Szklany shaker do białka w Paryżu: GreenShaker 2.0 od Greenwhey

Każdy, kto używał plastikowego shakera, zna ten problem: po kilku miesiącach pojawia się zapach, który już nie znika, nawet po myciu w zmywarce. To nie jest kwestia pielęgnacji.

Plastik jest materiałem porowatym w skali mikroskopowej. Osadzają się w nim resztki białek i tłuszczów, a bakterie, które je rozkładają, wytwarzają związki odpowiedzialne za zapach. Gdy materiał raz nimi przesiąknie, jest to nieodwracalne.

Szkło ma nieporowatą, chemicznie obojętną powierzchnię. Nic się w nie nie wżera i nic z niego nie przenika. Szklany shaker zapomniany na tydzień w torbie sportowej wystarczy po prostu umyć – plastikowy w takiej sytuacji zwykle ląduje w koszu. To jedyny argument, ale sam w sobie wystarcza.

Pierwszy zarzut wobec szkła to oczywiście kruchość. GreenShaker odpowiada na niego grubą silikonową osłoną, która otacza korpus pojemnika i amortyzuje uderzenia. Z przodu zostawia przezroczyste okienko, przez które widać poziom płynu i stopień wymieszania.

Osłona ma dwie dodatkowe zalety. Izoluje dłoń od zimna lub ciepła zawartości i zapewnia antypoślizgowy chwyt, także przy spoconych dłoniach pod koniec treningu. Nakrętka ma solidny uchwyt do przenoszenia, który pozwala przypiąć shaker do torby.

Bądźmy szczerzy: szklany shaker jest cięższy od plastikowego, a upadek na płytki z wysokości półtora metra może go rozbić mimo osłony. To kompromis, który trzeba zaakceptować w zamian za przedmiot, który nie przesiąka zapachami i służy latami.

Za mieszanie odpowiada kulka ze stali nierdzewnej w kształcie otwartej spirali, nazwana GreenTornado. Działa na zasadzie trzepaczki: podczas potrząsania spirala tworzy turbulencje, które rozpraszają proszek, zamiast pozwolić mu się zbrylić.

Jest to szczególnie przydatne przy odżywkach białkowych bez dodatków. Białko serwatkowe z lecytyną i gumami rozpuszcza się niemal samo, ale zawiera właśnie to, czego chce się uniknąć. Białko z trzech składników wymaga nieco więcej mechanicznego mieszania – i dokładnie to zapewnia kulka.

Stal nierdzewna nie rdzewieje i nie wymaga szczególnej ostrożności przy myciu. Wystarczy wyjąć kulkę przed włożeniem shakera do zmywarki, żeby nie zaklinowała się w koszu.

Pojemność wynosi 600 ml, co daje zapas: porcję białka przygotowuje się w 250 ml, a do skutecznego mieszania potrzebna jest wolna przestrzeń. Shaker napełniony po brzegi niczego nie wymiesza.

Nakrętka jest zakręcana i zamyka szczelnie: shaker może podróżować w torbie na leżąco. Całość można myć w zmywarce, łącznie z silikonową osłoną.

Jedyna naprawdę ważna rada dotycząca pielęgnacji mieści się w jednym zdaniu: opłukać shaker czystą wodą zaraz po użyciu. Wystarczy trzydzieści sekund, a resztki nie zaschną i nie stwardnieją na dnie. Ten prosty nawyk przedłuża życie każdego shakera, zarówno szklanego, jak i plastikowego.

Bisfenol A to związek, który był stosowany do produkcji niektórych sztywnych tworzyw sztucznych, zwłaszcza przezroczystych poliwęglanów, przez lata używanych do butelek i shakerów. We Francji jest dziś zakazany w opakowaniach mających kontakt z żywnością.

Problem polega na tym, że wielu producentów zastąpiło go pokrewnymi bisfenolami – S, F, AF – które nie są objęte przepisami dotyczącymi wyłącznie BPA, a mają zbliżoną budowę chemiczną. Oznaczenie „bez BPA” nic więc nie mówi o tych zamiennikach.

Greenwhey deklaruje produkcję bez BPA i bez innych bisfenoli. W shakerze, którego korpus jest ze szkła, kwestia ta dotyczy zresztą tylko nakrętki i osłony, a obojętność szkła rozwiązuje najważniejszą część problemu w przypadku elementu, który ma długotrwały kontakt z napojem. Wysyłamy także z Paryża do Polski; koszty i terminy dostawy są widoczne przy składaniu zamówienia.

Czy łatwo się tłucze?

Silikonowa osłona amortyzuje zwykłe uderzenia i upadki z niewielkiej wysokości. Mocny upadek na twarde płytki nadal jest ryzykowny: to przecież szkło.

Czy można do niego wlać ciepły napój?

Szkło znosi to lepiej niż plastik, ale należy unikać wrzątku i nigdy nie zamykać szczelnie gorącej zawartości: w miarę stygnięcia zmienia się ciśnienie wewnątrz.

Czy nadaje się do pre-workoutu?

Tak, to wręcz jego idealne zastosowanie. Kwaśne proszki, takie jak pre-workout cytryna-mięta, zostawiają w plastiku uporczywe zapachy, w szkle – nie.

Czy kulka jest niezbędna?

Przy odżywkach białkowych bez dodatków tak, naprawdę zmienia efekt. Warto ją zachować i wyjmować przed myciem w zmywarce.