Ingrediënten: 100% MCT-olie uit biologische kokosnoot.

Vetzuurprofiel:

C6 (capronzuur): ongeveer 0,5%

C8 (caprylzuur): ongeveer 53%

C10 (caprinezuur): ongeveer 45%

C12 (laurinezuur): ongeveer 1,5%

Inhoud: 500 ml

Certificering: biologische landbouw

Zonder: palmolie, additieven, kleurstoffen, bewaarmiddelen.

Herkomst: biologische kokosolie.

Biologische MCT-olie van Amanprana kan op verschillende manieren dagelijks worden gebruikt. De populairste manier is toevoeging aan koffie om een bulletproof coffee te bereiden: meng 1 tot 2 eetlepels MCT-olie door uw warme koffie en emulgeer met een mixer of melkopschuimer voor een romige, energierijke drank. U kunt de MCT-olie ook toevoegen aan smoothies, dressings, bowls of koude of lauwwarme gerechten. Het wordt aanbevolen te beginnen met een kleine dosis (1 theelepel) en geleidelijk op te bouwen tot 1 à 2 eetlepels per dag, zodat het spijsverteringsstelsel zich kan aanpassen. Verhit MCT-olie niet boven 160 graden Celsius.

MCT-olie wordt over het algemeen goed verdragen, maar een te snelle introductie kan tijdelijke spijsverteringsklachten veroorzaken (opgeblazen gevoel, krampen). Daarom is het essentieel om met kleine doses te beginnen en geleidelijk op te bouwen. Dit product vervangt geen gevarieerde en evenwichtige voeding en geen gezonde levensstijl. Raadpleeg een zorgverlener bij zwangerschap, borstvoeding of een leveraandoening. Bewaren bij kamertemperatuur, beschermd tegen direct licht. MCT-olie blijft, in tegenstelling tot klassieke kokosolie, ook bij lage temperaturen vloeibaar.

Amanprana is een Belgisch merk, opgericht door Chantal Voets, gespecialiseerd in superfoods en plantaardige oliën van uitzonderlijke kwaliteit. De naam Amanprana betekent “levensenergie” in het Sanskriet. Het merk onderscheidt zich door zijn inzet voor biologische kwaliteit, eerlijke handel en respect voor het milieu. Alle Amanprana-producten zijn biologisch gecertificeerd en bevatten geen additieven, bewaarmiddelen of kunstmatige ingrediënten. De MCT-olie van Amanprana wordt uitsluitend gemaakt van biologische kokosnoten, zonder enig gebruik van palmolie. Bij Herba Barona zijn we er trots op het Amanprana-assortiment sinds de opening van onze winkel aan onze Parijse klanten aan te bieden.

MCT-olie is niet meer weg te denken uit het ketogene dieet, een koolhydraatarme en vetrijke voeding die het lichaam in een staat van ketose brengt. In ketose gebruikt het lichaam vetten als belangrijkste energiebron in plaats van glucose. MCT-olie versnelt dit proces door vetzuren te leveren die direct door de lever kunnen worden omgezet in ketonlichamen. Zo wordt het gemakkelijker om de staat van ketose te bereiken en te behouden, zelfs bij een lichte koolhydraatuitschieter. Voor beginners aan het ketogene dieet is MCT-olie een waardevolle bondgenoot die de metabole overgang vergemakkelijkt en helpt de ongemakken te beperken die soms in de eerste dagen worden ervaren.

Sporters en actieve mensen vinden in MCT-olie een snel beschikbare energiebron die geen complexe spijsvertering vereist. MCT’s worden veel sneller opgenomen en gemetaboliseerd dan klassieke langketenige vetten, wat bijna onmiddellijke energie levert. Deze eigenschap wordt bijzonder gewaardeerd voor of tijdens de training, en ook voor herstel. MCT-olie kan ook worden gebruikt tijdens periodes van intermitterend vasten, een praktijk die steeds populairder wordt bij Parijzenaars die begaan zijn met hun gezondheid en fysieke conditie.

Wat is het verschil tussen MCT-olie en klassieke kokosolie?

Klassieke kokosolie bevat ongeveer 60% laurinezuur (C12), een middellangeketenig vetzuur dat vaak wordt bediscussieerd omdat het zich in het lichaam gedeeltelijk gedraagt als een langketenig vetzuur. MCT-olie van Amanprana is daarentegen geconcentreerd in C8 (53%) en C10 (45%), de twee MCT’s die het snelst worden omgezet in ketonlichamen. MCT-olie is dus effectiever voor snelle energieproductie en ketose dan klassieke kokosolie. Bovendien blijft MCT-olie vloeibaar bij kamertemperatuur, terwijl kokosolie onder 25 graden Celsius stolt.

Bevat biologische MCT-olie van Amanprana palmolie?

Nee, biologische MCT-olie van Amanprana wordt uitsluitend gemaakt van biologische kokosnoten. Er zit absoluut geen palmolie in. Dit is een sterke belofte van het merk Amanprana, dat om ethische en milieuredenen weigert palmolie te gebruiken in al zijn producten. U kunt deze MCT-olie dus met een gerust hart consumeren.

Hoe lang gaat een flesje MCT-olie van 500 ml mee?

De duur van een flesje van 500 ml hangt af van uw dagelijkse consumptie. Bij een eetlepel per dag (ongeveer 15 ml) gaat het flesje ongeveer 33 dagen mee. Bij twee eetlepels per dag gaat het ongeveer 16 dagen mee. Voor regelmatige gebruikers is het verstandig om maandelijks een nieuw flesje aan te schaffen. Biologische MCT-olie van Amanprana is permanent verkrijgbaar bij Herba Barona in het 12e arrondissement van Parijs.

Kan ik koken met biologische MCT-olie van Amanprana?

Biologische MCT-olie van Amanprana kan in de keuken worden gebruikt, maar het is belangrijk deze niet boven 160 graden Celsius te verhitten. Ze is dus ongeschikt voor frituren of koken op hoge temperatuur. Ze past echter perfect in lauwwarme bereidingen, dressings, sauzen, smoothies en de bekende bulletproof coffee. Kies voor koken op hoge temperatuur liever voor klassieke kokosolie, die beter tegen hitte bestand is. Ons team bij Herba Barona in Parijs 12 helpt u graag bij het kiezen van de olie die het beste bij uw culinaire gebruik past.

Bent u in Parijs? Op doorreis of als bewoner — kom langs in onze winkel in Parijs 12 en haal uw bestelling op met Click & Collect (klaar in 2 uur, betalen in de winkel kan). Wat u hier online ziet, ligt echt in onze schappen. In Nederland of België? U kunt ook bestellen en thuis laten bezorgen — bezorgvoorwaarden bekijken.

Herba Barona is sinds 2006 een onafhankelijke speciaalzaak voor voedingssupplementen in het hart van Parijs (Parijs 12). Wij verzenden uit onze eigen winkelvoorraad — geen dropshipping.

Waar is de winkel?

Herba Barona bevindt zich op 10 rue Théophile Roussel, 75012 Parijs — op twee minuten van metro Ledru-Rollin (lijn 8), vlak bij Bastille. Open dinsdag t/m zaterdag, 9:30–18:30 uur.

Kan ik online bestellen of in de winkel afhalen?

Ja. Wij verzenden naar Frankrijk en Europa onder dezelfde voorwaarden als onze Franse winkel, of kies Click & Collect en haal uw bestelling gratis op in onze winkel in Parijs.