巴黎有售 Nutripure 热带风味海洋胶原蛋白:用 Naticol® 胶原蛋白调制的果味饮品
Naticol® 海洋胶原蛋白肽,以热带水果调味、甜菊糖增甜,并添加维生素C:一勺加入一大杯凉水即可饮用。
310 克袋装,共31份。巴黎 Herba Barona 有售。
换一种更好喝的方式补充海洋胶原蛋白
很多人服用胶原蛋白粉时,会把它加进咖啡、酸奶或汤里,免得单独喝。Nutripure 的这款调味版本反其道而行之:胶原蛋白本身就是饮品。一勺倒进一杯水里,就能得到一杯热带水果味的饮料,无需再添加任何东西。
品牌将这种口味描述为带有阳光气息的果香,袋子上印着菠萝、芒果和百香果。实际喝起来,是一款清爽、果香浓郁、略带酸味的饮品。不少人担心的海洋胶原蛋白气味非常淡,这也是 Nutripure 为其 Naticol® 胶原蛋白特别强调的一点。当然,口味因人而异,这也常常是顾客在我们巴黎门店问的第一个问题。
因此,这个版本适合喜欢单独饮用胶原蛋白的人,早上、午餐时或运动后都可以。如果您更想把它加进菜肴或热饮而不改变味道,无调味版本会更合适:我们精选的全部胶原蛋白都汇集在同一个页面上。
热带风味袋装里有什么
配料表很短。排在第一位、占绝大部分的是水解胶原蛋白:I型和III型海洋胶原蛋白肽。其后依次是热带风味天然香料、带来酸味的柠檬酸、作为甜味剂的甜菊糖苷,最后是以抗坏血酸形式添加的维生素C。
选用甜菊糖,可以在不添加糖的情况下带来甜味。柠檬酸起到双重作用:平衡口味,并增强新鲜水果的感觉。配方中不含色素、麦芽糊精或人工香料:总共只有五种配料,都可以在袋子上完整读到。
每份10克提供9.5克胶原蛋白和8.8克蛋白质,其中含甘氨酸2.2克、脯氨酸0.9克、羟脯氨酸0.5克,这三种氨基酸是胶原蛋白的特征成分。每10克和每20克的完整数据,请见本页的成分标签。
维生素C:唯一添加的营养素
与无调味海洋胶原蛋白相比,这是标签上最明显的区别:每勺10克提供12毫克维生素C,即参考摄入量的15%。因此本品是维生素C的来源;每天两勺时,摄入量达到24毫克,即参考摄入量的30%。
维生素C有助于胶原蛋白的正常形成,以维持软骨和皮肤的正常功能。维生素C也有助于胶原蛋白的正常形成,以维持骨骼的正常功能。Nutripure 在袋子上使用的正是这一声明。胶原蛋白本身在欧洲没有任何获准的健康声明,因此我们只依照标签上的内容来介绍。
如果您希望摄入更多维生素C,可以搭配纯维生素C粉,它能轻松溶入同一杯饮品。我们巴黎门店的美容和关节专区,还汇集了围绕这些主题的其他产品。
Naticol®:来自野生鱼类的胶原蛋白
所用的胶原蛋白是 Naticol®,一种获得专利的原料。它提取自在欧洲捕捞的野生鱼类的鱼皮,具体来自三种非濒危鱼类:鳕鱼、黑线鳕和平鲉。捕捞获得 Friend of the Sea 认证,这一标签旨在保护海洋资源。胶原蛋白肽原产于法国。
这种胶原蛋白被水解成约2000道尔顿的小分子肽。在杯中就能看出来:粉末在水中迅速完全溶解,没有结块,也没有沉淀。Nutripure 还指出,Naticol® 在酸性或热的饮品中依然稳定,让您可以自由变换做法。
本品在法国生产,符合 EN 17444 反兴奋剂标准,这对需要接受检测的运动员来说是很有用的信息。每一批次都可追溯,从鱼到袋子全程可查。
冲调方法与饮品创意
最基本的冲调方法也最简单:一勺装到20毫升刻度,即10克,加入250毫升水中,用摇杯或勺子搅拌几秒钟。Nutripure 建议每天1至2勺,最好在用餐时或训练后饮用。310克装共31份,按每天一勺计算,大约可用一个月。
想换换口味的话,热带风味与青柠汁、少许气泡水和几块冰块非常相配,做成类似柠檬水的饮品。也可以加入橙汁或菠萝汁、用水稀释的椰奶,或芒果香蕉奶昔中。Nutripure 甚至建议把它加进乳清蛋白奶昔:搭配香草味蛋白粉,能调出热带鸡尾酒般的味道。在我们位于巴黎12区的门店,最常推荐给第一次尝试的顾客的,就是这款青柠水做法。
夏天可以提前在冰箱里准备一壶,白天随时小口饮用。冬天则可以用温水代替冷水冲调。只是请避免把它加进咸味菜肴或咖啡里:那是无调味版本的用途。
Nutripure:一个法国品牌
Nutripure 由五届艺术空手道世界冠军、持有营养学高级技术员文凭的 Christophe Carrio 与其身为工程师的兄弟 Florent 于2017年创立。公司位于图卢兹附近上加龙省的 Deyme,产品均在法国生产。
Nutripure 的 Naticol® 海洋胶原蛋白有多种口味:原味、巧克力、柠檬、覆盆子,以及这款热带风味。品牌还提供牛源胶原蛋白。品牌在袋子上建议将其与自家的Pure Glycine搭配,甘氨酸是胶原蛋白中含量丰富的一种氨基酸。
我们选择在巴黎12区的门店引进Nutripure,是因为它标签清晰、原料可追溯;店内还有其他调味胶原蛋白,例如 Novoma 的芒果味海洋胶原蛋白。
注意事项与保存
本品含有鱼类成分,对鱼类过敏者不宜食用。本品的生产车间同时处理麸质、鸡蛋、大豆、牛奶和芹菜,因此标注可能含有其微量成分。本品仅供成人食用,不能代替多样化、均衡的饮食。
请勿超过每日推荐量20克。如果您正在服用药物或接受医疗护理,或处于怀孕、哺乳期,请在开始食用前咨询医生。
请将袋子密封好,存放于阴凉、干燥、避光处。调味粉末很容易吸潮:请始终使用干燥的量勺,尤其是当您把袋子带到巴黎的办公室或健身房时。保质期和批号印在袋子底部。
常见问题
热带风味海洋胶原蛋白有鱼腥味吗?
没有。Naticol® 的气味非常淡,热带水果天然香料的味道占绝对主导。饮品口感果香浓郁、略带酸味。
含糖吗?
不添加糖:甜味来自甜菊糖苷,这是一种从甜叶菊中提取的甜味剂。
与无调味海洋胶原蛋白有什么区别?
胶原蛋白是一样的,都是 Naticol®。热带风味版本额外添加了天然香料、柠檬酸、甜菊糖和维生素C:它适合直接兑水饮用,而无调味版本更适合加入菜肴和热饮。
在巴黎哪里可以买到?
在 Herba Barona,地址为巴黎12区 10 rue Théophile Roussel,周二至周六 9:30 至 18:30 营业,距离 Ledru-Rollin 地铁站(8号线)和 Bastille 地铁站(1、5、8号线)步行只需几分钟。
Herba Barona 的小建议 — 先把冰凉的水倒进摇杯,再加入一勺粉末,摇几秒钟:粉末分散得更好,再挤几滴青柠汁,热带风味会更加突出。














