Deschis · ferme à 16h00 ☀️ Horaires d'été jusqu'au 24 août : mardi-vendredi 9h30 – 16h00 · samedi 9h30 – 18h30 În stoc în magazin veniți, produsul este al dumneavoastră, fără rezervare Click & Collect în 2 ore Livrare de la 3,90  FR|EN
×

Ridicare din magazin — Click & Collect în 2 ore

Comandați online și ridicați din magazin în 2 ore în timpul programului nostru (marți–sâmbătă, 9:30–18:30).

Mergeți la magazin →
×

Stocul magazinului, în timp real

Magazinul nostru este conectat la casa de marcat: numărul afișat lângă fiecare produs este cantitatea reală de pe raft, actualizată permanent. Ce vedeți în stoc puteți veni să ridicați: produsul este al dumneavoastră, fără rezervare.

Vedeți produsele în stoc →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Fondatorul Herba Barona, din 2006

Alexandre alege personal, unul câte unul, produsele din magazin, preferând compozițiile curate și mărcile care nu se găsesc în altă parte.

Pasionat de nutriterapie și de alimentația ketogenică (Keto), își face timp să vă îndrume către ceea ce vi se potrivește cu adevărat — atât în magazin, cât și prin e-mail.

Puneți-i o întrebare lui Alexandre →
×

Program

Suntem deschiși între orele 9:30 și 18:30, de marți până sâmbătă inclusiv. Duminica și lunea suntem închiși.

☀️ Horaires d'été du jeudi 6 au lundi 24 août : mardi–vendredi 9h30 – 16h00, samedi 9h30 – 18h30. Retour aux horaires habituels le mardi 25 août.

×

Livrare — Franța

  • Mondial Relay : 3,90  până la 500 g
    Termen: 3–5 zile lucrătoare
  • Colissimo punct de ridicare : 4,90 Gratuit de la 75 
    + peste 500 g, chiar și când livrarea este gratuită
    Termen: 24 de ore în Paris · 48 de ore în Franța
  • Colissimo la domiciliu : 7,90 Gratuit de la 95 
    + peste 500 g, chiar și când livrarea este gratuită
    Termen: 24 de ore în Paris · 48 de ore în Franța

Când pleacă coletul dumneavoastră?
De marți până vineri, până la 15h30 : în aceeași zi
Vineri după 15h30, sâmbătă sau duminică : luni dimineața
Luni : marți

Toate tarifele și termenele → Condiții de vânzare
×

Închidere neprevăzută

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

Puteți comanda online oricând: produsele vă așteaptă la redeschidere, iar livrările se reiau începând din următoarea zi lucrătoare.

×

Plată 100 % securizată

Plățile dumneavoastră online sunt procesate de Monetico, platforma de plată a băncii Crédit Mutuel: sunt criptate și protejate prin tehnologia 3-D Secure a băncii dumneavoastră. Nu stocăm niciodată datele cardului.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN

Concentré de bouillon d’os de poulet (200g) – Jarmino

29,90  TVA inclus

  • Compoziție: Oase de pui BIO (aer liber), apă, sare — fără aditivi, fără conservanți
  • Nutriție: Aproximativ 36 g de proteine și 26 g de colagen la 100 g, 20 de aminoacizi naturali
  • Utilizare: 10 până la 30 g/zi (1 până la 3 porții), ca băutură caldă sau în bucătărie
  • Format: 200 g = aproximativ 20 de porții. Sărac în histamină (sub 10 mg/kg)
  • Disponibil la Paris, arondismentul 12, la Herba Barona — ridicare din magazin sau livrare

12 în stoc

Concentrat de supă de oase de pui Jarmino la Paris: colagen natural și nutriție ancestrală

Concentratul de supă de oase de pui Jarmino BIO, 200 g, bogat în colagen și proteine. Disponibil la Paris la Herba Barona.

Valori nutriționale la 100 g

Nutrient La 100 g
Proteine aproximativ 36 g
Colagen aproximativ 26 g
Aminoacizi naturali 20 (printre care glicină, prolină, hidroxiprolină, L-glutamină)
Tipuri de colagen I, II și III

Aceste valori sunt repere orientative. Compoziția exactă poate varia ușor de la un lot la altul, datorită originii naturale a materiilor prime.

Pentru a varia, Tonic BIO Multi-Impuls® (500ml) – Jarmino vă poate interesa.

Mod de utilizare și idei de folosire

Dozaj: 10 g de concentrat = 1 porție. Doza zilnică recomandată este de 10 până la 30 g în funcție de nevoi, adică 1 până la 3 porții pe zi.

Preparare: Dizolvați doza dorită în 100-200 ml de apă caldă. Amestecați până la dizolvarea completă.

Idei de utilizare:

  • Ca băutură caldă dimineața, ca un shot nutritiv la micul dejun
  • Ca ceașcă reconfortantă după-amiaza sau seara
  • Ca bază de gătit pentru supe, sosuri și rizoto
  • Ca parte a unui program de post intermitent (supa de oase este folosită tradițional în perioadele de post scurt)
  • Adăugat direct în gătitul orezului sau al legumelor pentru a îmbogăți preparatele dumneavoastră

Formatul concentrat de 200 g este deosebit de economic: înlocuiește mai mulți litri de supă lichidă, ocupând un spațiu minim în dulap.

Sărac în histamină: un criteriu important

Concentratul de supă de oase Jarmino afișează un conținut de histamină sub 10 mg/kg, verificat prin analiză de laborator. Acest prag îl face un produs sărac în histamină, ceea ce este un criteriu de selecție esențial pentru persoanele sensibile la această moleculă.

Numeroase supe de oase disponibile pe piață prezintă niveluri ridicate de histamină, din cauza unor procese de gătire neadecvate sau a unor materii prime de calitate insuficientă. Procedeul de fabricație Jarmino a fost dezvoltat special pentru a menține un nivel de histamină cât mai scăzut posibil.

Colagen, piele și țesuturi conjunctive

Supa de oase aduce în mod natural aminoacizi precursori ai colagenului: glicină, prolină și hidroxiprolină. Acești aminoacizi sunt constituenți majori ai țesuturilor conjunctive ale corpului uman. Îi regăsim în piele, tendoane, ligamente, cartilaje și pereții vaselor de sânge.

Tipurile de colagen I, II și III prezente în supa de oase de pui sunt cele mai reprezentate în organism. Tipul I este cel mai abundent și se regăsește în piele, oase și tendoane. Tipul II este prezent în cartilaje. Tipul III însoțește tipul I în piele și vase.

Integrarea supei de oase în alimentația zilnică este o abordare tradițională pentru a aduce acești nutrienți structurali în mod natural, fără a recurge la suplimente izolate.

Calitate și fabricație Jarmino

Marca Jarmino este specializată în supe de oase de calitate superioară. Materiile prime sunt certificate BIO și provin din crescătorii în aer liber, respectuoase față de bunăstarea animală. Procesul de fabricație se bazează pe o gătire lentă și blândă, urmată de o concentrare care păstrează nutrienții.

Fiecare lot face obiectul unor controale de calitate în laborator privind metalele grele, contaminanții și conținutul de histamină. Produsul nu conține niciun alergen listat, niciun aditiv și niciun conservant.

Conservare și durată de valabilitate

A se păstra borcanul într-un loc răcoros și uscat înainte de deschidere. După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în termenele indicate pe ambalaj. Textura concentratului poate varia ușor în funcție de temperatură: mai fermă la frig, mai moale la temperatura camerei. Acest lucru nu afectează în niciun fel calitatea produsului.

Întrebări frecvente

Care sunt ingredientele concentratului de supă de oase Jarmino?

Concentratul conține doar trei ingrediente: oase de pui BIO din crescătorii în aer liber, apă și sare gemă de calitate. Niciun aditiv, niciun conservant, niciun arome artificiale. Această simplitate face forța produsului.

Câte porții conține borcanul de 200 g?

Borcanul de 200 g oferă aproximativ 20 de porții, cu 10 g pe porție. În funcție de consumul dumneavoastră zilnic (10-30 g/zi), borcanul poate dura de la una la trei săptămâni aproximativ.

Supa de oase Jarmino este săracă în histamină?

Da. Concentratul Jarmino prezintă un conținut de histamină sub 10 mg/kg, ceea ce îl încadrează în categoria produselor sărace în histamină. Acest criteriu este verificat prin analize de laborator pe fiecare lot de producție.

Unde puteți cumpăra concentrat de supă de oase la Paris?

Concentratul de supă de oase Jarmino este disponibil la Herba Barona, în arondismentul 12 al Parisului. Îl puteți ridica direct din magazin sau comanda cu livrare. Herba Barona propune de asemenea alte referințe din gama Jarmino.

Cum să folosiți concentratul de supă de oase zilnic?

Dizolvați 10 g de concentrat în 100-200 ml de apă caldă pentru a obține o băutură nutritivă. Îl puteți adăuga și direct în supele, sosurile, orezul sau legumele dumneavoastră pentru a îmbogăți preparatele în proteine și colagen natural. Supa de oase este de asemenea apreciată ca acompaniament în perioadele de post intermitent.

Echipa Herba Barona cunoaște foarte bine gama Jarmino și vă va sfătui în privința utilizării concentratului de supă de oase în funcție de obiectivele dumneavoastră nutriționale și de obiceiurile dumneavoastră alimentare.

Supliment alimentar. Nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată și nici un mod de viață sănătos. A nu se depăși doza zilnică recomandată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.

Concentré de bouillon d'os de poulet (200g) – Jarmino composition valeurs nutritionnelles Paris Herba Barona