Elektrolyten

Elektrolyten zijn mineralen die, eenmaal opgelost in water, een kleine elektrische lading dragen. In het lichaam zijn dat vooral natrium, kalium, magnesium, calcium en chloride, waaraan soms bicarbonaat en fosfaat worden toegevoegd. Ze bevinden zich in het bloed, tussen de cellen en erin, en het lichaam waakt er voortdurend over hun verhoudingen stabiel te houden.

Elk heeft zijn erkende rol. Kalium draagt bij aan de normale werking van het zenuwstelsel en de spieren, en aan het behoud van een normale bloeddruk. Magnesium draagt bij aan de elektrolytenbalans, aan de normale werking van de spieren en aan de vermindering van vermoeidheid. Calcium draagt eveneens bij aan de normale werking van de spieren. Natrium en chloride vormen samen keukenzout, dat de moderne voeding vaak ruimschoots aanlevert.

Men heeft het er vooral over als men sterk transpireert: zweet is niet alleen water, het voert ook natrium af en, in kleinere mate, kalium en magnesium. Daarom komen elektrolyten terug in de gesprekken van lopers, fietsers, wandelaars en iedereen die een warme zomer doormaakt.

Voor de meeste gewone dagen zijn een gevarieerde voeding en water voldoende. Elektrolyten spelen vooral een grotere rol in drie situaties: een lange inspanning (meer dan een uur lopen, fietsen of wandelen), sterke hitte die zelfs in rust doet transpireren, en herhaalde sessies met groot zweetverlies. Trail-, triatlon- en marathonliefhebbers hebben vaak hun eigen gewoontes.

Op het bord zijn de bronnen talrijk. Banaan, avocado, groene groenten, aardappelen, peulvruchten en gedroogd fruit leveren kalium; oliehoudende zaden, cacao en volkoren granen leveren magnesium; zuivelproducten, amandelen en sommige mineraalwaters leveren calcium. Kokoswater en zoute bouillons worden ook gewaardeerd tijdens of na de inspanning. Een goed mineraalwater, waarvan het etiket de gehaltes vermeldt, is al een eerste bron.

Supplementen vormen een aanvulling, wanneer men een nauwkeurige en makkelijk mee te nemen inname wenst. Ze worden graag gecombineerd met de rest van de fysieke voorbereiding: onze afdeling sport en uithoudingsvermogen verenigt inspanningsdranken, aminozuren en eiwitten, en de pagina energie en vitaliteit biedt verdere houvast voor drukke periodes.

De brostabletten zijn het handigst: een tablet in een groot glas water of in de drinkbus, en de drank is klaar. De Hydrapure elektrolyten Nutripure rode vruchten leveren zo vijf mineralen en drie vitaminen per dosis, met natuurlijk aroma. De poeders worden per lepel gedoseerd en laten u de hoeveelheid zelf regelen: het kaliumcitraat poeder van Dynveo of het magnesiumchloride (nigari), als kristallen om in water op te lossen, zijn twee voorbeelden. De capsules, ten slotte, hebben geen smaak en passen makkelijk in een sporttas.

Op het etiket, drie aandachtspunten. Eerst een gedetailleerde samenstelling, met het gehalte van elk mineraal per dosis en niet gewoon een “complex”. Dan de plaats van suiker: een beetje koolhydraten heeft zijn logica tijdens een lange inspanning, veel minder in het dagelijks leven. Ten slotte een duidelijke dagelijkse dosis, te respecteren zonder te overschrijden. Om de vormen van magnesium te vergelijken, helpt onze gids welk magnesium kiezen, en ons team leest graag samen met u de etiketten.

Enkele voorzorgsmaatregelen zijn nodig. Een supplement vervangt geen gevarieerde en evenwichtige voeding. Bij een lopende behandeling (diuretica, geneesmiddelen voor bloeddruk, hart of nieren), bij hoge bloeddruk, nierinsufficientie, zwangerschap of borstvoeding, vraag het advies van uw arts voordat u kalium, magnesium of mineraalzouten inneemt. Mensen die hun zoutinname bewaken, moeten het natriumgehalte goed controleren. Houd de producten buiten het bereik van jonge kinderen.

Wat zijn elektrolyten precies?

Het zijn mineralen opgelost in het lichaamswater: vooral natrium, kalium, magnesium, calcium en chloride. Ze worden gevonden in voeding, in mineraalwater en in sommige supplementen.

Moet men dagelijks elektrolyten innemen?

Niet noodzakelijk. Een gevarieerde voeding levert er al. Supplementen worden vooral gebruikt bij lange inspanning, grote hitte of sterk transpireren. In elk geval volgt men de dosis vermeld op de verpakking.

Brostablet of poeder?

Het tablet is meteen gebruiksklaar en makkelijk mee te nemen. Het poeder laat toe de hoeveelheid per lepel aan te passen en komt per dosis vaak voordeliger uit. Beide worden ingenomen met een groot glas water.

Hoe kan men bestellen?

U kunt online bestellen met levering aan huis, of langskomen in de winkel in Paris.