Kolagen w proszku przyjmuje się codziennie przez kilka tygodni. To bardziej nawyk niż jednorazowa porcja, a wielkość opakowania ma równie duże znaczenie jak sam proszek. Torebka 310 g od Nutripure to 31 porcji po 10 g, czyli pełny miesiąc przy podstawowej porcji zalecanej przez markę.

To także opakowanie bardziej ekonomiczne niż mała torebka: w przeliczeniu na gram kolagenu wersja 310 g wychodzi taniej niż torebka 150 g, która pozostaje idealna na początek. Dla osób, które znają już produkt lub skończyły pierwszą torebkę, to najbardziej logiczny wybór.

W Paryżu to opakowanie wybierają głównie sportowcy i osoby regularnie stosujące kolagen: wiedzą, że będą go przyjmować codziennie, i wolą nie kupować nowej torebki co dwa tygodnie.

Skład mieści się w jednej linijce: hydrolizowane peptydy kolagenu morskiego typu I i III, pochodzące z ryb. Nie ma tu aromatów, substancji słodzących ani środków przeciwzbrylających. Na porcję 10 g etykieta podaje 10 g kolagenu, w tym 9,3 g białka.

Kolagen różni się od innych białek swoim profilem aminokwasowym. Porcja 10 g dostarcza 2,3 g glicyny, 1 g proliny, 0,6 g hydroksyproliny i 0,1 g hydroksylizyny. Glicyna zajmuje mniej więcej co trzecią pozycję w łańcuchu kolagenu, a hydroksyprolina to aminokwas, który występuje niemal wyłącznie w tym białku.

Ten profil, o którego wyjaśnienie często jesteśmy proszeni w Paryżu, bardzo różni się od profilu białka serwatkowego czy roślinnego, bogatych w leucynę i aminokwasy egzogenne. Kolagen ich więc nie zastępuje: stosuje się go dodatkowo, a wielu sportowców miesza jedno i drugie w tym samym shakerze.

Surowcem jest kolagen Naticol®, francuski punkt odniesienia wśród peptydów kolagenu z ryb. Pozyskuje się go wyłącznie ze skóry dzikich ryb poławianych w wodach europejskich: dorsza, plamiaka i karmazyna. Połów ma certyfikat Friend of the Sea®, który określa zasady dotyczące gatunków i metod połowu.

Kolagen natywny to cząsteczka o masie blisko 300 000 daltonów, nierozpuszczalna w zimnej wodzie. Łagodna hydroliza enzymatyczna dzieli ją na peptydy o masie około 2000 daltonów. To właśnie niska masa cząsteczkowa daje drobny proszek, który szybko rozprowadza się w szklance i jest stabilny zarówno w wysokiej temperaturze, jak i w środowisku kwaśnym.

Produkt powstaje we Francji zgodnie z normą antydopingową EN 17444. Nutripure publikuje kartę identyfikowalności Naticol®, a każda partia jest badana przed zapakowaniem.

Nutripure zaleca 10–20 g dziennie. Przy dołączonej miarce 30 ml porcja 10 g to około 80% miarki. Porcję należy rozpuścić w około 250 ml płynu, najlepiej podczas posiłku lub po treningu. Przy 20 g dziennie torebka wystarcza na mniej więcej dwa tygodnie.

Dzięki neutralnemu smakowi kolagen pasuje wszędzie: do wody, wody z cytryną, napoju roślinnego, soku owocowego lub warzywnego, smoothie, gazpacho czy shake’a białkowego. Znosi gorące napoje, kawę, herbatę czy kakao, nie zmieniając ich smaku. Można go też dodać do owsianki, jogurtu lub ciasta na naleśniki.

Przy długiej kuracji najprościej jest powiązać porcję z codziennym nawykiem: poranną kawą, shakerem po treningu lub wieczorną miską zupy. W naszym sklepie w 12. dzielnicy Paryża to rada, której udzielamy najczęściej, by nie pomijać kolejnych dni.

Obie torebki zawierają dokładnie ten sam proszek: kolagen morski Naticol® o neutralnym smaku. Różnią się jedynie ilością, miarką i długością kuracji. Do torebki 150 g dołączona jest miarka 5 g, odpowiednia przy porcji 5–10 g dziennie. Torebka 310 g ma miarkę 30 ml, lepiej dopasowaną do porcji od 10 g wzwyż.

Jeśli nigdy wcześniej nie przyjmowali Państwo kolagenu morskiego, mała torebka pozwoli sprawdzić neutralność smaku. Jeśli już go Państwo znają, przyjmują 10 g dziennie lub więcej albo regularnie trenują, torebka 310 g pozwala uniknąć przerw i wychodzi taniej w przeliczeniu na gram.

Aby uzupełnić półkę, oferujemy w Paryżu także inne kolageny, morskie i wołowe, a także dział stawy, które można porównać na miejscu w sklepie.

Nutripure to francuska marka założona w 2017 roku przez Christophe’a Carrio, pięciokrotnego mistrza świata w karate artystycznym i dyplomowanego dietetyka, oraz jego brata Florenta, inżyniera. Marka ma siedzibę w Haute-Garonne, niedaleko Tuluzy, i zleca produkcję we Francji.

Jej oferta stawia na składniki wskazane z nazwy, jak Naticol® w przypadku tego kolagenu, oraz na przejrzyste karty produktów. To właśnie ta przejrzystość przekonała nas, by wprowadzić ją do naszego sklepu w 12. dzielnicy Paryża, obok glicyny krystalicznej Nutripure i reszty oferty Nutripure.

Ten produkt zawiera ryby, dlatego nie jest odpowiedni dla osób uczulonych na ryby. Może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, soi, mleka i selera. Jest przeznaczony dla osób dorosłych: nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji i trzeba go przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

W czasie ciąży, karmienia piersią lub przyjmowania leków przed rozpoczęciem kuracji należy zasięgnąć porady lekarza. Suplement diety jest elementem zdrowego stylu życia i nie zastępuje zróżnicowanej i zbilansowanej diety.

Przy dużej torebce przechowywanie ma znaczenie: za każdym razem należy zamknąć zamek strunowy, zostawić suchą miarkę w środku i trzymać torebkę w szafce, z dala od czajnika i zlewu. Wilgoć to jedyny prawdziwy wróg proszku.

Ile porcji zawiera torebka 310 g?

31 porcji po 10 g, czyli miesiąc przy podstawowej porcji lub mniej więcej dwa tygodnie przy 20 g dziennie.

Czy można go mieszać z odżywką białkową whey lub kreatyną?

Tak, w tym samym shakerze. Wystarczy dodać nieco więcej wody, aby zachować płynną konsystencję.

Czy to ten sam produkt co torebka 150 g?

Tak, proszek jest identyczny. Różnią się jedynie ilość, miarka i cena w przeliczeniu na gram.

Czy można go odebrać w sklepie?

Tak, pod adresem 10 rue Théophile Roussel, w 12. dzielnicy Paryża, od wtorku do soboty w godz. 9:30–18:30. Wysyłamy również zamówienia z Paryża.