쓴살구씨는 살구(Prunus armeniaca)의 단단한 씨 안쪽에 들어 있는 알갱이입니다. 제과에 사용되는 단살구씨와 달리, 쓴살구씨는 복숭아, 체리, 자두 등 여러 핵과류의 씨앗에 자연적으로 존재하는 성분인 아미그달린 함량으로 인해 뚜렷한 쓴맛을 지니고 있습니다. 2022년부터 유럽 규정은 이러한 알갱이의 식품용 소비를 엄격하게 제한하고 있으며, 현재 유럽연합 내에서는 식품으로 판매가 허용되지 않아 화장품 및 수공예 용도 등 비식품 용도로만 사용이 가능합니다. 이러한 규정 변화로 인해 최근에는 씨앗을 압착해 오일을 얻거나 스크럽 재료로 활용하는 방식이 더욱 널리 자리 잡고 있습니다.

Santé Bio Europe의 쓴살구씨는 수천 년 전부터 살구나무 재배의 전통적인 산지로 알려진 우즈베키스탄산입니다. 대륙성 기후와 우즈베키스탄 과수원의 고도가 특히 향이 풍부한 살구를 만들어내며, 그 씨앗은 수작업으로 수확, 세척, 건조, 선별됩니다. 리클로저블 크래프트지 포장은 신선도와 천연 성분을 오래도록 보존해 주며, 사용할 때마다 다시 밀봉하기에도 편리합니다.

쓴살구씨 오일은 부드럽게 보호하는 효능으로 화장품 업계에서 많이 찾는 식물성 오일입니다. 올레산, 비타민 E, 파이토스테롤이 풍부하여 전통적으로 마사지, 얼굴 관리, 헤어 오일로 사용되어 왔습니다. 씨앗을 저온 압착하면 용매 없이 순수한 오일을 얻을 수 있어, 안티에이징 세럼, 립밤, 클렌징 오일, 큐티클 케어 등 홈메이드 뷰티 제품 제작에 활용됩니다. 가볍고 흡수가 빠른 질감 덕분에 얼굴과 몸 전체에 두루 사용하기 좋다는 평을 받고 있습니다.

곱게 갈아낸 씨앗은 단독으로 또는 중성 오일과 함께 부드러운 각질 제거 스크럽의 베이스로도 사용됩니다. 자연스러운 입자 크기 덕분에 일반 피부부터 건성 피부까지 폭넓게 사용하실 수 있습니다. 천연 뷰티 루틴을 더욱 발전시키고 싶으시다면 저희의 뷰티 라인과 파리 12구에서 만나보실 수 있는 건강 제품 셀렉션도 함께 확인해 보세요.

쓴살구씨 100g당 영양 성분:

• 열량: 624 kcal / 2 613 kJ
• 지방: 50.8g(포화지방산 4.2g)
• 탄수화물: 13.4g(당류 0g)
• 식이섬유: 0.8g
• 단백질: 23.6g
• 나트륨: 0.004g(소금 상당량 0.01g)
• 칼륨: 599mg – 칼슘: 26mg – 마그네슘: 234mg – 인: 508mg
• 비타민 B17: 0.810mg – 비타민 E: 4mg

쓴살구씨는 마그네슘, 인, 비타민 E가 자연적으로 풍부합니다. 인공 향료, 착색료, 방부제가 전혀 첨가되지 않았습니다.

Santé Bio Europe의 유기농 쓴살구씨는 인증 기관 FR-BIO-12로부터 유기농 인증을 받았습니다. 원산지는 우즈베키스탄(비유럽연합 농업)이며, 살구나무는 화학 농약, 화학 비료, GMO를 배제하는 엄격한 사양에 따라 재배됩니다. Santé Bio Europe는 프랑스 세리냥(34)에 위치한 유통사로, 추적 가능한 공급망에서 나온 우수한 유기농 제품을 전문으로 취급하고 있습니다. 산지에서부터 포장에 이르기까지 전 과정의 이력을 확인할 수 있다는 점이 이 브랜드가 신뢰받는 이유 중 하나입니다.

파우치는 빛과 열을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요. 신선도 유지를 위해 사용 후에는 파우치를 꼭 밀봉해 주시기 바랍니다. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관해 주세요. 중요 안내: 2022년부터 유기농 쓴살구씨는 유럽연합 내에서 사람이 섭취하는 용도로 더 이상 허용되지 않습니다. 자연적으로 함유된 시안화수소산 성분으로 인해 중독 증상을 유발할 수 있습니다. 이 제품은 화장품, 수공예, 홈메이드 오일 압착 등 비식품 용도로만 판매됩니다. 구매 전후로 반드시 이 점을 숙지하시고 용도에 맞게 사용해 주시기 바랍니다.

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쓴살구씨를 섭취할 수 있나요?

아니요. 2022년 새로운 유럽 규정에 따라, 유기농 쓴살구씨는 EU 내에서 사람이 섭취하는 용도로 더 이상 허용되지 않습니다. 이 제품은 비식품 용도, 주로 화장품(오일, 스크럽, 케어 제품) 용도로 만들어졌습니다.

살구씨 오일은 어떻게 추출하나요?

씨앗에서 오일을 추출하려면 가정용 오일 압착기가 필요합니다. 씨앗을 분쇄하거나 으깬 다음 저온으로 압착하면 특유의 향을 지닌 연노란색 오일을 얻을 수 있습니다. 이 오일은 걸러낸 후 화장품 케어 용도로 사용하실 수 있습니다.

쓴살구씨와 단살구씨는 어떤 차이가 있나요?

여기서 사용된 쓴살구씨는 뚜렷한 쓴맛을 내는 아미그달린을 함유하고 있습니다. 제과와 과자에 사용되는 단살구씨는 아미그달린을 함유하지 않으며 아몬드와 비슷한 중성적인 맛을 냅니다. 식용으로 허용되는 것은 단살구씨뿐입니다.

보관 기간은 얼마나 되나요?

사용 기한은 파우치에 표기되어 있으며(일반적으로 포장 후 12~18개월), 건조하고 빛을 피한 곳에 보관하면 이 기간 동안 씨앗의 특성이 잘 유지됩니다. 습기가 많은 곳이나 직사광선이 드는 곳은 피해 주시는 것이 좋습니다.

파리에서 유기농 쓴살구씨는 어디서 구매할 수 있나요?

파리 12구(메트로 Ledru-Rollin) 10 rue Théophile Roussel에 위치한 천연 제품 전문 매장 Herba Barona에서 유기농 쓴살구씨를 직접 픽업하실 수 있으며, paris-herbabarona.com을 통해 온라인으로도 주문하실 수 있습니다. 화장품 용도에 관한 궁금한 점은 매장 내 저희 팀이 언제든 안내해 드립니다.