파리의 오메가 3 : EPA & DHA 어유

현대인의 식단이 더 이상 충분히 공급하지 못하기 때문입니다. 오메가 6와 오메가 3의 균형은 4대 1 정도가 이상적이지만, 서구식 식단에서는 종종 15대 1을 넘어섭니다. ANSES(프랑스 식품환경노동위생안전청)가 권장하는 하루 EPA·DHA 250mg을 채우려면 정어리, 고등어, 청어 같은 기름진 생선을 일주일에 두 번 섭취해야 하는데, 이를 실천하는 사람은 많지 않습니다. 바로 이 지점에서 좋은 보충제가 그 역할을 대신할 수 있습니다.

유럽에서 인정된 표시 사항은 명확합니다: EPA와 DHA는 하루 250mg부터 정상적인 심장 기능에 기여하며, DHA는 두뇌의 정상적인 기능과 정상적인 시력 유지에 기여합니다. 마그네슘과 더불어 저희 매장에서 가장 많이 문의받는 보충제 중 하나로, 보건 전문가의 권유로 찾으시는 경우도 많습니다.

두 지방산은 함께 작용하지만 역할은 다릅니다. EPA는 심혈관 영역과 정서적 균형 측면에서 가장 많이 연구되었으며, 평온함에 대한 종합적인 접근을 보완할 때 특히 관심을 받는 성분입니다. 반면 DHA는 뇌와 망막 세포막의 주요 구성 성분으로, 대뇌 피질 지방산의 약 20%를 차지합니다. 기억력과 집중력을 위한 자연스러운 선택이며, 예비 엄마들에게도 선호됩니다. 기본 섭취량 외에 하루 DHA 200mg은 태아의 정상적인 두뇌 및 눈 발달에 기여합니다.

실제로는 EPA와 DHA가 균형 있게 배합된 제품이 대부분의 필요를 충족합니다. 두뇌와 시력에 초점을 맞추고 싶다면 캡슐당 DHA 1,000mg을 담은 NOW Foods DHA 1000이나, 미세조류에서 추출한 Dynveo 식물성 DHA를 살펴보세요.

구매 전 확인해야 할 세 가지가 있습니다. 우선 실제 EPA·DHA 함량입니다: 1,000mg짜리 어유 캡슐이라도 정제도에 따라 180mg에서 900mg까지 차이가 날 수 있습니다. 다음은 형태입니다: 트리글리세라이드 형태가 저가 제품에 많이 쓰이는 에틸에스테르보다 흡수가 더 좋습니다. 마지막으로 오일의 산화 정도를 나타내는 TOTOX 지수로, 10 이하면 신선한 상태입니다.

그다음은 순도입니다. 생선에는 수은, PCB, 다이옥신이 축적되는데, 분자 증류 공정을 거치면 이를 제거할 수 있습니다. 가장 좋은 오일은 멸치, 정어리 같은 지속 가능한 방식으로 잡힌 작은 생선에서 나오며, 대형 포식성 어류보다 오염물질이 훨씬 적습니다. 인증 마크가 이를 대신 걸러줍니다: Novoma와 Nutrimuscle 제품에서 볼 수 있는 노르웨이산 순도 보증 Epax®, 그리고 지속 가능한 어업을 위한 Friend of the Sea와 IFOS 등입니다. 저희 파리 12구 매장의 오메가 3 코너에 있는 모든 제품은 이 기준을 통과한 뒤에야 입고됩니다.

진열대에서 가장 인기 있는 제품은 Novoma Epax® 오메가 3입니다. 고농축 트리글리세라이드 형태 120캡슐로, 가성비가 뛰어납니다. 운동선수와 가족 단위 고객분들은 같은 Epax® 오일을 사용한 Nutrimuscle의 넉넉한 용량, 120캡슐 또는 360캡슐 제품을 선호하는 경우가 많습니다.

Dynveo에서는 인지질 형태의 오메가 3와 천연 아스타잔틴을 함유한 크릴 오일 Superba Boost™부터, 천연 비타민 A와 D를 함께 제공하는 9.90유로의 정통 대구 간유까지 다양한 제품을 만나보실 수 있습니다. 캡슐을 삼키고 싶지 않은 분들을 위해서는 아이슬란드에서 압착한 레몬향 액상 어유 LYSI가 있어 스푼으로 편하게 섭취하실 수 있습니다.

비건이신가요? 미세조류는 해양 오메가 3의 근원이 되는 원천으로, 생선 역시 이곳에서 오메가 3를 얻습니다. Dynveo 식물성 미세조류 오메가 3와 식물성 DHA는 동물성 원료를 전혀 사용하지 않고 이 미세조류에서 추출됩니다. 오메가 3의 식물성 전구체인 ALA 섭취를 원하신다면 유기농 아마씨 오일 캡슐이 저희 식물성 오일 제품군을 보완해 줍니다.

평상시 관리에는 하루 EPA + DHA 250~500mg이면 충분하며, 더 많은 양이 필요한 경우에는 1~2g까지 늘릴 수 있으나 보건 전문가와 상담이 필요합니다. 지방이 포함된 식사 중간에 캡슐을 섭취하면 흡수가 훨씬 좋아지고, 생선 냄새가 올라오는 것도 줄어듭니다. 오메가 3가 세포막에 자리 잡기까지는 시간이 걸리므로, 의미 있는 섭취 주기를 위해서는 두세 달 정도로 계획하세요.

진열대에서 흔히 함께 찾으시는 조합으로는 저녁 오메가 3와 함께 밤에 섭취하는 마그네슘, 또는 지용성이라 오일과 함께 삼킬 때 흡수가 더 좋은 비타민 D3가 있습니다. Dynveo는 이 세 가지를 Essentiel 3라는 하나의 제품으로 담아냈으며, 파리 12구 고객분들 중 많은 분이 애용하시는 기본 조합입니다. 항응고제 등 약을 복용 중이신 분은 섭취 전 반드시 담당 의사와 상의하시기 바랍니다.

파리에서 오메가 3는 어디서 구매할 수 있나요?

알리그르 시장에서 가까운 파리 12구의 건강기능식품 매장 Herba Barona에서 구매하실 수 있습니다. 이 페이지의 모든 셀렉션이 온라인과 같은 가격으로 매장에 진열되어 있으며, 어유, 크릴, 미세조류 중 어떤 것을 선택할지 맞춤 상담을 받으실 수 있습니다.

• 주소 : 10 rue Théophile Roussel, 75012 파리
• 지하철 : Ledru-Rollin역 (8호선) 또는 Bastille역 (1, 5, 8호선)
• 영업시간 : 화요일부터 토요일, 9:30~18:30
• 전화 : 01 43 42 43 80

EPA와 DHA는 어떻게 다른가요?

같은 계열의 두 지방산이지만 역할이 다릅니다. EPA는 주로 심혈관 영역과 정서적 균형 측면에서 연구되었고, DHA는 뇌와 망막을 구성하는 재료입니다. 대부분의 제품은 둘을 함께 배합하며, 정확한 비율은 항상 라벨에 표기되어 있습니다. 매장에서 이를 함께 확인해 드립니다.

비건 오메가 3도 있나요?

네, 있습니다. 생선의 EPA와 DHA는 원래 생선이 섭취하는 미세조류에서 옵니다. 이 미세조류를 직접 배양하면 100% 식물성 오메가 3를 얻을 수 있습니다. 채식주의자, 비건은 물론 생선 특유의 맛을 좋아하지 않는 모든 분께 저희가 권해 드리는 옵션입니다.

오메가 3는 냉장 보관해야 하나요?

캡슐은 그럴 필요가 없습니다: 서늘하고 건조하며 어두운 찬장이면 충분합니다. LYSI 같은 액상 오일은 개봉 후에는 냉장 보관이 필요합니다. 어떤 경우든 표기된 유통기한을 지켜 주세요. 산화된 오일은 생선 냄새가 강하게 나며 제품으로서의 가치를 잃게 됩니다.