi îmbogățite și multe altele. Aroma sa naturală de vanilie și textura fină o fac un ingredient versatil. Evitați totuși gătitul la temperaturi foarte ridicate și prelungite, care ar putea altera structura proteinelor.